新竹縣－牛肉麵－第1頁

老皮牛肉麵（湖口店）是一家以販售牛肉麵聞名的餐廳，每天都吸引許多顧客排隊品嚐。除了主打的牛肉麵之外，餐廳最特別的特色就是提供無限量供應的豆漿和豆花，讓顧客可以無限吃到飽。牛肉麵的湯頭濃郁香醇，麵條軟硬適中，肉塊軟嫩多汁。豆花綿密滑嫩，豆漿香醇濃郁，讓顧客可以在享用牛肉麵的同時，還能享受甜品。餐廳附設免費停車場，方便顧客停車。

莊記牛肉麵館位於新竹縣竹東鎮，以其平價美味的牛肉麵聞名。招牌牛肉麵湯頭香醇濃郁，麵條勁道，牛肉軟嫩多汁。值得一提的是，莊記牛肉麵的小菜，尤其是紅糟肉，更是必點的靈魂美食。紅糟肉香氣四溢，鹹甜適中，與牛肉麵湯汁搭配，更添風味。莊記牛肉麵館常人潮洶湧，但上菜速度快，百元出頭即可品嚐到滿足的一餐。

「老皮牛肉麵（新豐旗艦店）」是一家位在新竹縣湖口鄉的熱門牛肉麵店。以招牌的「老皮牛肉麵」聞名，湯頭香醇濃郁，牛肉軟嫩多汁。最特別的是，內用用餐低消 95 元即可免費享用豆漿和豆花吃到飽，豆花滑嫩綿密，豆漿香醇濃郁，受到許多饕客喜愛。餐廳附設免費停車場，交通便利。

竹北「文化城牛肉麵」以其古色古香的氛圍聞名，提供傳統美味的牛肉麵。牛肉湯頭濃郁香醇，牛肉軟嫩入味，麵條Q彈有嚼勁。小菜種類豐富，滷味、海帶、酸菜等應有盡有，讓客人盡情挑選。餐廳裝潢復古雅致，牆上掛滿文人雅士的書畫，營造出舒適宜人的用餐環境。文化城牛肉麵深受在地人和遊客喜愛，是竹北必吃的牛肉麵代表之一。

璽子牛肉麵（竹北店）是一家位於新竹縣竹北市的人氣牛肉麵專賣店。店內招牌是清燉牛肉麵，湯頭清澈鮮美，牛肉軟嫩多汁，麵條Q彈有勁。另外，店家的現烙斤餅也是必點，外酥內軟，層次分明，香氣四溢。璽子牛肉麵開業以來，獲得許多饕客好評，經常還沒開門就出現排隊人潮，建議早點前往以免向隅。

段純貞牛肉麵（竹北店）位在新竹縣竹北市，是來自新竹的人氣老字號牛肉麵店。店內招牌的紅燒湯頭以 23 種獨門香料熬煮而成，濃郁香醇，搭配手工製作的刀切麵條，口感勁道。除了經典的牛肉麵外，還有青花椒口味、麻辣風味等多種湯頭選擇，滿足不同客群的口味喜好。精選上等牛肉，軟嫩多汁，搭配特製的牛油辣醬，增添豐富層次。此外，店內還提供小菜小食，如牛腱、滷蛋等，讓顧客享用豐富的牛肉麵套餐。

翟九麵館（竹北遠百店）是新竹知名麵館的分店，自創立 34 年以來，以山東眷村家鄉好味道聞名。竹北遠百店位於竹北市文化公園旁，以現代禪意空間營造用餐氛圍。招牌菜包括肉燥乾拌麵，以獨家秘方滷製的肉燥，搭配傳統手工麵條，風味十足。此外，還有豬腩佐招牌肉燥拌飯套餐、牛肉麵等經典麵食，以及熱炒飯食等多種選擇。翟九麵館強調食材新鮮、用心烹調，加上友善親子用餐環境，成為竹北地區備受歡迎的美食景點。

翟九麵館（竹北店）是新竹在地老字號麵食店的竹北分店，位於竹北遠東百貨內。該店復古懷舊的裝潢風格帶有眷村元素，營造出舒適溫馨的用餐環境。翟九麵館以其招牌「肉燥乾拌麵」聞名，使用獨門滷製的肉燥，搭配手工拉麵條，風味十足。此外，該店還有各種熱炒飯食可供選擇，例如「東寶豬腩佐招牌肉燥拌飯套餐」，讓顧客能品嚐到多元化的眷村料理。翟九麵館（竹北店）提供友善的親子用餐環境，是家庭聚餐或與朋友聚會的理想選擇。

