「錫鼓 Tin Drum」原名為「順風號」，是一家位於台南市中西區的日式老宅咖啡廳。這間咖啡廳隱藏在窄小的巷弄中，外觀低調且充滿著懷舊氛圍，猶如走入時光隧道回到舊日本時代。咖啡廳內部裝潢溫馨且古色古香，保留了日式老宅的傳統元素，並搭配現代化的擺設，營造出獨特的時空交錯感。店內提供早午餐、下午茶和咖啡等餐點，其中鬆餅是必點招牌。另外，咖啡廳還有一個日式庭院，提供顧客一個舒適且愜意的用餐環境，同時也能帶著寵物一同來享受美好時光。
薩圖爾精品咖啡總爺店位於台南麻豆總爺藝文中心內，是一家日式古蹟改建的咖啡店。店內提供各種精品咖啡，並與故宮博物院聯名推出獨特的濾掛咖啡，融合了台灣農業與文化藝術。薩圖爾的咖啡豆皆由自家烘焙，並嚴選台灣在地農作物，展現出台灣咖啡的特色。除了咖啡外，店內也提供碗粿等輕食，讓顧客在優雅的環境中享受美味的咖啡時光。
鷲嶺食肆，前身為鶯料理，是日據時期的著名料亭，現為台南市區景點之一。這座百年古蹟由台南知名阿霞飯店經營，提供日式料理和下午茶。餐廳環境具有日式禪風，氣氛優雅。推薦品嚐當地甜點，體驗台南在地特色。
卓也竹園町是一家位於台南市東區的日式庭園餐廳。它改建自建於昭和10年前的台南州職員宿舍，已有近90年的歷史。店內有傳統的日式庭園造景，搭配日本宿舍建築風格，營造出濃厚的日本氛圍。卓也竹園町提供各種日式料理和點心，包括麻糬、粉粿冰和抹茶等。此外，還提供藍染體驗，讓顧客可以體驗傳統的日本工藝。餐廳隱身在住宅巷弄中，距離火車站步行即可抵達，為喧囂的城市提供了一處寧靜的綠洲。
衫樽串燒居酒屋是一家位於台南市中西區海安路上的居酒屋，以濃濃的日式風情為特色。它座落於一棟老宅木屋中，擁有迷人的傳統日式建築外觀。居酒屋提供豐富的菜單，包括串燒、炸物、丼飯和關東煮等經典日式料理。人氣餐點包括月見手作雞肉丸、山賊燒漬豬五花、和風鱈魚肝、豚肉麻吉燒和日本生蠔。寬敞舒適的用餐空間營造出溫馨友好的氛圍，非常適合與朋友或家人聚餐。杉樽串燒居酒屋以其精緻的料理、傳統的日式氛圍和熱情的服務而聞名，深受當地人和遊客的喜愛。
桂田本家日式庭園餐廳是一家位於台南市永康區的日本料理餐廳，結合日式庭園景觀和精緻料理。餐廳環境優雅清幽，設有室內和戶外座位，提供多樣化的餐點選擇。料理方面，桂田本家提供各種日本料理，包括壽司、生魚片、鐵板燒等。其中，活龍蝦鐵板燒是招牌菜，以其鮮美彈牙的口感深受好評。此外，餐廳還提供豐富的套餐選擇，滿足不同用餐需求。桂田本家不僅是一家餐廳，也是一個適合聚餐、約會的場所。其庭園景觀雅緻宜人，搭配精緻的日式料理，營造出舒適愉快的用餐氛圍。
「找春文創食堂」位於台南市新化區，是一間以日式建築為特色的文青食堂。店內提供多款特色漸層飲品，如「漱口水」、「海底珍珠」和「綠野仙蹤」，視覺效果吸睛，在社群媒體上廣受歡迎。除了飲品外，「找春文創食堂」也提供定食和下午茶，餐點以健康、新鮮為訴求，讓顧客能在日式氛圍中享受美食。
