捷運中山站－素食餐廳－第1頁

VEGE CREEK 蔬河（誠品南西店）位於台北市北區，鄰近捷運中山站。這家蔬食滷味店以充滿綠意的裝潢為特色，提供各式新鮮蔬食、嚴選滷味及手作醬料。招牌滷味包括百頁豆腐、蘿蔔、海帶芽等，搭配獨家特製醬汁，滿足素食者的味蕾。蔬河也提供熱滷味及冷滷味兩種選擇，滿足不同用餐需求。店內提供舒適的用餐環境，寬敞明亮，還有免費 Wi-Fi 供應。除此之外，蔬河也提供外帶及外送服務，讓顧客在家或辦公室也能享受美味的蔬食滷味。

「跳舞蘭咖啡」位於台北市大同區，是一間結合咖啡與舞蹈的複合式咖啡廳。這間老屋咖啡館充滿濃濃的藝文氣息，是舞蹈人的秘密基地。咖啡廳提供嚴選手沖咖啡、特色早午餐、手作甜點等品項，並有蔬食餐點可選擇。寬敞舒適的空間，設有不限時和免費 WiFi，還有插座可供使用。此外，「跳舞蘭咖啡」也提供舞蹈課程和推廣活動，讓顧客能在享用咖啡的同時，體驗舞蹈藝術的魅力。咖啡廳歡迎寵物入內，是愛貓人士的友善選擇。

明德素食園（京站台北店）是一家位於京站時尚廣場的素食自助餐餐廳。主打餐點多樣化，滿足各種需求。嚴選新鮮食材，提供超過 50 道菜色，包括熱炒、湯品、沙拉、水果和甜點。菜色精緻多元，融合中西式料理，滿足不同口味愛好者的需求。餐廳環境乾淨明亮，採自助取餐方式，定價平實，讓顧客可以盡情享用美味又健康的素食餐點。

鈺善閣．素．養生懷石料理（台北店）是一家米其林餐盤推薦的素食餐廳。其料理以新鮮蔬果為基礎，結合創意和意境，打造出視覺和味覺雙重的享受。鈺善閣堅持使用高品質食材，並提供典雅的懷石料理體驗，打破了人們對素食餐廳的刻板印象。餐廳氣氛優雅，擺盤精緻，讓用餐成為一場藝術創作之旅。鈺善閣的懷石料理變化豐富，每一口都頌唱著不同季節的詩意，帶給食客味蕾和心靈的雙重滿足。

祥和蔬食料理以其正宗川菜聞名，號稱「素食中的川菜王者」。創立於2003年，並曾連續三年獲米其林必比登推介，成為唯一入選的素食餐廳。祥和蔬食料理的菜色豐富多樣，從傳統川菜到創意新料理應有盡有，包括招牌的「口水雞」、「麻婆豆腐」和「宮保雞丁」等。他們使用新鮮食材，以獨特的烹飪手法，呈現出令人驚豔的素食風味，顛覆了大眾對素食的印象。

修圓素食是一家台北車站附近的素食老店，位於懷寧街。其特色在於動作快速，提供多樣化的素食選擇。從麵食、飯類到小菜，應有盡有。料理的口味偏清淡，適合喜歡清淡養生的素食者。修圓素食以其平價實惠、份量大而聞名，深受上班族和附近居民的喜愛。

「弄餅家千層餅(台北車站)」位於台北車站大廳，提供各式各樣的千層餅，以其酥脆的餅皮和豐富的內餡聞名。店內主打商品包括： 鮮肉千層餅：酥脆的餅皮包裹著香嫩多汁的豬肉餡。 冰心泡芙：外皮酥脆，內餡為滑順的卡士達醬，冷凍後口感冰冰涼涼。此外，店家還提供千層蛋塔、鹹香系列和甜味系列的千層餅，滿足不同顧客的需求。千層餅現烤出爐，餅皮香氣四溢，受到許多顧客的喜愛。

MiaCucina 義式蔬食料理中山區南西店位於捷運中山站附近巷弄，是一家以無肉料理為主的蔬食餐廳。餐廳提供精緻美味的義大利料理，包括義大利麵、燉飯、披薩等，嚴選新鮮蔬果，打造無負擔卻能令人滿足的餐點。MiaCucina 在空間設計上溫馨舒適，營造出我家廚房的感覺，讓用餐者宛如在家中享受美食。餐廳主廚擅長運用各種蔬果與食材，製作出美味且富有創意的蔬食料理，讓顧客忘記素食的刻板印象，品嚐到義大利料理的美味。

台北市「井町日式蔬食料理（赤峰店）」以日式裝潢為主，提供多樣化的創意蔬食料理，包括異國料理和早午餐選項。餐廳主打平實價格、大份量，讓顧客能享受到豐富美味的蔬食餐點。同時，餐廳也兼顧素食者的飲食需求，提供純素、蛋奶素等餐點選擇，滿足不同顧客的喜好。

