淡水紅樓中餐廳是一間位於淡水老街的歷史悠久餐廳，以提供美味的滬尾宴而聞名。該宴會靈感來自 1884 年的清法戰爭，旨在重現滬尾（今淡水）當時的飲食文化。餐廳的菜餚由在地食材製成，並採用傳統烹飪技術，讓您品嚐到歷史的滋味。紅樓本身是一棟美麗的百年紅磚洋樓，其歷史可以追溯到清朝時期。它提供了一個獨特且懷舊的用餐氛圍，讓您在享受美食的同時也能沉浸在當地歷史中。
位於平溪菁桐老街的「碳場咖啡」，原為日治時期的選洗煤場，現已變身為歷史建築咖啡廳。此處為2001年台灣歷史建築百景之一，保留了選洗煤場的建築特色，讓顧客在享用咖啡的同時，也能欣賞歷史建築之美。碳場咖啡坐落於菁桐老街上至高點，提供壯麗的小鎮景觀，是放鬆身心、品味歷史與咖啡的理想去處。
