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捷運西湖站-法式餐廳-第1頁

台北市中山區樂群三路299號6樓
交通: 捷運劍南路站 (400公尺)
食記(115)  |  最新食記: 4個月前
Google評價:4.3 / 1531則
熱門食物:
1. 迷魂香芋泥鴨   2. 可麗露   3. 秋水伊人   4. 旺來成鳳   5. 休息站的回憶  
Taïrroir 態芮Taïrroir 態芮是一家獲得米其林三星殊榮的台灣料理餐廳,由主廚何順凱於2012年創立。餐廳以「台式食材,法式餐盤藝術」為理念,將傳統台灣食材與西式烹飪技巧巧妙結合,呈現出精緻而富有創意的菜餚。態芮的菜單以季節性食材為主,定期更新,強調食材的新鮮度和風味。招牌菜品包括:以台灣烏魚子製成的「烏魚子慕斯佐山藥」,展現了台灣食材的獨特風味;以義大利麵製成的「天使麵佐干貝」,結合了西式料理技巧與台灣海鮮的鮮甜。餐廳裝潢典雅舒適,提供私密的用餐體驗。外場經理何嘉菱曾榮獲2023年米其林服務大獎,展現了態芮對服務品質的重視。 …more
台北市中山區植福路200號4樓(大直英迪格酒店)
交通: 捷運劍南路站 (500公尺)
食記(25)  |  最新食記: 2年前
Google評價:4.3 / 184則
台北市中山區「T.R. Bar & Kitchen」位於台北大直英迪格酒店內,是一家提供全日餐飲服務的義法餐酒館。主打義大利與法式經典料理,由米其林主廚坐鎮,呈現精緻美味的餐點。餐廳內部裝潢潮感十足,融入歷史元素,提供別具深意的用餐環境。除餐點外,還提供各類調酒和精品咖啡,讓賓客體驗愜意而美好的用餐時光。 …more
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