「R. mosu 沐蔬輕食尚」位在台北市中山區，是一家蔬食早午餐餐廳，嚴選有機蔬果，主打健康、美味的輕食料理。餐廳裝潢簡約文青，以白色和木質為主，提供明亮舒適的用餐環境。菜單品項豐富，包括早午餐、沙拉、義大利麵、三明治和燉飯等，皆以新鮮蔬食入菜，強調少油少鹽，原汁原味。「R. mosu 沐蔬輕食尚」深受素食者和重視健康的饕客喜愛，無論是奶蛋素食者或肉食主義者，都能在這家餐廳享受到美味又營養的餐點。

蛋奶樹蔬食專賣是一家位於台北市中山區的蔬食餐廳，以義大利麵、燉飯和甜點聞名。餐廳採用北歐簡約風格，搭配鄉村雜貨裝潢，營造出溫馨舒適的氛圍，還有小小遊戲區，非常適合親子用餐。招牌料理包括麵包濃湯、義大利麵和燉飯，使用新鮮蔬菜、水果和植物奶製成，不僅美味也兼顧健康。此外，餐廳還提供咖啡和手作甜點，讓顧客在享受美食的同時也能感受到雜貨風情的樂趣。

SUFOOD 歐陸輕食（台北中山北店）位置：台北市中山區民權東路二段147巷12號1樓捷運：雙連站SUFOOD 歐陸輕食是王品集團旗下平價早午餐品牌，主打地中海輕食，提供單點、套餐和營養餐盒。店內環境舒適，採自助式取餐。招牌餐點包括： 約克郡布丁：酥脆外皮搭配柔軟內餡，超乎想像的美味。 爐烤牛肉：香嫩多汁，搭配特製醬汁。 清炒義大利麵：清爽開胃，健康美味。SUFOOD 的菜單選擇多元，有早午餐、義大利麵、沙拉、三明治、果汁和咖啡等，滿足不同顧客的需求。食材新鮮，餐點美味，價格合理，是中山區早午餐的熱門選擇。

寧夏素食小館位在台北市大同區寧夏夜市中，是一家提供平價素食料理的小餐館。小館供應多種素食菜色，包括素蚵仔煎、素魯肉飯、素排骨湯等，深受素食者和一般民眾的喜愛。小館的料理以美味、份量大、價格實惠著稱，是逛寧夏夜市時享用素食的好選擇。

中一素食位在台北市中正區，是一家以提供平價素食為主的餐廳。其餐點種類豐富，包含各類湯麵、飯食、素料小菜，並以新鮮食材、口味清淡健康著稱。中一素食自 1994 年創立以來，深受附近居民、上班族和素食愛好者的喜愛。其店面雖然不大，但環境整潔舒適，價格經濟實惠，成為中正區素食用餐的熱門選擇。

「Miopane 貝果（站前店）」位於台北市中正區，以其美味的貝果聞名，每日新鮮製作。其貝果口味眾多，包括經典的原味、黑麥、全麥，以及創新的洋蔥酸奶起士、核桃葡萄乾等。此外，店內還有販售爆餡貝果，例如培根起司、香腸起司等，外皮酥脆，內餡飽滿。除了貝果，Miopane 也提供多種鹹甜口味的吐司、可頌、馬芬和肉桂捲等烘焙品，滿足不同顧客的需求，讓每個人都能品嚐到幸福的美味。

祥意素食館位於台北市中正區，鄰近臺大醫院（舊館），是一家提供美味素食餐點的店家。店內提供多樣的素食早餐，包括素蛋餅、蘿蔔糕、豆漿等，份量充足且價格親民。除了早餐時段，祥意素食館中午也提供便當、麵食等餐點，滿足不同需求的顧客。店內環境乾淨明亮，提供舒適的用餐空間，適合早起覓食或中午覓食的素食者。

「綠一點 Veggiegrill」位於台北市中山站巷弄，是一家提供蔬食料理的餐廳。餐廳環境安靜舒適，以蛋奶素為主，提供各種輕食、漢堡、沙拉、咖啡和早午餐。其中，招牌的蔬食漢堡和佛卡夏麵包受到不少顧客好評。店內食材新鮮，餐點健康美味，是非常適合素食者或尋求健康飲食選擇的顧客。

【台北市】長春素食為一間提供素食吃到飽服務的餐廳，其菜色選擇豐富，包含自助式中式料理、小火鍋、甜點、熱炒等。另提供現點現炒的精緻素食料理，食材新鮮多元。餐廳環境舒適，適合聚餐或個人用餐。下午茶時段提供吃到飽服務，價格實惠，是素食愛好者的熱門選擇。

草堂．茶與食（南陽店）坐落於台北市中正區南陽街，是一間溫馨舒適的茶藝館。店內採用簡潔素雅的裝潢，營造出宜人的氛圍。除了提供各式精品茶飲外，草堂．茶與食也供應精緻的茶點和簡餐。茶點方面，有手工餅乾、蛋糕和茶凍等選擇；簡餐則有茶泡飯、烤飯糰和沙拉等輕食。強調使用天然食材和健康烹調方式，讓顧客在享受美食的同時，也能兼顧身體健康。店內還設有零售區，販售茶具、茶葉和各式茶相關產品，提供顧客更多元的茶文化體驗。