新竹縣－火鍋－第1頁

岩漿火鍋（竹北復興店）位於新竹縣竹北市，是一家以麻辣鴛鴦鍋為主打的火鍋店。店內裝潢氣派豪華，提供寬敞舒適的用餐環境。湯底使用中藥材熬煮，濃郁香醇，並有麻辣、養生、豚骨等多種選擇。店內招牌特色是「火焰炙燒豬」，將特選豬肉置於噴火的鐵板上炙燒，香氣四溢，肉質鮮嫩。此外，岩漿火鍋無限續加鴨血、豆腐、大骨等食材，讓顧客盡情享用。營業至凌晨 3 點，是夜貓子聚餐的好去處。

岩漿火鍋（竹東明星店）位處新竹縣竹東鎮，是一家裝潢氣派、營業至凌晨 3 點的人氣火鍋店。其招牌是中藥材熬煮的湯頭，搭配免費無限續加的鴨血、豆腐和大骨，滿足饕客無限暢吃的慾望。店內備有免費停車場，提供顧客用餐便利性。

田季發爺燒肉（新竹竹北店）是一家提供燒肉、海鮮和火鍋吃到飽的餐廳。特色包括： 提供各種肉品、海鮮、火鍋料和飲料選擇。 主打平價吃到飽，價格合理。 部分餐點由服務人員代烤，讓顧客可以輕鬆享用美食。 用餐環境舒適，裝潢獨具特色。

心丼隱食堂是一間位於新竹縣竹北市巷弄內的日式料理店，以平價、高 CP 值聞名。菜單提供各式丼飯、壽司、串燒等料理，食材新鮮、份量十足。其中，鮭魚壽司、牡蠣蘿蔓和明太子玉子燒是必點的招牌菜。由於店內座位有限且不接受預約，建議早點前往或外帶享用。

「這一鍋皇室祕藏鍋物（竹北光明殿）」是一家高檔鍋物餐廳，提供精緻的單點鴛鴦鍋。餐廳選用頂級食材，包括日本A5和牛、時令鮮甜肥美秋蟹等，打造極致美味的鍋物盛宴。除了鍋物，餐廳還提供自助無限的附餐和青菜，以及冰品和飲料無限暢飲。餐廳裝潢典雅氣派，營造出舒適尊貴的用餐環境，適合與家人好友聚餐享用美食。

韋爐復刻食鍋（竹北科大店）是一家提供懷舊石頭火鍋的餐廳。特色在於使用阿嬤古早味炒鍋作為鍋子，營造復古氛圍。除了基本的火鍋食材外，餐廳還提供自助吧，顧客可以自由挑選超過 100 種食材，包括海鮮、蔬菜、肉類。湯頭有麻辣、養生、石頭等選擇，並提供免費的枝仔冰和多種冰品。據網上評價，韋爐復刻食鍋的食材新鮮，湯頭濃郁可口，是聚餐或個人用餐的好選擇。

「老四川巴蜀麻辣燙（竹北店）」是一家以麻辣燙聞名的連鎖餐廳，提供各式各樣新鮮食材與獨特醬料。其招牌特色是免費續鴨血及豆腐，讓顧客盡情享受麻辣滋味。此外，還有川味涼粉、滷水拼盤等特色小吃。餐廳環境寬敞舒適，適合親朋好友聚餐，享受麻辣燙的熱情與滿足。

千葉火鍋（竹北尊爵館）位在新竹縣竹北市光明六路上，鄰近竹北火車站，交通便利。這間分店提供超過 100 種食材，包含海鮮、肉品、蔬菜、熟食、甜點等，讓顧客能夠盡情享用。此外，還提供哈根達斯冰淇淋、海尼根啤酒等無限量供應，豐富選擇滿足各種味蕾。套餐價格親切實惠，加上不定時舉辦壽星優惠等活動，是與家人、朋友聚餐的好去處。

「狂一鍋（竹北自強店）」是一家提供新台式火鍋吃到飽的餐廳，以爆炒鍋底、火焰秀聞名。店內共有 11 種台菜火鍋湯頭，每鍋都由廚師現場爆炒，香氣瀰漫。招牌的「燒酒烏骨雞蛤蜊鍋」更會進行火焰秀，視覺效果十足。除了鍋底，還有超過 30 種火鍋料、蔬菜無限自取，以及提供飲料、霜淇淋吃到飽。

深紅汕頭鍋物（新竹竹北店）是一間火鍋專賣店，主打汕頭火鍋湯底和新鮮的海產、肉品。店內提供多種湯底選擇，包括清燉湯底、麻辣湯底和養生湯底等。招牌菜色有「屠龍計劃」，整排活體龍蝦海鮮供您挑戰，此外也有提供帝王蟹等豪華食材。除了火鍋外，店家還有提供個人套餐，價格實惠，一人用餐也能享受美味火鍋。

