台南市新化區的「街役場古蹟餐坊」是一家位於新化老街上的古蹟餐廳，前身為建於 1934 年的街役場，經修復後搖身一變成為質感西餐廳。餐坊主打特色橄欖火鍋和精緻排餐，選用當地小農特產，用美食串聯歷史文化。餐廳的歐式古蹟建築氣派非凡，內部裝潢典雅舒適，還有駐唱表演，營造美好用餐氛圍。此外，餐廳也提供兒童餐具，且價格親民，適合親子聚餐及特殊節日慶祝。
鷲嶺食肆，前身為鶯料理，是日據時期的著名料亭，現為台南市區景點之一。這座百年古蹟由台南知名阿霞飯店經營，提供日式料理和下午茶。餐廳環境具有日式禪風，氣氛優雅。推薦品嚐當地甜點，體驗台南在地特色。
吳萬春蜜餞（西門店）是台南市中西區歷史悠久的蜜餞老店，位於熱鬧的西門路上。創立於西元 1927 年，以製作傳統古早味蜜餞聞名。販售各種水果蜜餞、蔬果脆片、健康果乾等產品。除了傳統蜜餞外，吳萬春也推出創新口味的蜜餞，如咖啡梅、雪花脆梅等，深受現代消費者的歡迎。店內還有提供試吃服務，讓顧客可以品嚐後再購買。吳萬春蜜餞（西門店）不僅是台南必買伴手禮之一，其古色古香的店面更增添了濃厚的傳統風味。來到台南，不妨來這家店尋找屬於府城的懷舊滋味。
吳萬春蜜餞（武廟店）位於台南中西區的武廟附近，是當地著名的蜜餞老店。此店創立於清末，至今已有百年以上的歷史，以古早味蜜餞聞名。店內販售各種傳統蜜餞，如雪花脆梅、咖啡梅、黃金柚子皮、愛文芒果乾等，皆採用天然食材製成，不添加防腐劑，深受在地人和遊客的喜愛。除了蜜餞，吳萬春也販售蔬果脆片和健康果乾，提供更多元化的選擇。其產品不僅美味，也兼顧健康，是送禮或自用都很合適的伴手禮。
知事官邸．1900 Caf'e 位於台南市東區，是一家結合歷史文化與餐飲享受的咖啡廳。它坐落於日治時期的台南知事官邸內，由著名建築師郭錫瑠設計，見證了台南豐富的歷史。咖啡廳的設計保留了原建築的特色，融合了傳統元素和現代風格。寬敞的空間、落地窗和露台，營造出舒適宜人的用餐環境。菜單提供豐富的餐點，包括咖啡、茶飲、輕食和下午茶，食材新鮮，講究精緻擺盤。除了品嚐美食，訪客還可以參觀官邸的歷史展示，了解其建築特色和過往歷史。此外，咖啡廳周邊還有衛民街地下道 3D 彩繪、時鐘樓等景點，讓遊客在享受下午茶的同時，也能欣賞多元的文化藝術。
