基隆中正區的義美自助火鍋城是一間每日開店都大排長龍的超人氣火鍋店。主打「豪邁過癮」的石頭火鍋，以豬油爆香後加入洋蔥、高麗菜、肉片等食材快炒，再倒入高湯，香氣濃郁、湯頭鮮甜。店內採用自助方式，有豐富的菜色可選擇，包括各式肉類、海鮮、蔬菜、餃類等，讓客人依喜好自由搭配。除了石頭火鍋外，也有提供麻辣鍋和酸菜白肉鍋等其他鍋底。價格平實、分量足，是基隆在地人推薦的必吃火鍋店。
周家蔥油餅是一家位於基隆的傳統早餐店，開業超過60年。以其酥脆的外皮、軟嫩的內餡以及濃郁的蔥香聞名。周家蔥油餅堅持使用新鮮的食材，手工揉製麵團，並採用特殊的煎烤手法。先將蔥油餅煎至表面金黃酥脆，再放入烤箱烘烤，讓內層保持鬆軟。此外，蔥油餅的餡料份量十足，每一口都能嚐到滿滿的蔥香。周家蔥油餅受到在地居民和遊客的喜愛，經常需要排隊購買。店內還有其他熱門早餐選項，如飯糰、燒餅、豆漿等，都是基隆人愛吃的傳統美食。
阿華炒麵是位於基隆市仁愛區基隆廟口夜市的知名小吃，以咖哩炒麵聞名。創立於1957年，堅持一盤盤現炒，並選用獨門咖哩醬，讓炒麵香氣十足。多年來深受在地人和遊客喜愛，總是大排長龍，更榮獲「500多碗台灣最好吃米粉麵食」的殊榮。除了咖哩炒麵外，店內還有提供炒米粉、炒河粉等多樣選擇，並搭配各式湯品和小菜，滿足不同口味需求。
位於基隆仁愛區巷弄中的「天天鮮排骨飯」是一家飄香超過 40 年的排骨飯老店。店內的招牌排骨飯以酥脆多汁的排骨、搭配醬香十足的滷汁而聞名。其他熱門菜色還包括香酥雞排、炸蝦仁、控肉等，份量十足、價格親民。儘管餐點以油膩著稱，但卻深受許多饕客的喜愛，總是吸引大排長龍。需要注意的是，用餐時段經常需要耐心等候，建議避開尖峰時段前往。
遠東賴家水煎包坐落於基隆市仁愛區，是當地著名的銅板美食。由退伍運將所開設，每天都大排長龍。店家招牌水煎包一份只要 10 元，堅持傳承二代口味。外皮香酥，內餡飽滿多汁，深受在地人喜愛。此外，還有手工豆漿和辣醬油膏，為整體風味增添層次。
基隆「朱添鮮魚號」是一間飄香超過 40 年的深夜食堂，位於仁愛市場旁，以新鮮美味的生魚片聞名。店內生魚片種類豐富，包含鮭魚、旗魚、鮪魚等，每日由基隆崁仔頂直送，品質新鮮，深受饕客喜愛。除了生魚片，店內還有壽司、手卷等料理，價格平實，營業至凌晨四點，是夜貓族和宵夜愛好者的首選美食。
「【基隆廟口】魯排骨飯」位於基隆廟口夜市21號攤，是當地人從小吃到大的排骨便當。這家店以鹹香入味的滷汁聞名，炸過的排骨再加入滷汁中燉煮，讓排骨的肉質軟嫩，滷汁鹹香夠味。配菜通常有筍絲、高麗菜等簡單小菜，以及酸菜提味，是基隆獨有的在地古早味。
位於基隆市仁三路的「周家豆漿店」是一家在地經營超過五十年的人氣早餐店，以美味的蔥油餅聞名遐邇。店家的蔥油餅外皮酥脆、內餡飽滿，加上香氣十足的蔥花和醬料，深受饕客喜愛。除了蔥油餅之外，周家豆漿店還提供傳統的豆漿、燒餅、蛋餅等早點，每逢假日更是排隊人潮不間斷，是許多基隆人喜愛的光顧店家。
基隆鼎記滷味位於中正區新樂戲院對面的騎樓，是一家在地人激推的排隊名店。這家滷味攤以豐富的食材選擇和獨特醬汁而聞名。鼎記滷味的醬汁以中藥熬製，鹹中帶甜，十分入味。食材種類繁多，包括豆干、海帶、豬頭皮、雞腳、滷蛋、水晶餃等，每樣食材都滷得恰到好處，口感軟嫩又不失嚼勁。鼎記滷味不僅是看電影的最佳伴侶，更是夜宵首選。其美味曾獲得必比登推介，肯定其在街頭小吃中的高品質。建議早點前往排隊，以免向隅。
月見山沙威瑪（基隆夜市店）位於基隆市仁愛區，是聞名的沙威瑪專賣店。其特色為30年傳承的獨家老味道，提供多種經典口味選擇，如招牌、特製辣味、海苔等，價格實惠，份量十足。沙威瑪料多味美，雞肉香嫩多汁，配料豐富，佐以獨門醬料，令人回味無窮。該店坐落在熱鬧的基隆夜市中，是逛街、看電影後享用美味小吃的絕佳選擇。
