位處台北市中山區的「Impromptu by Paul Lee」是一家米其林一星餐廳,由主廚李皞打造。餐廳以無菜單料理形式經營,運用經典法式手法搭配日式板前服務,結合台灣在地小農食材,呈現饒富創意的餐點。餐廳以「即興」為概念,主廚會根據當令食材和靈感,即時設計並烹調料理。Impromptu多次獲頒米其林一星殊榮,並被認為是台北最具代表性的餐廳之一。
【君品酒店】頤宮中餐廳以其精緻的粵菜料理聞名,並已連續六屆獲得米其林三星殊榮。其招牌菜品包括: 火焰片皮鴨:在賓客面前桌邊片製,皮脆肉嫩多汁。 頤宮叉燒皇:以甘香的麥芽糖醃製,肉質鮮嫩味美。 炸豆腐奶:外酥內軟,香濃豆奶流淌而出。此外,頤宮中餐廳還提供舒適奢華的用餐環境,配有寬敞的包廂,適合各種慶祝和商務活動。
「【台北喜來登大飯店】請客樓」是一間米其林二星中式餐廳,位於台北喜來登大飯店內。它以提供精緻的手工菜餚而聞名,連續五年榮獲米其林二星殊榮。請客樓的新主廚帶來創新的菜餚,例如金絲花膠白菜滷和桂園煎米糕。餐廳提供多種套餐選擇,包括素食套餐,可滿足不同用餐需求。餐廳擁有典雅而現代的氛圍,營造出舒適的用餐體驗。專業的服務團隊提供周到的服務,讓賓客盡情享受美食之旅。
「鮨隆Sushi Ryu」是一家位於台北市中山區的米其林一星餐廳,提供無菜單板前壽司料理。主廚劉致麟以內斂細緻的手法,運用當季新鮮食材,精心打造每道壽司,呈現日本料理的精髓。餐廳環境典雅舒適,食客可以在板前欣賞主廚精湛的技藝,享受一場舌尖上的盛宴。鮨隆的無菜單料理套餐價格約為新台幣6,000至8,000元,提供不同季節的美味饗宴,讓食客體驗日式料理的極致魅力。