捷運中山站－必比登店家－第1頁

川畝園麵食館位於台北市大同區赤峰街商圈，鄰近捷運中山站。多年蟬聯米其林指南必比登推薦，是深受饕客喜愛的平價麵食名店。川畝園以家常麵點為主打，招牌菜有小魚乾捲餅和蒸餃。小魚乾捲餅餅皮香酥脆，包裹著滷製入味的豆干、肉鬆、小魚乾等豐富餡料，口感層次豐富。蒸餃皮薄餡多，內餡飽滿鮮美。此外，川畝園的炒飯、牛肉捲餅和小籠湯包等料理也頗受好評。價格實惠，份量足夠，是附近居民和上班族的熱門用餐選擇。店內用餐時常需要排隊，建議避開尖峰時段，或提前訂位。

雞家莊（六條通店）是台北中山區的知名台菜餐廳，開業至今已有近 50 年歷史。餐廳以其招牌「三味雞」聞名，提供清蒸、油淋和悶烤三種口味。除了招牌料理外，雞家莊也提供其他經典台菜，如炒青菜、麻婆豆腐和豬腳，深受在地人和觀光客喜愛。雞家莊曾榮獲米其林必比登推薦，其手工雞蛋布丁也是餐廳的一大亮點，滑嫩綿密的口感令人回味無窮。餐廳環境舒適，服務貼心周到，是適合家庭聚餐、朋友聚會的好去處。

雞家莊（長春路總店）是一家位在台北市中山區的米其林必比登推薦餐廳，開業近 50 年，以台菜聞名。招牌菜色為三味雞，包含白斬雞、油雞和滷雞，還有香滑綿密的雞蛋布丁，是許多老饕喜愛的經典台菜。餐廳裝潢典雅舒適，提供外帶和內用服務，是聚餐或享用台式美食的好選擇。

寧夏夜市知名的「劉芋仔蛋黃芋餅」，號稱是寧夏夜市「排隊排翻天」的必吃小吃。這家店以古早味芋丸聞名，主打「蛋黃芋餅」，使用新鮮芋頭製作外皮，包裹鹹蛋黃和肉鬆餡料，酥炸後散發香氣四溢。其金黃酥脆的外皮口感獨特，搭配綿密鹹香的內餡，深受饕客喜愛。劉芋仔蛋黃芋餅不僅獲得米其林必比登推薦，更榮獲台北市政府「優良傳統小吃」認證，是寧夏夜市不容錯過的美食之一。

寧夏夜市「方家雞肉飯」是台北知名的排隊美食，曾獲米其林必比登街頭小吃推薦。他們的雞滷飯滷汁鹹香夠味，而白嫩豆腐綿細可口，猶如蒸蛋般細緻，讓許多日本遊客也慕名前來。此外，「方家雞肉飯」的蔥仔蛋也是一絕，蔥花香氣四溢，蓬鬆軟嫩。這家店提供平價又美味的雞肉飯和滷肉飯，是寧夏夜市不容錯過的美食之一。

台北市大同區的「元味料理」是一家巷弄內的無菜單料理餐廳，以私廚桌菜聞名。餐廳僅接受預約，提供時令食材烹調的台式手路菜，如炒盲鰻、蒜泥鮮蚵、三層肉等。元味料理曾榮獲米其林必比登推薦，以新鮮食材、傳統烹飪技法和溫馨氛圍著稱。餐廳老闆熱情好客，會根據客人的喜好和飲食習慣調整菜單，讓每位用餐者都能享受到獨一無二的用餐體驗。

「豬肝榮仔」是寧夏夜市老字號小吃，創立於 1950 年，至今超過 70 年。以豬肝豬肚綜合湯聞名，曾多次獲得米其林必比登推薦。湯頭以中藥材熬煮，豬肝和豬肚處理乾淨，口感軟嫩入味。除了綜合湯，還有香蔥芋頭糕、蚵仔煎等銅板小吃，物美價廉，吸引許多排隊人潮。

祥和蔬食料理以其正宗川菜聞名，號稱「素食中的川菜王者」。創立於2003年，並曾連續三年獲米其林必比登推介，成為唯一入選的素食餐廳。祥和蔬食料理的菜色豐富多樣，從傳統川菜到創意新料理應有盡有，包括招牌的「口水雞」、「麻婆豆腐」和「宮保雞丁」等。他們使用新鮮食材，以獨特的烹飪手法，呈現出令人驚豔的素食風味，顛覆了大眾對素食的印象。

台北市中山區的「阿國切仔麵」是一家獲選米其林必比登推介的知名麵店。主打傳統台式切仔麵，湯頭清澈鮮美，麵條Q彈有勁。招牌的油蔥豬油拌飯香氣濃郁，令人回味無窮。小菜種類豐富，超過 20 種，每樣都涮嘴可口。店內環境乾淨整潔，用餐時段經常人潮滿滿，是當地居民和饕客喜愛的美食去處。

人和園餐廳是一家位於台北市中山區雲南餐廳，開業逾60年，已獲得米其林必比登推薦。餐廳搬遷後，空間寬敞明亮，適合各種聚會場合。主廚承襲雲南傳統口味，招牌菜色包含豇豆釀百花、破酥糖包和臭豆腐米線等，深受日本客人喜愛。該店提供預約包場服務，環境舒適、服務優良，是台北必吃雲南菜名店之一。