花蓮縣－甜點－第2頁

「浮室 soave plan」是一間位於花蓮市區的純白色系咖啡廳，以簡約淡雅的韓系風格聞名。店內提供堅果系派塔、咖啡和下午茶，並販售質感選物。這家咖啡廳的特色在於它的空間設計，以木色和白色為基調，營造出溫馨舒適的氛圍。店內擺設有各種復古物件和綠色植物，整體呈現出文青優雅的風格。「浮室 soave plan」不只環境優美，餐點和飲品也頗具水準，尤其是派塔和咖啡，是許多花蓮在地人和遊客喜愛的聚會與用餐地點。

日本媽媽點心坊是一家位於花蓮市博愛街的日式點心專賣店，以繽紛多彩的天然果凍聞名。店主是一位來自日本的母親，堅持使用真材實料，不添加鮮豔色素或防腐劑。果凍種類眾多，有各種水果風味、動物造型、卡通人物造型等，非常適合小朋友和果凍愛好者。店內還有提供日式小點心和居家料理，提供溫馨舒適的用餐環境。

「來去秘密就是秘密」是一家位於花蓮壽豐鄉的特色咖啡廳，以其充滿復古懷舊氣息的裝潢和收藏品聞名。這家店隱藏在志學火車站附近的巷弄中，提供舒適悠閒的氛圍。咖啡廳內展示著老闆蒐集的各種復古玩物，例如老式相機、玩具和海報，為空間增添懷舊情懷。除了咖啡和其他飲料外，這家店還供應鬆餅和簡單的餐點，適合來此小坐休息或與朋友相聚。值得一提的是，這家店的招牌特色是「秘密就是秘密」，如果你好奇店名中的「秘密」是什麼，可以向親切的老闆詢問，他會很樂意告訴你。這個秘密拍照方法讓許多遊客慕名而來，拍出獨特又吸睛的照片。

位在花蓮市中華路的「後山手工冰淇淋」是一家提供義式手工冰淇淋的在地餐廳。後山冰淇淋堅持使用在地食材和新鮮水果製作，秉持清爽不甜膩的理念，讓每口冰淇淋都能嚐到食材的原味。餐廳提供數十種口味任君挑選，包括經典的牛奶、巧克力，以及花蓮限定的洛神花、蜜香紅茶等風味，讓您體驗在地特色。

芙芮莉烘焙坊是花蓮市一家深受歡迎的甜點店，以其高品質和美味的蛋糕、泡芙和馬卡龍而聞名。該店使用新鮮食材和進口法芙娜巧克力，致力於製作精緻的甜點。芙芮莉烘焙坊的招牌菜包括： 泡芙：酥脆的外皮包裹著絲滑的卡士達醬或巧克力餡。 馬卡龍：色彩繽紛的蛋白杏仁餅，中間夾著奶油或果醬餡。 水果塔：酥脆的塔皮上堆疊著新鮮水果和蛋奶醬。除了甜點，芙芮莉烘焙坊還提供鹹食，如三明治和沙拉。該店位於花蓮市中心，提供舒適的用餐環境和友好的服務。

「進來吧 咖啡」隱藏於花蓮壽豐火車站前，空間簡約小巧。這家咖啡店提供優質咖啡和甜點，以 KONO 手沖咖啡聞名。他們的招牌甜點是焦糖布丁蛋糕，以滑順的布丁和香濃的焦糖為特色，深受許多顧客喜愛。店內氣氛悠閒舒適，是享受下午茶或咖啡時間的絕佳去處。

「四分之旅 guan's dessert」是一家位於花蓮縣吉安鄉吉安路一段的甜點工作室。原本為甜點外賣車的形式，後轉型為有內用空間的咖啡廳。店內提供各式各樣的甜點，包含生日蛋糕、個人蛋糕、下午茶甜點等，每一個甜點都經過精心製作，用料實在。招牌甜點「四分之旅」以香濃的提拉米蘇為基底，搭配上新鮮的水果和香脆的餅乾，是一款既美味又精緻的甜點。「四分之旅」的甜點深受當地民眾和遊客的喜愛，常常供不應求，建議提早預訂或早點到店購買。此外，店內也提供手沖咖啡和各種飲品，讓顧客可以搭配甜點一起享用。

喜品家乳酪蛋糕位於花蓮市區，是一家以純手工製作乳酪蛋糕而聞名的低調小店。其乳酪蛋糕口感綿密細緻，味道濃郁醇厚，深受許多在地人與觀光客喜愛。喜品家的特色在於堅持使用進口原料，不添加膨脹劑，烘焙時間長達4小時，打造出綿密滑順的質感。店內最受歡迎的便是原味乳酪蛋糕，其樸實的外表下隱藏著濃郁的奶香和豐富的口感。此外，喜品家也推出季節限定口味，如藍莓、蔓越莓等，滿足不同顧客的需求。

「起司創意的人」是一家位於花蓮的甜點店。他們以價格實惠且創新的起司蛋糕而聞名。他們的起司蛋糕種類繁多，有各種口味和形狀，包括經典起司蛋糕、芋泥起司蛋糕和水果起司蛋糕。此外，他們還提供各種其他甜點，例如蛋糕、餅乾和飲料。

