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粥老大
粥老大是一家位於高雄前鎮的餐廳,以提供美味的粥品而聞名。它坐落在一個佔地 300 坪的庭園造景中,古色古香的古厝建築營造出溫馨的氛圍。粥老大的招牌粥品包括海鮮粥、土雞粥和鱸魚粥,採用新鮮食材和濃郁的高湯熬煮。海鮮粥配料豐富,包含蛤蠣、鮮蝦、魷魚和螃蟹等海產。土雞粥使用放山土雞熬製,湯頭鮮美,肉質嫩而不柴。鱸魚粥則以新鮮鱸魚熬製,魚肉軟嫩可口。此外,粥老大也提供義大利麵和各種小菜。
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正宗老正興周老闆
「正宗老正興周老闆」是一家位於高雄前金區的江浙點心小吃店。其招牌菜色為「金牌蔥油餅」,以大量蔥花和酥脆的餅皮聞名。其他熱門餐點還包括「蘿蔔絲餅」、「招牌小籠湯包」、「香菇雞湯」和「酸辣湯」。這家店因其美味的食物和實惠的價格而備受當地人和遊客喜愛。其老闆周老闆以親切友善而聞名,經常與顧客互動,創造溫馨的用餐氛圍。
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高雄大遠百店的周氏蝦捲源自台南安平老街的知名老字號。店內招牌蝦捲以獨家配方製成,內餡飽滿紮實,每口都能吃到新鮮蝦肉。除了經典的蝦捲,餐廳還供應拉皮、虱目魚丸湯等台南特色小吃。周氏蝦捲高雄大遠百店位於百貨公司美食街,交通便利,提供舒適的用餐環境。
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高雄苓雅油煎肉圓
高雄苓雅區的「高雄苓雅油煎肉圓」是一家擁有 50 年歷史的老字號美食店。招牌的油煎肉圓皮酥肉嫩,配上獨特的醬料,讓人回味無窮。店內還有清蒸肉圓、筒仔米糕、四神湯等多種美食選擇。平日中午用餐時段常大排長龍,建議提早前往。店家只營業到下午 2 點,想品嚐美味的油煎肉圓,可別錯過用餐時段。
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山東麻醬麵
「山東麻醬麵」是一家位於高雄苓雅市場周遭的平價小吃店,以美味麻醬乾麵聞名。它的麻醬風味濃郁香醇,且價格親民,營業時間也較長。除此之外,店家還提供滷味小菜,深受附近民眾及學生族群喜愛。店內空間有限,用餐時段經常需要排隊候位。
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文璋陽春麵
文璋陽春麵是一家藏身於高雄巷弄中近 60 年的超人氣麵店。沒有華麗裝潢,採口頭點餐方式,卻在網路上有超過 1300 則評論,且評分高達 4.1 分。其招牌沙茶麻醬麵以濃郁香醇的沙茶醬和香氣十足的麻醬,搭配彈牙的麵條,深受麵條老饕的喜愛。此外,店內也有提供乾麵、餛飩麵等其他品項,價格親民,是高雄在地人與遊客都推薦的銅板小吃。
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南豐魯肉飯
南豐魯肉飯是一家位於高雄市苓雅區的在地排隊美食,飄香超過 50 年。招牌的魯肉飯以醬香濃郁、軟嫩多汁的大塊魯肉聞名。飯中還加入獨門獅子頭,增添飽足感和風味。菜單上除了魯肉飯外,還有爌肉飯、白糖粿等小吃。每到用餐時段,總是吸引大批饕客排隊購買。其阿嬤的滷汁秘方,讓魯肉醬汁香濃入味,與軟嫩的三層肉完美搭配,讓人一吃上癮,是高雄在地的排隊美食名店。
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高雄市前鎮區的朱爺爺QQ蛋地瓜球是一家超佛心的銅板小吃,以一顆一元的QQ地瓜球和五元的芝麻球聞名。朱爺爺擺攤於勞工公園對面,每天下午出攤,經常吸引大排長龍的人潮。其地瓜球外酥內Q,香甜可口,而芝麻球則酥脆香濃。值得一提的是,朱爺爺堅持做好事,不收低消,讓每位顧客都能享受到平價美味。由於成本考量,朱爺爺目前已將地瓜球漲價為一顆兩元,芝麻球仍維持五元,但仍是高雄最超值的小吃之一。
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