享鴨 烤鴨與中華料理(台北忠孝東店)位在大安區敦化南路二段上,屬於王品集團旗下的烤鴨餐廳。本店嚴選來自宜蘭的高品質櫻桃鴨,並提供桌邊片鴨服務,讓顧客能欣賞片鴨師傅的精湛技藝。除了招牌烤鴨之外,餐廳還供應多樣化的中華料理,如蔥爆牛肉、糖醋魚、三杯雞等經典菜餚,滿足不同顧客的味蕾。此外,寬敞舒適的用餐環境和貼心的服務,讓顧客能在享受美食的同時,也能獲得良好的用餐體驗。
春申食府位於台北市大安區,是一間提供精緻滬菜的餐廳。以其招牌菜「脆皮櫻桃鴨」聞名,外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁,備受饕客好評。除了烤鴨,春申食府也提供各式經典滬菜料理,例如紅燒獅子頭、東坡肉、生煎包等,食材新鮮,口味道地,深受顧客喜愛。餐廳環境典雅舒適,設有包廂,適合各種聚餐場合。此外,春申食府提供無微不至的貼心服務,讓顧客用餐時賓至如歸。
台北福華大飯店「江南春江浙菜」提供精緻的江浙料理,以掛爐烤製的「櫻桃鴨」聞名。餐廳主廚嚴選來自宜蘭的優質鴨隻,經過特殊手法醃製後,以果木炭烤出一鴨多吃的美味。除了經典的片皮鴨捲餅外,還有滋飯糕、鴨骨湯等創意料理。江南春也提供各式江浙名菜,如紹興醉雞、乾煎鮑魚、金湯龍蝦盅,融合傳統與創新,滿足饕客的味蕾。
台北市大安區的北平為福樓(信義店)是一家提供道地北平料理的餐廳。提供以烤鴨聞名的餐廳,烤鴨外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁,深受食客喜愛。除了烤鴨外,餐廳還供應酸菜白肉鍋、京醬肉絲、蔥爆牛肉等經典北平菜餚。餐廳環境雅緻舒適,適合家庭聚餐、朋友聚會或商務宴請。建議提前訂位,以免向隅。
耘坊私房菜是一家已經歇業的私房菜餐廳,曾位於台北市大安區忠孝東路四段216巷23弄3號。據部落客記載,這家餐廳提供美味的烤鴨,價格親民,約千元有找。此外,餐廳還有其他特色菜餚,如手撕雞、香煎豆腐等。