耀武羊威羊肉爐（竹北總店）主打羊肉爐吃到飽，以獨創的六種湯頭和七種羊肉部位聞名。除了經典的紅燒湯頭外，還有蒙古養生、咖哩椰奶、番茄酸辣等風味湯底。特色的手撕羊軟嫩入味，羊大骨也無限供應，讓顧客盡情享受羊肉的鮮美。此外，還有蔬食自助吧、滷肉飯和冰淇淋等無限供應，價格親民，提供高CP值的羊肉爐饗宴。

「百花窯鍋品（竹北店）」是一家提供優質鍋物料理的餐廳。主打真材食料，嚴選新鮮食材，包含多種肉品、海鮮、蔬果和火鍋料。特色包括： 歡聚開趴套餐：6~8人套餐不到 3000 元。 壽星優惠：四人同行滿額送「海龍王拼盤」。 鴛鴦火鍋：麻辣鍋底配酸菜白肉鍋或養生白鍋。 鴨血豆腐免費續：麻辣鍋獨有的特色。 外帶宅配：提供方便的外帶與宅配服務。餐廳環境寬敞舒適，適合聚餐和家庭聚會。並提供貼心服務，如免費停車、生日優惠和當季食材搭配等。

崎玉火鍋位於新竹縣湖口鄉，提供吃到飽的火鍋，附餐包含泡麵、牛肉燥飯等無限享用。特色湯底包括：麻辣、養生、藥膳等，可隨意更換。食材包含龍蝦、白蝦、蛤蜊、鮑魚、干貝和小卷等，新鮮美味且澎湃。此外，還有隱藏版滷牛肉飯，風味獨特。餐廳寬敞不擁擠，服務親切，品質有水準，深受在地人喜愛。

「阿叔燒肉(竹北店)」是新竹知名的燒肉店，以火烤兩吃為主打，提供高檔肉品和生猛海鮮。店面環境優美，氣氛佳，桌桌必點的「松露干貝炒飯」更是招牌料理。除此之外，還有各式調酒可供選擇，讓顧客可以在用餐時享受美食與美酒的雙重享受。

劉震川韓潮吧（新竹六家店）是一家提供獨特鑄鐵火烤兩吃鍋物的韓式餐廳。位於竹北市竹北六家六家東路一段201號2樓，鄰近新竹六家店IKEA。該店提供各式韓式料理，包括鑄鐵火烤兩吃鍋物。顧客可以在鑄鐵板上烤肉，或在湯底中涮肉。此外，餐廳還提供多種韓式小菜吃到飽，讓顧客體驗正宗的韓國料理。店內裝潢以韓系風格為主，提供舒適寬敞的用餐環境。顧客可以在這裡享受韓式料理的美味，並體驗韓國文化氛圍。

「一燒十味・昭和園日式燒肉屋（新竹湖口店）」是一間主打日式燒肉和火鍋吃到飽的餐廳。提供多種頂級肉類、海鮮、火鍋食材和自助吧菜色。招牌特色是季節限定的巨大龍蝦吃到飽，以及超過百種的美食選擇。餐廳配備下吸式抽油煙機，讓顧客吃完後不會全身油煙味。以120分鐘吃到飽制計費，價格依食材種類和數量而異。

新竹縣峨眉鄉的「愛君堡咖啡」是一間結合景觀、貓咪和美食的餐廳。餐廳提供六種吃到飽的火鍋和麵食，還有各式下午茶點心。最特別的是，餐廳內飼養了許多可愛的貓咪，遊客可以盡情逗貓和拍照。此外，餐廳還提供水果酵素，讓顧客可以健康又美味地享用餐點。由於餐廳環境舒適、風景優美，吸引許多遊客前來，成為峨眉鄉的熱門景點。

鼎王麻辣鍋（竹北光明店）是鼎王連鎖麻辣鍋餐廳的分店，位於新竹縣竹北市。提供美味的麻辣鍋底，特色是鴨血、豆腐無限續加。店內環境寬敞舒適，適合聚餐或慶祝。鼎王以其獨特的麻辣湯頭聞名，使用多種中藥材熬製，香麻辣而不死鹹。除了麻辣鍋，店內也提供酸菜白肉鍋等其他鍋物選擇，滿足不同顧客的口味需求。

位於新竹竹北的「幽靈馬車小吃店」是一家隱藏版深夜小吃店，以其溫補的湯品和炸物而聞名。招牌料理包括當歸鴨麵線，湯頭濃郁甘甜，鴨肉軟嫩多汁；涮羊肉麵線，羊肉鮮嫩不騷，湯頭清香爽口；麻油雞酒，醇香暖胃，適合在寒冷的夜晚享用。此外，店家還提供各種炸物，如鹽酥雞、臭豆腐，外酥內嫩，香氣四溢。店內空間不大，但溫馨舒適，適合與好友小酌或宵夜聚餐。