捷運中山站－拉麵－第2頁

屯京拉麵（台北站前店）是一家來自東京池袋的人氣拉麵店。其濃郁滑順的東京豚骨拉麵，鹹香甘醇，讓人回味無窮。店家提供免費加大麵條的服務，滿足大胃王的需求。除了豚骨拉麵，店內也有魚豚叉燒拉麵等其他湯頭，滿足不同口味饕客的選擇。

台北市大同區「讚岐釜揚烏龍麵-丸龜製麵（台北地下街店）」是來自日本的烏龍麵連鎖餐廳。主打現做、厚實且有嚼勁的烏龍麵，價格親民，200元就能品嚐到正宗的讚岐烏龍麵。該店位於台北地下街，交通便利，提供多種口味的烏龍麵、天婦羅和各項小菜，讓顧客能依喜好搭配出屬於自己的美味組合。

「花月嵐拉麵(台北凱撒店)」是一家提供日式拉麵的連鎖餐廳，位於台北凱撒飯店內。以濃郁蒜香豚骨湯頭聞名，並提供多種客製化選擇。除了經典豚骨拉麵外，還有極黑銀次郎魚豚骨拉麵、泰式酸辣拉麵等期間限定口味。店內裝潢簡約現代，設有吧檯與座位區。食材新鮮、份量適中，價格合理。服務親切，並提供免費加飯、加麵的服務，是享用平價、美味拉麵的好去處。

位於台北市中山區的「麵屋千雲」以其濃郁的雞白湯拉麵聞名。營業至凌晨三點，是台北宵夜拉麵的首選。其招牌的雞白湯拉麵以長時間熬煮的雞骨高湯為基底，湯頭香醇濃郁。麵條採用日本製的細麵條，滑順有嚼勁。配料包括叉燒、溏心蛋、海苔和筍乾。店家提供各種客製化選項，如湯頭濃度、麵條軟硬度和配料組合，滿足不同客人的口味喜好。店內環境舒適，提供吧台和多人座位，適合一人用餐或與朋友聚會。

「鬼金棒辣麻味噌拉麵」位於台北市中山區的巷弄中，是來自日本東京的人氣拉麵店。店內採用日本餐券販賣機點餐，提供多種口味拉麵，主打「辣麻味噌」湯頭，以濃厚味噌湯底加入特製麻辣醬料，香醇濃郁且富層次。麵條粗彈有嚼勁，炒豆芽菜是店內招牌特色，酥脆可口。店內不收一成服務費，提供和牛拉麵等高檔選擇，滿足不同顧客的味蕾。

鷹流東京醬油拉麵-蘭丸（中山店）是台北大同區一家熱門的拉麵店，以其美味的東京醬油拉麵而聞名。這家店使用獨自熬製的醬油，湯頭濃郁醇厚，搭配 Q 彈的麵條和柔嫩的叉燒，極具特色。蘭丸的叉燒肉以花朵狀盛放，視覺效果令人驚豔。除了拉麵外，這家店還提供溏心蛋、叉燒小盤等小食，讓顧客可以享受到更豐富的用餐體驗。

台北市中山區「麵匠坐坊」是一家來自日本大阪的烏龍麵專賣店。本店主打傳統日式烏龍麵，麵條選用日本進口小麥，口感Q彈滑口。店內提供多種口味的烏龍麵，包括鍋燒烏龍麵、咖哩烏龍麵、天婦羅烏龍麵等。除了烏龍麵外，店內也供應炸物、小菜和飲料，讓顧客可以盡情享用正宗的日式烏龍麵料理。

樂山娘札幌拉麵（林森店）位於台北市中山區林森北路，是知名連鎖拉麵店在台北的總店。該店於2021年重新裝潢，以日式風格打造舒適的用餐環境。樂山娘札幌拉麵以正統北海道札幌拉麵聞名，主打濃郁豚骨湯頭與自家製麵條。招牌的味噌拉麵使用傳統日本味噌熬製湯底，搭配厚切叉燒、玉米、筍乾等配料，風味豐富飽足。除了拉麵外，該店也提供各種定食套餐，包含小菜、白飯、拉麵等，份量豐盛且價格實惠。樂山娘札幌拉麵（林森店）交通便利，鄰近捷運中山站，是中山區享用美味拉麵的熱門選擇。

「特濃屋」是位於台北市中山區的一家橫濱家系拉麵店，以其濃厚的豚骨湯底著稱。店內招牌的「濃厚豚骨拉麵」以長時間熬煮的豚骨湯，搭配上自家製作的粗麵條，並提供客製化選擇，如湯頭濃度、麵條軟硬度和配料。除此之外，店內也提供其他種類的拉麵，如味噌拉麵、醬油拉麵和麻辣拉麵等，而炸雞塊也是許多顧客推薦的品項。午餐時段於限定時間內，更可免費升級大碗拉麵，提供消費者更豐富的用餐體驗。

