「大阪炭烤火鍋城」位於彰化縣和美鎮，主打炭烤和火鍋兩種料理方式。提供多樣化的食材選擇，包括海鮮、肉類、蔬菜和丸餃等。火鍋湯底有麻辣、藥膳、酸菜白肉和日式和風等口味可選擇。炭烤區則提供各式烤肉食材，如牛五花、松阪豬、烤魚和烤玉米，讓顧客享受現烤的美味。店內用餐方式採吃到飽計價，價格親民，適合家庭聚餐或朋友聚會。
彰記麻辣火鍋是一家位於彰化市中華路的知名老店，提供麻辣鍋和酸菜白肉鍋兩種選擇。麻辣鍋以香麻醇厚的湯頭聞名，麻辣豆腐和鴨血更是必點招牌，軟嫩入味，令人回味無窮。酸菜白肉鍋的湯底使用獨家配方釀製，酸爽開胃，搭配特製沾醬，讓肉片的味道更上一層樓。彰記麻辣火鍋的食材新鮮、擺盤精緻，環境乾淨舒適，是彰化在地人和遊客聚餐的好選擇。
滿雁火鍋吃到飽位於彰化縣北斗鎮，提供平價的火鍋吃到飽服務。店家備有鴛鴦鍋，讓顧客自行選擇湯底，並提供豐富的熟食、沙拉吧、冰品、咖啡等自助食材。其中，120 公分以下的幼童只要 50 元，讓親子聚餐更划算。滿雁火鍋座落在北斗交流道附近，交通便捷，是當地人喜愛的聚餐場所，以其高 CP 值深受歡迎。
徠圍爐北方風味館位於彰化縣員林市，以酸菜白肉鍋和北方麵食聞名。其鍋物特色在於霸氣的雙層木炭銅火鍋，能同時享受涮肉和熬湯的樂趣。招牌北平涮羊肉肉質鮮嫩，麻辣鍋鴨血、豆腐更能無限續吃到飽，滿足味蕾。此外，店內也提供各式北方麵食，如大拉皮、酸湯水餃等，讓顧客品嚐道地的北方風味。
八石什鍋（彰化店）是一家以食補鍋物為主的餐廳。招牌菜為「火燒九重天燒酒雞鍋」，店家會現場表演噴火秀，視覺效果十足。此外，還有「剝皮辣椒雞鍋」、「老薑麻油鍋」等多種湯底可供選擇。在食材方面，八石什鍋提供現宰溫體雞腿肉，肉質鮮嫩多汁。此外，還提供明治冰淇淋吃到飽的服務，深受顧客好評。
潮味決·湯滷專門店（彰化孔門店）是文青風滷味店，提供湯、乾兩種吃法，口味多達 10 種。招牌麻辣湯底辣度可自行選擇，套餐均價 150 元附飲料。該店裝潢可愛，提供多樣麵款、調味、配料以及飲料選擇，適合多人聚餐或外帶享用。
伊朵米特色鍋燒位在彰化縣員林市，以其獨特的鍋燒料理而聞名。店內環境溫馨舒適，提供多種口味的鍋燒麵，包含海鮮、豬肉、牛肉等選擇。鍋燒麵的湯底以柴魚和蔬菜熬製，風味鮮美爽口，搭配新鮮食材和豐富的配料，呈現豐富的口感和層次。伊朵米特色鍋燒的鍋燒麵份量充足，價格平實，深受在地人和遊客的喜愛，是品嚐鍋燒麵的絕佳去處。
彰化縣花壇鄉的「花壇北京涮羊肉」是一家頗負盛名的羊肉爐店，除了傳統的羊肉爐之外，還提供特色單點，突破以往的傳統口味。店內招牌是涮羊肉火鍋，食材新鮮，搭配老闆給予的高薪湯底，美味可口。此外，店裡的鍋貼也頗受好評，其中最有名的是鮑魚鍋貼，值得一嚐。整體而言，「花壇北京涮羊肉」提供多样化的餐點選擇，滿足不同顧客的需求，是一家值得推薦的涮羊肉店。
