位於台北市信義區新光三越 A4 的「Herbivore Vegan 料理」是一家純素食餐廳，以健康美味兼具的料理聞名。餐廳提供來自世界各地的蔬食料理，結合了異國風味與蔬果天然的鮮甜，顛覆傳統素食的印象。餐廳空間明亮寬敞，提供舒適的用餐環境，還有專屬的 VIP 室適合下午茶和私人聚會。Herbivore Vegan 料理致力於提供精緻美味的蔬食料理，讓素食者也能享受美食饗宴。
「紅花鐵板燒（新光三越 A4 店）」是紅花鐵板燒旗下的連鎖餐館，坐落於台北信義區的新光三越 A4 百貨商場內。這家餐廳以其精湛的鐵板燒技術和新鮮的海鮮食材而聞名，提供無菜單料理，由經驗豐富的廚師根據當季食材設計客製化的套餐。他們的午餐套餐價格優惠，提供高貴不貴的用餐體驗。紅花鐵板燒的用餐環境優雅舒適，適合商務聚餐、家庭聚會或紀念日慶祝。
台北信義區「Cha Cha Thé 采采食茶文化（信義新光天地 A4）」是一家結合茶文化與法式料理的時髦餐廳。餐廳以在地食材與故事為靈感，運用法式手法打造出融合東西方意象的餐點，將台灣傳統風味以精緻雅致的方式呈現。除了餐點，餐廳也提供各式茶品，讓顧客能在用餐過程中品茗香醇茶香。此外，餐廳的裝潢靈感源自傳統茶館，營造出溫馨舒適的用餐氛圍。
好喜堂（信義店）是台北信義區一間米其林等級的手搖飲店。以其創新的口味和精緻的製作方式聞名，曾榮獲「世界第一杯米其林手搖飲」的殊榮。該店由名廚江振誠創作，主打「台芭線」和「米其林三星級奶蓋茶」，其獨特的風味和用料考究，深受許多顧客喜愛。位於信義新天地商圈，交通便利，是台北必喝的手搖飲之一。
PABLO半熟起司塔（台北信義新光A8）是來自日本的人氣甜點店，主打半熟起司蛋糕。其半熟起司塔口感滑嫩綿密，宛如布丁般，搭配酥脆的塔皮，創造出獨特的美味體驗。作為台灣一號店，信義新光A8分店備受期待，為信義商圈增添了甜點新選擇。
台北市信義區新光三越 A4 的「舊振南餅店」是歷史悠久的知名餅店，以其傳統美味的綠豆椪、蛋黃酥等漢餅聞名。餅店提供各種應景節令禮盒，如中秋禮盒、中元普渡禮盒等。除了傳統口味外，也有創新口味選擇，例如柚子酥、魯肉綠豆椪，以滿足不同消費者的需求。本店提供「週歲抓週趣」活動，讓家長為寶貝舉辦傳統抓週儀式，祈求平安順遂。此外，還有「烘培幼幼班」手作體驗，讓親子在家中也能享受烘焙樂趣。
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Due Italian
位在台北市信義區的「Due Italian」拉麵店，連續三年榮獲東京米其林推薦。其招牌菜色「生火腿起司拉麵」以日式拉麵搭配義式食材，創造出獨特風味，深受饕客喜愛。濃郁的湯頭融合了鹽味和起司的鹹香，搭配軟嫩的叉燒和滑順的生火腿，每一口都令人回味無窮。
台北市信義區「老鼎旺川味鍋物（信義店）」位於新光三越 A9 的 7 樓，以正宗川味麻辣火鍋聞名。該店提供多種湯底選擇，包括經典麻辣、養生滋補、香醇番茄等。招牌菜色包括化骨綿爪、銷魂麵、功夫鴨血和手工豆腐，均以精心熬製的湯底烹調而成，麻香辣兼具，令人回味無窮。此外，店內還提供 COLD STONE 冰淇淋等甜點，為火鍋盛宴畫下完美句點。
Café Trico 三色旗餐廳位於信義區新光三越 A8 館 2 樓，以提供美味的西式料理和甜點聞名。餐廳裝潢溫馨舒適，以白色和綠色為主調，營造出輕鬆愜意的用餐氛圍。Café Trico 的菜單豐富多樣，提供從開胃菜、沙拉、義大利麵、燉飯到甜點的各類餐點。特別推薦他們的經典菜餚，例如義大利風味燉飯和烤半雞，以及令人食指大動的甜點，例如香濃的提拉米蘇和綿密的熔岩巧克力蛋糕。Café Trico 不僅提供美味的餐點，同時也是一個適合親友聚餐、情侶約會或商務洽談的場所。餐廳提供預約服務，建議提前訂位以確保有位子。
