衛屋茶事Sputnik Lab是一間隱身於台南北區巷弄的日式茶屋，提供正宗的日本料理和甜點。餐廳裝潢以懷舊日式風格為主，擁有幽靜的庭院和舒適的榻榻米座敷，營造出濃濃的日本風情。衛屋茶事的餐點精緻美味，以手刷抹茶、日式飯糰和菓子聞名。其中，抹茶飯糰是由大廚親自熬製的抹茶醬，搭配Q彈的米飯，風味絕佳。而和菓子則使用嚴選食材手工製作，造型精緻，口感軟嫩綿密。此外，衛屋茶事還提供各種日本茶飲，包括抹茶、玄米茶和焙茶等，讓顧客可以在優美的環境中品茗香醇。餐廳溫馨舒適的氛圍，也吸引許多文青和網美前來打卡，成為台南北區不容錯過的日式美食景點。
台南市中西區的「蘇格蕾法式甜點」是一家老字號甜點店，提供精緻的法式甜點。他們的招牌商品是罐子蛋糕，以鮮豔的色彩和可愛的外觀著稱。此外，大理石蛋糕也是熱賣商品，以濃郁的巧克力味和綿密的口感受到好評。蘇格蕾法式甜點的馬卡龍也是必嚐的美食，種類豐富，外酥內軟，令人回味無窮。除了甜點，這裡也有提供飲品，讓顧客可以在舒適的環境中盡情享用美食。
「小巷裡的拾壹號」位於台南市中西區的巷弄中，是一家隱密的老屋咖啡廳，以自家烘焙咖啡豆聞名。餐廳氛圍優雅舒適，復古雅致的裝潢令人彷彿置身時光隧道。除了提供自家烘焙的精品咖啡外，這裡還供應早午餐、下午茶和手工甜點。早午餐拼盤份量十足，食材新鮮味美。下午茶時段提供多款精緻的甜點，如布朗尼、提拉米蘇和烤布蕾，搭配自家烘焙的咖啡更是絕配。餐廳注重食材品質，餐點皆以新鮮天然的食材製成，強調健康和美味的平衡。此外，餐廳也提供外帶服務，讓顧客在家中也能享受美味的餐點和咖啡。
位於台南中西區的「綠町抹茶專門店」是當地著名的抹茶專賣店，提供多樣化且精緻的抹茶料理。店內裝潢以日式風格為主，營造出溫馨舒適的用餐環境。店內的招牌料理包括： 銅板價抹茶冰：濃郁的抹茶冰，搭配紅豆、抹茶白玉和麻糬，只要銅板價就能享用。 五層樓抹茶聖代：由抹茶霜淇淋、蛋糕、抹茶醬和白玉組成，視覺上令人印象深刻。 抹茶拿鐵：嚴選日本京都宇治抹茶，香濃綿密，抹茶控必點。 抹茶蛋糕捲：綿密的抹茶蛋糕捲，搭配香草鮮奶油，甜而不膩，深受喜愛。
順風號 Sūn Hong Hō，位於台南市中西區，是一家隱身於巷弄間的老宅咖啡廳。其原址為「錫鼓 Tin Drum」，後轉型為「順風號」，並以其溫馨日式的氛圍和可愛的柴犬而聞名。店內主打招牌生乳捲，綿密鬆軟的蛋糕體搭配濃郁的鮮奶油餡，令人難忘。此外，店家還提供多種特色咖啡、茶飲，以及輕食和甜點，滿足不同需求的顧客。店內擺設復古，氛圍輕鬆愜意，適合三五好友相聚或獨自享受片刻時光。
「尋路。甜」是一間位於台南市北區的日式甜點店，靠近成大。其特色是造型獨特的稻荷穀倉及可愛的甜點，例如小狐狸、刺蝟和雞腿造型蛋糕。店內裝潢以文青日式風格為主，提供溫馨舒適的用餐環境。甜點以手工製作，僅在週五六日一營業，不提供訂位，建議提早前往以避免向隅。
「千森製菓ちもり」是一家位於台南北區的日式甜點店，以其精緻的抹茶甜點而聞名。該店隱身於巷弄中，地點在鴨母寮菜市場後方。空間設計簡約雅緻，充滿日式文青氣息。招牌商品為「抹茶千層蛋糕」，層層疊疊的抹茶海綿蛋糕塗上濃郁的抹茶醬，口感綿密細緻。此外，店內還有各種抹茶口味的甜點，如抹茶巴菲杯、抹茶提拉米蘇等，都是抹茶控必嚐的高人氣品項。
「ChuChu Pâtisserie 啾啾法式甜點」是一家位於台南東區的小巧精緻甜點店。店主親自製作各種法式甜點，以其香甜不膩、優雅的口感著稱，深受當地民眾和遊客的喜愛。店內販售的甜點種類豐富，包括經典的起司蛋糕、瑪德蓮、可麗露，以及當季限定的水果派。甜點皆以純手工製作，食材嚴選，呈現出細緻綿密的口感和精緻的外觀。此外，店內還提供手工餅乾、茶飲和咖啡，讓顧客可以在舒適的氛圍中享受愜意的甜點時光。
Error22（鼴鼠）是一家位於台南市中西區開山路上的特色咖啡廳。其店名取自於地址的門牌號碼「22」，並以鼴鼠為主題裝潢。咖啡廳隱身於二樓，提供咖啡、茶飲、甜點和輕食。室內空間寬敞明亮，佈置著復古家具和藝術品，營造出獨特而放鬆的氛圍。除了提供美味的餐點外，Error22還不定期舉辦展覽和活動，讓顧客在品嚐美食的同時，也能欣賞藝術。
台南市中西區的「Mochi Mochi 鬆餅屋（台南遠百公園店）」是一家以舒芙蕾鬆餅與釜飯為主的餐廳。招牌的舒芙蕾鬆餅鬆軟綿密，並提供各種口味，像是草莓瀑布舒芙蕾、飛天炸雞舒芙蕾等。而其釜飯則以澎湃配料與獨特的「釜飯三吃」儀式感著稱，讓顧客能品嚐到熱騰騰的釜飯、加入熱湯煮成湯飯，以及加入起司粉焗烤後的不同風味。除此之外，店家也不定期推出新品，並提供扭蛋活動，增添用餐樂趣。餐廳佈置可愛少女文青風，餐點好吃好拍，深受許多顧客喜愛。
隱身於台南東區巷弄二樓的「白兔美術社-日式喫茶 咖啡 甘味所」，結合了美術社與喫茶店的獨特氣氛。店內環境幽雅舒適，提供手沖咖啡、日式甜點和下午茶。招牌甜點「水信玄餅」清涼消暑，而「磅蛋糕」和「檸檬塔」則散發著濃郁香氣。此外，店內也提供清酒與甜點的搭配，讓顧客體驗不同的味蕾驚喜。白兔美術社不僅適合讀書、放空，更歡迎寵物同行，成為台南東區值得一訪的日式喫茶咖啡廳。
