鴻公公越南河粉專賣店是一家位於台南市南區的越南料理餐廳。主打超大份量的美式越南河粉，料多味美，價格親民，深受在地人與遊客喜愛。店內招牌料理為「牛肉河粉」，湯頭鮮美，牛肉軟嫩，搭配Q彈的河粉和新鮮蔬菜，酸酸辣辣非常開胃。除了牛肉河粉，店家還提供其他口味選擇，如雞肉河粉、海鮮河粉等。此外，店內還供應各式越南小吃，如越式涼拌、法式麵包等，讓顧客能一次品嚐到多元的越南美食。
「am's foods and goods」位於台南市北區的巷弄中，是一家充滿風情的早午餐餐廳，主打柬埔寨式早午餐和越南冰滴咖啡。這間老屋餐廳裝潢充滿異國風情，有如置身小山丘上的異國餐廳，讓顧客不僅品嚐美食，還能享受藝術靈魂的洗禮。店內提供美味的鹹派、法式麵包和多種南洋風味料理，手作甜點也十分吸引人。平易近人的價格和悠閒的用餐空間，讓「am's foods and goods」成為台南獨特而難忘的餐廳體驗。
位於台南市北區的「豬鼻子越式創意料理」提供多樣化且平價的越南小吃。餐點份量大且味道不錯，獲得許多好評。主廚將傳統越南料理融入創意元素，創造出獨特風味。菜單上有多種選擇，包括經典的越南河粉、法國麵包、春捲和各種小點。店內環境乾淨舒適，且靠近好市多，十分便利。
台南市中西區的一河粉為連鎖越南料理餐廳，提供道地的越南美食。餐廳裝潢明亮寬敞，有舒適的用餐環境。主打料理為生牛肉河粉，湯頭以牛骨熬煮，清澈甘甜，搭配軟嫩的牛肉片和彈牙的河粉，滋味鮮美。此外，還有提供其他越南小吃，如越南春捲、越式涼拌青木瓜等。餐廳有外帶服務，適合想快速享用美食的顧客。
「O'lala 越法小館」是一家結合越南和法國料理特色的平價異國料理餐廳，位於台南市中西區。店內裝潢以簡約工業風為主，營造出輕鬆休閒的用餐氛圍。主打餐點為越南河粉，湯頭濃郁鮮美，搭配新鮮蔬果和嫩肉片，十分開胃。此外，還有泰式酸辣河粉、椒麻雞等特色料理，口味獨特且份量十足。「O'lala 越法小館」的餐點不僅美味，價格也十分親民，深受在地人和遊客喜愛。用餐時段經常人潮絡繹不絕，建議提早前往或預訂座位。
台南市「明月越南河粉」明月越南河粉位於台南市安南區，是一家提供正宗越南料理的餐館。河粉湯底使用牛骨熬煮，濃郁鮮甜，河粉口感軟嫩滑順。招牌菜為「牛肉河粉」，滿滿的牛肉片搭配香菜、辣椒，滋味豐富。此外，還有「豬肉河粉」、「海鮮河粉」、「牛肉丸河粉」等多種選擇。店內環境乾淨明亮，服務親切，用餐環境舒適，是享用越南美食的好去處。
台南金華路上的「越南牛肉河粉」是一家老店，提供香噴噴又辣勁十足的傳統越南河粉。湯頭清甜美味，且可依個人喜好調整辣度。店家提供多種肉類選擇，包括牛肉、牛筋、牛肚等，食材新鮮且份量飽足。店內環境乾淨衛生，是當地人和遊客品嚐道地越南小吃的熱門選擇。
粉達人 Pho 越南河粉（裕學店）位於台南市東區裕學路，提供經典的越南河粉料理。其河粉湯頭選擇豐富，包括牛肉湯、豬肉湯、雞肉湯和素食湯等。河粉配料種類繁多，包含牛肉片、豬肉片、雞肉、蝦子、蔬菜等，可依個人喜好搭配。該店環境整潔舒適，價格合理，是品嘗正宗越南河粉的好去處。但根據最新資料，「粉達人 Pho 越南河粉（裕學店）」已歇業，不再營業。