炸去啃 (台北信義新天地店) 是一家位於台北信義區新光三越 A11 美食街 B2 的鹹酥雞專賣店。炸去啃主打清爽不油膩的職人炸物，店內提供現點現炸的鹹酥雞、炸物拼盤、丼飯等多樣選擇。店內裝潢以工業風為主，提供舒適的內用空間，更特別的是設有電子飛鏢機台，讓顧客邊吃炸物邊玩樂。炸去啃的價格親民，銅板價就能吃到美味的鹹酥雞，是信義區知名的平價美食之一。
享‧香檳海鮮餐酒館是一家位於台北市信義區新光三越 A9 9 樓的餐酒館。餐廳以「法式經典」及「時尚現代」為主題，提供美味的餐點和香檳酒。餐點選項包括龍蝦、螯蝦、生蠔和各式海鮮料理，以及牛排、義大利麵和燉飯等經典法式餐點。餐廳的裝潢優雅時尚，配有舒適的沙發和高腳椅，營造出輕鬆愜意的用餐氛圍，適合約會、聚餐或個人用餐。
哈根達斯新光三越 A8 店位於信義區繁華的購物中心內，提供種類豐富的冰淇淋、雪糕和蛋糕。店內裝潢優雅舒適，提供舒適的用餐環境。店內提供經典的口味，如草莓、巧克力和香草，以及季節限定的特色口味，如蜂蜜葡萄柚和蜂蜜黃桃玫瑰。此外，還有冰淇淋蛋糕和舒芙蕾等甜點可供選擇。哈根達斯以其高品質的冰淇淋而聞名，採用新鮮的食材和獨特的配方，打造出濃郁醇厚的口感。店內定期推出優惠活動，如超商買 9 送 9 的優惠，讓顧客可以盡情享用美味的冰淇淋。
Miopane 貝果（信義 A8 店）是位於台北信義區的貝果專賣店，以新鮮、營養的貝果聞名。明星商品「洋蔥酸奶起司貝果」擄獲不少顧客的心，內餡豐富，口感綿密。Miopane 貝果主打每日提供不同口味的貝果，讓顧客每天都能品嚐到不同的美味變化，此外，店內也有販售鹽可頌、流淚吐司等其他烘焙品項，質量同樣備受好評。
在台北市信義區熱鬧的信義路四段上，坐落著「COLD STONE 酷聖石冰淇淋(信新門市)」。這家門市提供各種口味的經典冰淇淋，從香甜的巧克力到清爽的水果，一定能滿足你的味蕾。此外，他們還提供經典組合冰淇淋，搭配原味脆餅和英式紅茶，讓你的冰淇淋體驗更加豐富。別錯過他們 периоди推出的限量季節性口味，像是濃郁的烤地瓜冰淇淋或甜蜜的粉戀QQ冰淇淋，為你的冰淇淋之旅增添更多樂趣！
Gelato Pique Cafe（信義店）位於信義區的新光三越A8館內，是來自日本的超人氣可麗餅店。除了提供多款鹹甜可麗餅外，店內還供應冰淇淋、飲品等選項。可麗餅皮柔軟綿密，搭配各式的配料，例如：起司、火腿、水果、冰淇淋等，滿足各種味蕾。「滿滿和牛塞滿可麗餅」是一道期間限定的招牌菜，以和牛塞滿可麗餅，再淋上特製醬汁，風味獨特。另外，店內的「史努比睡衣」也深受顧客喜愛，讓用餐體驗更加舒適自在。
台北市信義區「韓牛村（信義店）」介紹韓牛村（信義店）位於台北市信義區熱鬧的 ATT 4 FUN 商場內，是一家提供多元化韓國料理的餐廳。餐廳主打新鮮平昌韓牛，以銅盤烤肉方式呈現，讓顧客體驗現烤韓牛的鮮嫩美味。除了烤肉，韓牛村也供應各式韓式小菜、石鍋拌飯、蔘雞湯等料理。餐廳裝潢以韓式傳統風格為主，營造出溫馨舒適的用餐環境。此外，韓牛村提供親切的服務，讓顧客能盡情享受韓國美食的魅力。
台北市信義區的「Danny's iPasta」由牛排教父鄧有癸開設，主打新鮮現做的手工義大利麵。店內提供多種醬汁和麵條選擇，滿足不同口味的需求。除現場享用外，顧客也可購買新鮮麵條回家料理。雖然麵條美味可口，但分量較少，建議搭配其他菜餚或甜點。另外，店內還有提供可外帶的義大利麵醬，讓顧客在家也能輕鬆享受美味。
