黑殿飯店（原黑店排骨飯）右岸店位於淡水區，是創立於1971年的老字號排骨飯店。飯店以其招牌的黑金排骨飯聞名，帶骨豬排香酥多汁，搭配酸菜豆乾和高麗菜炒飯，滋味懷舊。除了排骨飯，飯店還提供各種北方麵食、滷味和珍奶，滿足不同口味需求。飯店位於右岸，空間寬敞明亮，提供舒適的用餐環境，是淡水在地人激推的美食名店之一。
「英國奶奶」是一家由遠嫁台灣的英國女孩開設的餐廳，以正統英式料理聞名。餐廳提供各種道地的英國菜餚，包括： 英式蘋果酒燉豬肉 蘇格蘭炸蛋 英式司康此外，餐廳還提供手作料理和英國風味的飲品，例如布朗尼和英式奶昔。餐廳位於淡水和信義區，提供舒適的用餐環境，讓顧客可以品嚐到正統的英國料理文化。
淡水文化阿給是淡水老牌阿給店，以「周杰倫套餐」聞名，包括阿給、魚丸湯和包子。據說周杰倫學生時期常光顧，因此成為熱門打卡點。阿給是將油豆腐皮裹上魚漿蒸製而成，文化阿給的阿給Q彈滑嫩，醬料鹹香帶點微辣，深受在地人喜愛。魚丸湯鮮美清甜，包子皮薄餡多，整體套餐份量充足且經濟實惠。文化阿給位於真理街，附近有淡水老街和淡水捷運站，交通便利。若想品嚐正宗的淡水阿給，不妨來文化阿給體驗周杰倫套餐，感受淡水在地美食文化。
「麻吉奶奶鮮奶麻糬」位在淡水老街，以獨特滑嫩的鮮奶麻糬聞名。麻糬由新鮮牛奶、糯米粉製作而成，提供多種口味，包括傳統花生、珍珠奶茶、芝麻等。麻糬口感Q彈軟糯，帶有濃郁的鮮奶香氣。沾上香甜的花生粉或其他搭配，滋味豐富。店家堅持手工現做，確保麻糬的新鮮度和口感。麻吉奶奶鮮奶麻糬已成為淡水老街必吃美食之一，受到遊客和當地居民的喜愛。其滑嫩綿密的口感和創新的口味，讓它在眾多麻糬店中脫穎而出，成為不容錯過的淡水特色小吃。
新建成餅店位在淡水老街上，是一家販售傳統台式大餅的知名老店。招牌「芝麻蛋黃大餅」香氣撲鼻，搭配綿密的蛋黃餡，深受饕客喜愛。此外，餅店還提供多種口味的大餅，如馬蹄酥、綠豆椪、鳳梨酥等，是淡水老街必買的伴手禮之一。餅店傳統的手工技藝和用心製作，讓大餅保有古早味，帶給遊客懷舊的美味體驗。
淡水滬尾豆花位於新北市淡水區英專路，是當地人推薦的傳統豆花店。豆花滑順綿密，有黃、白、綠三種顏色，可依個人喜好免費加配料，如綠豆、粉圓、花生等，每樣配料僅需額外加價 5 元。滬尾豆花堅持採用古早味製法，製作過程繁複，豆香濃郁，價錢親民，是淡水在地人喜愛的銅板美食，也曾獲食尚玩家推薦。
「淡水老牌阿給 創始店」位於淡水真理街，是一家開業超過 50 年的老字號小吃店。據傳是淡水阿給的創始店，也是周杰倫喜歡的店家。店家的阿給是使用軟嫩的魚漿封口，內餡有冬粉、油條和豬肉。魚漿滑嫩鮮美，不用沾醬就很好吃。阿給的份量不大，建議多點幾個來品嘗。創始店的位置在真理街靠近中正路的地方，店面不大但生意非常好。如果你到淡水遊玩，不妨來這家店品嘗一下傳統的阿給小吃。