花蓮市「貓丁目散步甜點」位於歷史悠久的將軍府內，以其精緻的日式甜點聞名。該店以「紗織」為獨家特色，將花蓮當地元素巧妙融入甜點中。貓丁目與日本邊境聯名，打造出獨特的甜品體驗，讓顧客在品嚐美味的同時也能感受到花蓮的文化魅力。

花蓮 Choco Choco 手工巧克力專賣店位於花蓮市區靜謐巷弄中，是一間販售手工巧克力的特色小店。店內提供多種口味的巧克力，從經典的牛奶巧克力到創意十足的台灣在地風味，每款巧克力皆以高品質可可豆製作，口感綿密香濃。店面為一棟老宅改建，保留了傳統建築的古色古香，搭配溫馨的燈光和舒適的座位，營造出悠閒自在的氛圍。除了販售巧克力外，店內也提供飲品和輕食，是享用下午茶或與朋友聚會的好去處。

The Baker Brunch 焙客早午餐（花蓮店）位於花蓮市區的 The Baker Brunch，提供澎湃美味的早午餐選擇。店家以新鮮食材和自製麵包為特色，嚴選各種餐點，包括經典美式蛋捲、香氣迷人的法式吐司，以及創意十足的早午餐拼盤。寬敞舒適的用餐環境，讓顧客悠閒地享用美食。店家重視食材品質和料理細節，每一份餐點都用心製作，滿足顧客味蕾。對於喜愛早午餐的朋友們，The Baker Brunch 焙客早午餐絕對是不容錯過的好去處。

蒲公英歐風甜點是一間位於花蓮港附近的甜點專賣店，提供美味的司康和蛋糕。這家店以舒適溫馨的氛圍而聞名，是享用下午茶的理想場所。他們的司康種類豐富，口感外酥內軟，搭配果醬和奶油食用更美味。蛋糕的種類也很豐富，包括傳統的英式蛋糕和創新口味的蛋糕。此外，店家還提供各式各樣的飲品，例如茶、咖啡和花草茶，為顧客打造完美的下午茶時光。

花蓮吉安鄉的「世紀蛋糕」是一家經營超過 30 年的麵包烘焙店，以新鮮美味的手工烘焙製品聞名。店內販售各式各樣的麵包、蛋糕、餅乾，其中最受歡迎的是「西瓜吐司」，以綠色菠菜麵糰和紅色火龍果內餡製成，外觀仿若西瓜，口感鬆軟香甜。此外，店裡也有「瑪斯提拉奶凍捲」，共芋頭奶凍及法式草莓奶凍兩種口味，奶凍綿密滑順，香氣濃郁，堪稱花蓮必吃甜點。

花蓮市「豆和菓子」是一家專賣日式甜品的專門店，提供各式各樣的日式點心，例如糯米糰子、銅鑼燒、蕨餅、麻糬等。其糯米糰子以Q彈軟糯的口感聞名，而銅鑼燒則有著綿密的紅豆泥內餡。店內還販售抹茶布丁、寒天水信玄餅等，讓顧客可以品嚐到道地的日式風味。「豆和菓子」的經營者曾就讀於東京製菓學院，將日本傳統和菓子技藝引進花蓮，嚴選食材並堅持手工製作，致力於傳遞正統的日式甜點文化。「豆和菓子」以其濃濃的日本風情、精緻的點心和溫馨的氛圍，吸引許多顧客光臨。

位於花蓮市區的「龐畢度藝術蛋糕專賣店」是一家以巴黎龐畢度中心為主題的蛋糕店。店內裝潢採用大膽鮮豔的色彩，營造出活潑熱情的氛圍。該店販售各式各樣造型獨特的蛋糕，靈感多來自於藝術家們的作品。例如有畢卡索的《葛妮卡》、梵谷的《星空》等，每一款蛋糕都是藝術與美味的完美結合。除了蛋糕之外，店內還提供各式咖啡、茶飲等飲料，在欣賞完藝術蛋糕後，不妨點杯飲品，度過悠閒的午後時光。

百艾養生工房位於花蓮市，主打養生與美味兼具的甜點。其招牌商品「百艾重乳酪蛋糕」榮獲蘋果日報評選為起司類冠軍，以其綿密細緻的口感和豐富的口味聞名。該店也提供其他養生甜點，如洛神花凍、黑豆漿豆腐蛋糕等，滿足顧客對健康美味的需求。此外，百艾養生工房致力於使用在地食材，打造健康且環保的甜點。

位在花蓮市中華路的「蒨魔法蛋糕」，以其精緻美味的蛋糕聞名。店內提供多種口味的蛋糕，從經典的巧克力布朗尼到創新的抹茶紅豆捲，滿足不同味蕾。其蛋糕原料皆精選自在地食材，並手工製作，秉持著「真材實料」的理念。蒨魔法蛋糕多次獲得獎項肯定，如全國百大伴手禮、花蓮縣商品評鑑金牌獎等。其蛋糕不但美味，更兼具藝術性，成為花蓮必嚐的甜點之一。