新竹市－蛋糕－第2頁

淵明餅舖位於新竹市城隍廟商圈，以傳統古早味的水蒸蛋糕聞名。創立於民國50年代，是新竹市代表性的伴手禮之一。淵明餅舖的水蒸蛋糕以綿密細緻的口感著稱，最受歡迎的口味是「組合肉燥+芋頭」。此外，還有綠豆、抹茶、巧克力等多種口味可供選擇。這家餅舖的蛋糕價格平價，且不添加防腐劑，因此深受在地民眾及觀光客的喜愛。若有機會到訪新竹城隍廟，不妨品嚐淵明餅舖的水蒸蛋糕，感受其傳統古早味。

艷麗 南洋手做鹹食甜點（Pondok Sunny）位於新竹市香山區，提供充滿南洋風味的美食天堂。這家由三代傳承的餐廳，以傳統的手藝製作出各式南洋鹹食和甜點，滿載著印尼華僑奶奶的家常美味。店內環境綠意盎然，彷彿置身南洋度假勝地。招牌菜包括道地的巴東牛肉、薑黃雞腿和南洋拉撒，香氣四溢、風味獨具。此外，不容錯過的還有色彩繽紛的娘惹糕和創新的南洋系千層甜派，讓人驚艷不已。艷麗 Pondok Sunny熱情友善的服務和美味的南洋佳餚，提供賓至如歸的用餐體驗，是品嚐南洋風情美食的絕佳選擇。

新竹市「周家燒麻糬」是一家以手工現煮燒麻糬聞名的老字號小吃店。位於城隍廟附近，店面不大，但常大排長龍。其燒麻糬外皮香Q有嚼勁，內餡飽滿多樣，包括紅豆、芝麻、花生等口味，甜而不膩。店內還販售近年來新推出的美日式起司口味燒麻糬，融入了美式熱狗、日式明太子等創新元素，深受年輕族群喜愛。

位於新竹北區的「百分之二好食」是一家結合復古懷舊氣息的甜點咖啡廳，是「一百種味道」的二店。店內空間以老宅改建，保留了歲月的痕跡，營造出溫馨舒適的氛圍。主打品項包含多樣化的手作蛋糕，如綿密的起司蛋糕和香甜的水果塔，以及濃郁醇厚的咖啡，讓顧客在老宅時光裡享受舌尖上的美味。

新竹市「雅特RT烘焙屋(府後街)」是一家以製作蛋糕捲和瑞士捲聞名的烘焙店。雅特烘焙的特色在於堅持使用新鮮食材，不添加人工香料和色素。其中，蛋糕捲以其綿密的蛋糕體和濃郁的內餡著稱，而瑞士捲則以其細緻的口感和精緻的造型受到歡迎。除了蛋糕捲和瑞士捲，雅特烘焙也提供其他烘焙商品，例如麵包、餅乾和伴手禮。店面空間寬敞明亮，提供舒適的用餐環境。

「一想一響 ReEcho Coffee」是一家新竹市東區的廢墟文青風咖啡廳，舊址為幼稚園，改造後成為獨特的拍照打卡景點。咖啡廳不限時，提供插頭和 Wi-Fi，適合久坐辦公或休閒。招牌特色是「280 元手沖咖啡喝到飽」，讓咖啡愛好者盡情品嚐各種單品咖啡。此外，一想一響也提供美味的餐點，如「桔醬培根三明治」和「肉桂捲」，均以新鮮食材手工製作。溫馨舒適的氛圍，讓顧客可以享受愜意悠閒的時光。

新復珍餅店是一家位在新竹市的百年老店，創立於 1910 年，最初以經營戲院起家，後轉型為餅店。新復珍最知名的招牌商品是「竹塹餅」，餅皮酥脆，內餡飽滿紮實。除了竹塹餅之外，新復珍也提供其他傳統糕餅，如水蒸蛋糕、鳳片糕、牛舌餅等，都是深受當地人喜愛的伴手禮。店家位於新竹城隍廟附近，店面保留了古早風味，吸引許多遊客前來購買。

新竹市東區的「春上布丁蛋糕專賣店（新竹巨城店）」以精緻美味的古早味蛋糕聞名。其蛋糕鬆軟可口，價格親民，其中原味蛋糕、黑糖蛋糕和巧克力蛋糕都是熱門選擇。該店與日出茶太聯名合作，推出迷你厚茶蛋糕和春上布丁奶茶，讓顧客同時享受抹茶的香醇與蛋糕的綿密。此外，春上布丁蛋糕更在聖誕節期間推出了超濃郁的法芙娜巧克力蛋糕，滿足巧克力愛好者的味蕾。該店位於新竹巨城購物中心，交通便利，提供顧客舒適的用餐環境。

