力量拉麵安和店位於信義安和捷運站附近,是一家結合粵式老火工夫煲湯和日式拉麵創新口味的餐廳。餐廳提供多種拉麵選擇,包括經典好喝的豚骨鹽味拉麵、創新的地獄拉麵等。湯頭以粵式煲湯工法熬製,並融入日式拉麵的風味,讓顧客在品嚐拉麵的同時,也能體驗到粵式煲湯的精髓。
麵屋 緣是一家來自京都的拉麵專賣店,位於台北市大安區臨江街。由在台日本夫婦共同經營,主打招牌豚骨魚介沾麵。店內使用全麥麵,並提供多種沾醬選擇,包括豚骨醬、魚介醬和綜合醬。湯頭濃郁醇厚,搭配彈牙的麵條和豐富的配料,美味可口。除了沾麵,麵屋 緣也提供拉麵等餐點,滿足不同客人的喜好。
「麵屋緣 enishi」位於台北市大安區,主打京都風味的拉麵和沾麵。其湯頭以豚骨和魚介熬煮而成,濃厚且富有層次感。招牌「豚骨魚介沾麵」採用特製麵條,沾取濃郁湯汁後,嚐起來格外滿足。此外,店內還有「雞白湯拉麵」、「咖哩沾麵」等品項,滿足不同口味的饕客。店內環境舒適,以日式木質裝潢為主,營造出溫馨雅緻的氛圍。