台北市中山區「美濃屋拉麵」是一家由日本喜多方拉麵「老麵會」官方認證的手打拉麵店。店家使用純豬頭骨熬製濃郁湯頭，並提供招牌的醬油拉麵，麵條彈牙有嚼勁。店內還有提供煎餃等小菜，讓客人可以品嚐到道地的日本風味。美濃屋拉麵的老板娘熱情好客，店內氣氛溫馨。

鮨老大是一間位於台北市中山區的平價日式居酒屋。以300元起就能暢飲生啤酒、清酒、梅酒、威士忌、沙瓦調酒、highball等酒品，深受上班族和小酌族群歡迎。此外，鮨老大提供職人精神製作的日式手作美食，包括生魚片、握壽司、燒烤料理等，食材新鮮，份量充足。店家不收服務費，CP值超高，適合聚餐、小酌或慶生。

位於台北市中山區的新宿食事處，是一家平價的日式料理店。主打新鮮美味的食材，包括各式生魚片、握壽司、飯類和湯品等。招牌菜色包括日出牛排丼、招牌炙燒三貫、新宿7串燒和醬燒雞腿丼飯。店內提供舒適的用餐環境，並有日籍老師傅親自掌廚，傳承正宗的日本料理手法。用餐時段經常人潮眾多，建議提前訂位或避開尖峰時段前往。

台北市中山區的一心日本料理是一間提供正宗日本料理的餐廳。店內食材皆選用新鮮且優質的食材，並搭配精湛的料理技巧，提供顧客絕佳的味覺體驗。餐廳內部裝潢簡約典雅，營造出舒適且放鬆的用餐氛圍。除了傳統的日式料理外，餐廳也提供一些創新的融合料理，讓顧客有更多元的選擇。

麵太郎居酒屋（林森北路店）是一家位於台北市中山區林森北路的居酒屋，提供各種日式料理，深受日本人的喜愛。除了居酒屋風味料理，麵太郎也供應定食、丼飯和日式拉麵，從中午到深夜營業，滿足不同時段的用餐需求。店內環境舒適，適合朋友聚會或小酌一杯。招牌菜色包括： 明太子雞肉串 炸串盛合 豚骨拉麵 親子丼 鰻魚飯

台北市中正區的蔥月拉麵，位於台北車站二樓微風廣場內，主打「ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ拉麵」和南北點心。這間餐廳由新葡苑集團創立，以陝西特色美食見長。蔥月拉麵的拉麵特色在於麵條，採用手工揉製的「ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ麵」，口感勁道有彈性。湯頭則有紅燒牛肉湯、酸辣湯和麻辣湯等口味可選擇。此外，餐廳也有提供各種南北小點，如小籠包、陝西油潑麵和北方麵點等，滿足不同喜好客群的需求。

博多一幸舍豚骨拉麵（台灣台北站前店）位於台北市中正區台北車站附近的博多一幸舍豚骨拉麵，以其濃郁香醇的豚骨湯頭聞名，結合了日本料理的精髓與台灣口味的調和。除了經典的豚骨拉麵外，店內還提供多種拉麵選擇，包含叉燒拉麵、黑拉麵、赤紅拉麵等。拉麵湯頭使用長時間熬製的豚骨湯底，並加入祕密配方調製，呈現豐富的層次感。搭配上彈牙的麵條、軟嫩多汁的叉燒、新鮮的蔬菜和溏心蛋，每一口都能品嚐到令人難忘的滋味。此外，店內還提供餃子、沙拉、炒飯等小菜，讓顧客可以享受更豐富的用餐體驗。

平田廚房位於台北市中正區，是一家提供拉麵和咖哩料理的日本料理餐廳。平田廚房提供多種經典拉麵選擇，包括豚骨拉麵、醬油拉麵和味噌拉麵。此外，餐廳也提供各類咖哩料理，例如南洋風野菜咖哩定食和南洋咖哩雞定食。雖然平田廚房的料理受到顧客的好評，但有部分顧客反映服務態度有待加強，建議餐廳能改善此方面的服務品質。

樂卷 Colorful Roll 是一家位於台北市大同區的創意料理餐廳。主打美式加州卷和牛樂風拉麵，融合日本、美國和台灣風味。食材新鮮，料理精緻，吸引許多美食愛好者。餐廳裝潢溫馨親子友善，提供兒童餐、育嬰哺乳室，以及插座和 WiFi，讓顧客可以悠閒用餐。主食選擇豐富，從加州卷、握壽司、蓋飯到拉麵等應有盡有。其中加州卷以色彩繽紛、創意十足而聞名，而牛樂風拉麵則以濃郁的湯頭和軟嫩的叉燒而備受好評。

尚更讚岐手打烏龍麵位在台北市中山區的八條通，主打以日本直送的麵粉，手工製作的讃岐烏龍麵。除了招牌的烏龍麵外，尚更也提供了多樣化的餐點，包括醬油炒飯、炸物、小菜和飲料。店內環境舒適，人員服務態度親切，是許多饕客午晚餐用餐的好選擇。