許義魚酥（味香魚丸店）是一家位在淡水老街的傳統小吃店。由許姓夫婦於民國 50 年代創立，至今已有 60 多年的歷史。許義魚酥最大的特色是堅持使用新鮮的魚肉，手工製作，不添加防腐劑。酥脆的魚酥香氣四溢，口感酥脆不乾澀。除了魚酥外，店內也有販售魚丸、魚捲等其他魚製品，同樣深受顧客喜愛。許義魚酥被譽為淡水魚酥的四大名店之一，與合益魚酥、登峰魚酥、阿婆魚酥齊名。其酥脆可口的口感和傳統風味，讓它成為淡水最受歡迎的手信之一。
中山五十六位於新北市淡水區，是一家歷史悠久的傳統切仔麵店，創立於西元1972年，至今已有超過50年的歷史。店內主打古早味小吃，包括古早飯、傳統切仔麵、小菜等，其中以招牌傳統紅糟肉、香酥鰻魚羹、炸豆腐等料理聞名。中山五十六採用有機蔬菜供應，小菜選擇多樣且價格合理，在淡水老街中享有盛名，是許多在地人推薦的淡水美食之一。
源味本鋪是一家位於淡水老街的古早味蛋糕店，以其飄香千里、用料紮實的手工古早味蛋糕聞名。源味本鋪的蛋糕採用傳統手工製作，香氣四溢，口感綿密鬆軟。除了經典的原味古早味蛋糕外，還有起司、巧克力等多種口味可供選擇。其起司蛋糕更是招牌商品，香濃綿密，令人回味無窮。源味本鋪的蛋糕不使用防腐劑，新鮮現烤，確保了蛋糕的美味與品質。作為淡水老街必買伴手禮，源味本鋪的古早味蛋糕深受遊客的喜爱。
喜相逢米粉湯是一家位於淡水老街的米粉湯專賣店，開業超過50年，24小時營業。店內招牌菜色是古早味米粉湯，米粉軟嫩順口，佐以肉絲、蔬菜、蛋絲等配料，湯頭鮮美甘醇。此外，店內還有提供其他小菜，如乾麵、肉羹、滷肉飯等，平價美味，深受在地人及遊客喜愛。喜相逢米粉湯的用餐環境簡單樸實，但食物品質穩定，是淡水老街的經典小吃之一。
「滬尾小吃」位於新北市淡水區，是一家提供多種台灣傳統小吃的美食店。店內有許多平價的經典小吃，例如油豆腐、米糕、蚵仔煎、炒麵、滷味等。滬尾小吃深受在地人和遊客的喜愛，不僅因為美味的小吃，也因為營業至深夜時段，提供夜間宵夜的好選擇。店裡氣氛熱鬧，常有絡繹不絕的客人到訪，品嚐這些令人垂涎的台灣滋味。
緣味古早味現烤蛋糕是淡水一條街的超人氣名店，以香噴噴的古早味雞蛋糕聞名，甚至紅到國外。店裡的招牌蛋糕是雙層起司蛋糕，鹹甜滋味令人難忘。此外，店名「緣味」與附近其他古早味蛋糕店「源味」類似，常讓客人混淆。
在淡水老街歷史悠久的「三協成餅舖」是一家百年老店，以販售傳統中式糕餅聞名。該餅舖創立於 1908 年，至今已傳承多代。三協成的招牌產品包括冬瓜肉餅、櫻花酥和綜合西式餅乾。冬瓜肉餅是淡水著名的伴手禮，以天然冬瓜餡料製作而成，口感軟嫩綿密。櫻花酥則是以櫻花花瓣和麥芽糖製成，散發著淡淡的櫻花香氣。此外，三協成也提供各種中式糕餅，如鳳梨酥、太陽餅和喜餅。
淡水渡船頭阿給老店是淡水老街的人氣美食，以其美味的阿給聞名。阿給是一種將油豆腐塞入糯米的台灣小吃，再淋上特製的醬汁。這家阿給老店已有數十年歷史，因其位於渡船頭旁，可欣賞美麗的河景而聞名。除了阿給之外，老店還提供清蒸肉丸、魚丸湯和炒米粉等其他小吃，都是遊客和當地人的最愛。