「【竹北】原味牛肉麵」是一家位於竹北區文興路的平價牛肉麵店，以川味濃郁的牛肉麵聞名。提供多種麵食選擇，包括牛肉麵、乾麵、榨菜肉絲麵等。除了牛肉麵外，店內還供應手工現包水餃、滷味小菜等。店家提供私人停車位，方便用餐。牛肉麵湯頭採用川味湯底，濃郁醇厚，口味偏重。牛肉軟嫩入味，麵條Q彈有嚼勁，整體份量足夠，價格實惠。此外，店內的手工水餃也是人氣商品，內餡飽滿多汁，皮薄有彈性。

新竹湖口「中山牛肉麵」是當地知名的老字號牛肉麵店，已有數十年的歷史。這家麵店以大碗份量著稱，牛肉麵、牛雜麵等餐點份量十足，牛肉軟嫩多汁，湯頭鮮美醇厚，是許多在地人喜愛的美食。「中山牛肉麵」也因鄰近湖口營區，吸引不少軍人前往用餐，成為當地頗具人氣的排隊名店。

「關西 東安橋頭牛肉麵」位於新竹縣關西鎮，是一家古早味麵店。店面鄰近東安古橋，位置顯眼。這家店以美味的牛肉麵聞名，牛肉塊軟嫩可口，湯頭濃郁香醇。除了牛肉麵外，菜單上還有乾麵、滷肉飯等多種小吃，都是經濟實惠的銅板美食。「關西 東安橋頭牛肉麵」的環境乾淨、整潔，服務親切、主動。店家提供免費的湯、小菜，讓顧客享用美食之餘，也能感受到熱情周到的服務。

「包SIR牛肉麵餃子館」是新竹縣竹東鎮的人氣麵食館，以大顆飽滿、皮Q餡香的水餃聞名。店內招牌菜「經典牛肉麵」湯頭醇厚、麵條Q彈，牛肉軟嫩入味。此外，還有各種口味的水餃，如香煎韭黃餃、酸辣湯餃和麻辣水餃等，讓顧客有更多選擇。該店氛圍熱鬧，用餐時段常大排長龍，是竹東鎮在地人的美食首選，也是遊客品嚐新竹必吃美食的推薦餐廳。

麵角麵食館 メン角是一間位於新竹縣竹北市的手工製麵餐廳。主打使用新鮮食材，現點現做的麵條，提供各種麵食料理，包括讚岐拉麵、牛肉麵、烏龍麵、皮帶麵等。麵條Q彈勁道，口感十足，顛覆一般對麵食的印象。店內招牌餐點為牛肉麵，牛肉軟嫩多汁，湯頭濃郁，深受許多顧客喜愛。此外，還有胡麻冷麵、綠茶涼麵等創意麵點，讓顧客有更多選擇。麵角麵食館堅持使用新鮮食材，提供高品質的麵食料理，獲得許多好評。

誠記牛肉麵位在新竹縣竹北市，以其香醇馥郁的牛肉湯頭和皮薄餡多的蝦仁蒸餃聞名。牛肉麵選用上等牛腱肉，慢火熬製數小時，湯頭濃郁鮮香，麵條Q彈有嚼勁。蝦仁蒸餃外皮晶瑩剔透，內餡飽滿多汁，蝦仁鮮脆彈牙，深受饕客喜愛。其他招牌菜色還包括抄手、紅燒牛肉湯等，都是真材實料、味美價廉的在地美食，吸引許多在地人與外地遊客前來品嚐。

竹北「和漢麵食館」以厚切牛肉麵聞名，湯頭清香不過鹹，牛肉軟嫩有嚼勁。蒸餃也很受歡迎，內餡蔥香肉嫩。此外，還有清蒸蔬食等多樣選擇。店內環境舒適明亮，座位寬敞，提供大份量又美味的餐點，是竹北美食推薦之一。

新竹縣竹北市的「東園牛肉麵」是一家在地經營多年的平價小吃店，專賣牛肉麵、水餃和滷味。牛肉麵湯頭濃郁醇厚，肉塊軟嫩多汁，深受在地居民喜愛。水餃皮薄餡多，滷味也滷得入味，價格實惠。店內環境乾淨整潔，用餐時間常常人潮滿滿，是竹北人氣小吃之一。