位於台北市大安區的金山南路上的「享鴨 烤鴨與中華料理」,隸屬於王品集團旗下品牌。主打嚴選來自宜蘭的 2.6 公斤高品質櫻桃鴨,提供飯店等級的桌邊片鴨服務。除招牌烤鴨外,亦提供多元的中華料理,結合傳統與創新的口味,滿足不同客群需求。餐廳環境寬敞舒適,適合親朋好友聚餐、家庭聚會等場合。
台北福華大飯店「江南春江浙菜」提供精緻的江浙料理,以掛爐烤製的「櫻桃鴨」聞名。餐廳主廚嚴選來自宜蘭的優質鴨隻,經過特殊手法醃製後,以果木炭烤出一鴨多吃的美味。除了經典的片皮鴨捲餅外,還有滋飯糕、鴨骨湯等創意料理。江南春也提供各式江浙名菜,如紹興醉雞、乾煎鮑魚、金湯龍蝦盅,融合傳統與創新,滿足饕客的味蕾。