淡水老街－美食餐廳－第8頁

水語風情是一間位於新北市淡水區的調酒專賣店。店內提供種類豐富的調酒，從經典調酒到創意特調應有盡有。創辦人是一位經驗豐富的調酒師，致力於創造出既美味又令人驚豔的調酒。店內氣氛輕鬆愜意，提供顧客一個品嚐美酒、欣賞美景的絕佳去處。除了調酒，水語風情也提供各式下酒菜和輕食，讓顧客可以搭配調酒一起享用。此外，店內還販售各種調酒用具和書籍，方便顧客在家也能享受調酒的樂趣。

黃金好食工坊是一家位在淡水區捷運淡水站旁的餐廳，提供多樣化的餐點和飲品。店內提供各種精釀啤酒、葡萄酒、咖啡和茶飲，還有歐式料理、串烤串燒、手工麵包等餐點，是一間適合小酌聊天放鬆的好地方。此外，餐廳還提供主婦聯盟的農產品，讓顧客可以品嚐健康、安心的食材。餐廳設有戶外座位區，顧客可以一邊欣賞美麗的淡水夕陽海景，一邊享受美食和美酒。

新北市淡水區的「鈺品珈啡煎焙坊」是一間位於淡水老街上的咖啡店。這家店主打手工烘焙咖啡豆，提供各種不同風味的單品咖啡。店內環境舒適雅緻，除了咖啡外，還供應一些輕食和甜點。老闆對於咖啡的熱情洋溢，會熱心介紹不同咖啡豆的特色，並建議適合的沖煮方式。

位於淡水老街上，田田文創是一家販售手工義式冰淇淋和古早味冰棒的小店。冰淇淋口味眾多，包括經典的香草、巧克力，以及創意的台灣味如芋泥、芒果。冰棒以古早味為主，有黑糖、紅豆、花生等口味，讓人回味童年古早味。除了冰淇淋和冰棒，店內還提供輕食和冷飲，如鬆餅、刨冰等。店面裝潢古色古香，牆上貼滿了復古海報，營造出懷舊的氛圍。

位在淡水區的「橘屋北海道昆布鍋（淡水店）」是一家評價頗高的火鍋店，以其甘醇的昆布湯頭和新鮮食材著稱。湯底以昆布、柴魚等天然食材熬煮，鮮味十足卻不油膩。食材的選擇多樣，包括海鮮、肉類、蔬菜等，品質新鮮、份量十足。此外，店家不收取一成服務費，讓顧客可以盡情享用美食而不增加負擔。隱藏在巷弄中的「橘屋」用餐環境舒適，鄰近竹圍捷運站，交通便利。

「佐太郎」位於新北市淡水區，是一家傳統墨材專賣店。創辦人吉田佐太郎是日本明治時代的敘勳墨匠，以製作「古梅園」系列墨品聞名。「佐太郎」販售各種古梅園墨材，包括「夢澤」、「龜膠墨」等，皆由吉田佐太郎親手製作。「佐太郎」墨材以天然材料製成，品質優良，深受書法家和墨材愛好者的喜愛。除了墨材外，店家也提供筆、硯、紙等書畫用品，是書法愛好者不可錯過的店家。

【爆漿乳酪豬排】位於新北市淡水區的老街上，是一家販售炸物小吃的攤位。招牌菜為「爆漿乳酪豬排」，將厚實多汁的豬排包裹在香脆的麵衣中，並在內裡加入大量牽絲的起司，一口咬下，濃郁的乳酪瞬間爆漿，搭配上鹹香的豬排，口感層次豐富。此外，攤位也提供無骨雞排、地瓜條等多種炸物，皆以新鮮食材現點現炸，酥脆可口，深受在地人和遊客的喜愛。