新竹市「Mr. Mark 馬可先生麵包坊」以健康養生的雜糧麵包聞名，採用嚴選食材，不添加人工香料及防腐劑。店內提供多樣化的麵包選擇，如生吐司、燕麥豆漿蛋糕捲、十穀粽等，滿足不同需求。同時兼顧美味與營養，打造健康美味的烘焙選擇。此外，店內還有帕瑪森燕麥豆漿蛋糕捲、蔓越莓雜糧麵包等季節限定商品，增添品嚐樂趣。無論是日常下午茶、彌月蛋糕，或伴手禮，都能在馬可先生找到適合的選擇。

新竹北區的「【新竹】林家肉圓」深受在地人喜愛，是一家超過30多年的老店。肉圓皮Q彈有嚼勁，內餡是鮮美的豬肉餡，加上獨特的醬汁，每一口都充滿滿足。此外，肉圓還有蒸和炸兩種選擇，各有不同的口感。「【新竹】林家肉圓」除了肉圓外，還有魚丸湯等小吃。位於新竹城隍廟附近，交通十分便利。來新竹旅遊時，不妨來品嚐這道新竹在地美食。

Häagen-Dazs 哈根達斯新竹遠百店位於新竹市北區，提供各式經典和創新的冰淇淋口味，以及舒芙蕾、飲料等品項。這家店備受當地人喜愛，以其舒適的環境、熱情的服務和高品質的產品而聞名。特別是春季限定的蜂蜜系列冰淇淋，甜而不膩，令人回味無窮。此外，哈根達斯也推出各種節日限定蛋糕和冰淇淋，讓顧客能夠在特別的日子享受甜蜜時光。

新竹市北大店的「拿坡里披薩炸雞」是一家提供美味披薩和炸雞的連鎖餐廳。其特色為酥脆可口的炸雞，以及多種口味的披薩，例如經典的瑪格麗特披薩和創新的花生披薩。除了炸雞和披薩之外，店內還提供其他餐點，例如烤雞、起酥餅皮披薩和各種小食。拿坡里披薩炸雞以其平實的價格和優質的食材而聞名，深受新竹市民的喜愛。

「Rivon禮坊（新竹店）」位於新竹市北區，以法式手工喜餅聞名。店內提供多款喜餅禮盒，結合中西元素，滿足長輩與年輕人的喜好。此外，也有達克瓦茲、磅蛋糕等精緻法式甜點，以及中秋伴手禮，滿足各種送禮需求。店面裝潢典雅華麗，提供舒適的購物環境。

小墊子 I'mmat cafe 是一間位於新竹市三民路的深夜甜點店。以懷舊老宅雜貨風裝潢，打造出一種別緻的氣氛。小墊子提供各種精緻的手作甜點，像是夢幻的 7 層戚風蛋糕、濃郁綿密的抹茶戚風、口感紮實的英式司康等，都是店內的招牌。此外，小墊子也供應咖啡、茶飲和輕食，讓顧客能在溫馨的環境中享受悠閒的時光。小墊子的二樓設有寬敞的廚房和浪漫的陽台，提供舒適的用餐空間和拍照打卡的好去處。

新竹市「福樂精緻蛋糕(站前店)」位處熱鬧的站前商圈，提供精緻美味的各式蛋糕、甜點和飲料。蛋糕口味豐富多樣，從經典的提拉米蘇到創意十足的夢幻水果塔，應有盡有。此外，店內還有手工餅乾、馬卡龍等小點心，以及咖啡、茶飲等熱、冷飲品，滿足不同顧客的味蕾需求。店內環境優雅舒適，是聚餐、慶祝或單純享受甜點的好去處。

新竹市的新龍興麵包店以養生豆漿蛋糕聞名，深受饕客好評。店內環境整潔明亮，提供各種新鮮出爐的麵包、蛋糕與糕點。除了豆漿蛋糕外，核桃乳酪厚片、青蘋果樂園、金瓜乳酪、豆漿蛋糕邊、德國水果條等品項都頗受歡迎。新龍興麵包店堅持使用優質食材，用心烘焙出每一道美味，是新竹在地人喜愛的烘焙美食好去處。

新竹市「金格食品（新竹店）」是一家著名的糕點店，販售各式美味的糕點。店內招牌商品有輕乳酪蛋糕和五片長崎蛋糕，口感綿密細緻，深受顧客歡迎。此外，顧客還可以參加親子 DIY 脆餅小木屋的活動，親自體驗製作脆餅的樂趣，度過一段愉快的時光。

「Häagen-Dazs 哈根達斯（新竹巨城店）」位於熱鬧的新竹巨城購物中心內，提供各種口味的頂級冰淇淋、甜點和飲料。店內環境舒適、明亮，設有座位區供顧客品嚐美味。除了經典口味的冰淇淋外，店內還會推出季節限定口味，滿足不同顧客的需求。哈根達斯也與迪士尼、Tsum Tsum 等知名品牌合作，推出聯名商品，讓顧客可以在美味的同時享受精緻的視覺饗宴。另外，店內還販售冰淇淋蛋糕、舒芙蕾等甜點，以及蜂蜜系列新品，為顧客提供豐富的選擇。