韋爐復刻食鍋（竹北科大店）是一家提供懷舊石頭火鍋的餐廳。特色在於使用阿嬤古早味炒鍋作為鍋子，營造復古氛圍。除了基本的火鍋食材外，餐廳還提供自助吧，顧客可以自由挑選超過 100 種食材，包括海鮮、蔬菜、肉類。湯頭有麻辣、養生、石頭等選擇，並提供免費的枝仔冰和多種冰品。據網上評價，韋爐復刻食鍋的食材新鮮，湯頭濃郁可口，是聚餐或個人用餐的好選擇。
風城之月懷舊餐廳是一間以50年代懷舊裝潢為主題的餐廳，位於新竹縣竹北市。餐廳內部裝潢復古典雅，重現昔日臺灣風情，讓顧客彷彿時光倒流。除了懷舊氛圍，風城之月也提供美味的客家菜餚，口味傳統正宗，深受饕客喜愛。此外，餐廳設有親子遊樂區和復古場景拍照區，適合全家大小聚餐和拍照留念，營造溫馨懷舊的用餐氛圍。
「腳踏車芋泥」位於新竹縣湖口鄉湖口老街上，是一家販售芋頭類甜品的攤販，僅於假日營業。其招牌商品為「芋泥冰」，採用純天然的芋頭製作，口感綿密細緻，香氣濃郁。另外，店家也提供熱芋泥、芋泥厚片等品項，可供顧客選擇。由於食材新鮮、口味獨特，在當地頗受歡迎，成為湖口老街的必嚐小吃。
「舊事生活 Old & Crazy」是一家位於新竹竹東車站旁的懷舊風格老宅餐廳，出火車站步行一分鐘即可抵達。店內空間寬敞，裝潢充滿懷舊氣息，讓人彷彿回到阿嬤家般自在舒適。餐廳提供咖啡、輕食、甜點等餐飲，食材新鮮美味。此外，店內還設有兒童遊戲區、漫畫區和手作區，適合親子同遊或文青聚會。在用餐的同時，還可以欣賞火車經過的景致，讓用餐時光更加愜意。
「湖口老街．百年歲月創意餐坊」座落於新竹縣湖口鄉湖口老街上，是一家充滿懷舊氣息的客家料理餐廳。餐廳內部裝潢保留了老街的懷舊風情，以黑色花磚、懷舊壁畫和老木材營造出古樸氛圍。餐點方面，餐廳提供各種傳統客家料理，如燜筍、客家小炒、梅干扣肉等，並融合現代創意元素，打造出獨具特色的口味。其中，招牌菜「腳踏車芋泥」以傳統客家芋泥結合腳踏車造型的擺盤，深受顧客喜愛。餐廳還提供多種飲品和甜點，滿足不同用餐需求。
「舊室181」是一間位於新竹縣竹北市的復古風格咖啡廳。其裝潢以懷舊的眷村房子為靈感，營造出溫馨的氛圍，讓顧客彷彿走進奶奶家。菜單主要提供鬆餅、早午餐和家常料理。鬆餅採用新鮮食材製作，鬆軟蓬鬆，搭配不同的果醬、奶油或冰淇淋，口感豐富。早午餐選項多元，包含班尼迪克蛋、法式吐司和三明治等，滿足各種口味需求。此外，店內也提供咖啡、茶飲和果汁等飲品，讓顧客悠閒享受下午茶時光。
內灣戲院人文客家菜館座落於新竹縣橫山鄉內灣老街，是一家結合客家菜餚與懷舊電影播放的特色餐廳。餐廳內部仿造舊式戲院打造，木造裝潢與懷舊海報營造出獨特氛圍，讓顧客在用餐同時也能欣賞經典電影。菜餚方面，以傳統客家菜為主，包括擂茶、薑絲大腸、梅干扣肉等，風味地道。此外，餐廳還提供古早味零食，如花生糖、麥芽片，增添用餐樂趣。
