台中市－火鍋－第23頁

「板田精緻小火鍋咖啡」座落於台中市龍井區東海藝術街，提供各種口味的精緻小火鍋和咖啡飲品。其中最特別的是「和風抹茶火鍋」，以抹茶粉熬煮的高湯帶有濃郁的抹茶香氣，搭配各式新鮮食材，帶來獨特的味覺體驗。此外，店內還提供其他口味的火鍋，如起司牛奶鍋、麻辣鍋等，滿足不同的味蕾喜好。舒適的用餐環境和熱情的服務，讓顧客在品嚐美食的同時，也能享受愉快的用餐時光。

小瀋陽碳火小火鍋是台中西區一間提供個人小火鍋的火鍋店。採用獨特的炭火加熱方式，讓湯頭風味更佳。主打「酸菜白肉鍋」，酸菜是店家自行醃製，酸度適中，搭配店家秘製的醬料，非常開胃。除了酸菜白肉鍋，也有提供其他湯頭選擇，如麻辣鍋、養生藥膳鍋等。店內提供飲料、小菜無限續，且有提供景泰藍鍋具，讓用餐體驗更加精緻。

鍋癮臭臭鍋（台中北屯店）鍋癮臭臭鍋是一家連鎖平價火鍋店，提供豐富多樣的湯底和配料選擇。 湯底：臭臭鍋、麻辣鍋、養生鍋、海鮮鍋、酸菜白肉鍋等。 配料：各種肉類（牛肉、豬肉、羊肉等）、海鮮（蚵仔、蝦子、蛤蜊等）、蔬菜（高麗菜、金針菇、豆腐等）、火鍋料（貢丸、燕餃等）。店家強調食材新鮮、湯頭濃郁入味，提供吃到飽的用餐方式，讓顧客可以盡情享用。此外，鍋癮臭臭鍋的用餐環境寬敞舒適，適合家庭聚餐或朋友聚會。

台中潭子區「晶寶臭臭鍋（僑忠店）」以其平價美味的小火鍋聞名。湯底選擇多元，除了招牌臭臭鍋外，還有麻辣脆麵鍋、泡菜鍋、酸菜白肉鍋等。食材新鮮，肉品份量足。推薦「麻辣脆麵鍋」，麻辣湯底香而不嗆，配上酥脆的脆麵，十分過癮。店家環境明亮乾淨，服務態度良好，為當地相當知名的火鍋選擇。

晶寶臭臭鍋（晶寶總店）位於台中市潭子區，是當地知名的小火鍋店。店內提供多種湯底，包括麻辣、臭臭、酸菜白肉等，其中麻辣脆麵鍋最受顧客喜愛。配料選擇豐富，包含新鮮蔬菜、肉品、海鮮等，份量十足。晶寶臭臭鍋湯頭濃郁香醇，臭豆腐滷得恰到好處，不至於過於嗆鼻。脆麵煮過後依然保有脆度，吸附滿滿的湯汁，口感絕佳。整體而言，晶寶臭臭鍋價格親民，口味多元，是潭子區享用小火鍋的好去處。

台灣冒椒火辣麻辣火鍋串串香位於台中市西屯區，以四川道地庶民美食聞名。主打麻辣火鍋與串串香，提供各式新鮮食材，如豬肉、牛肉、海鮮、蔬菜等。湯底濃郁辛香，麻、辣、鮮兼具，備受火鍋狂熱者喜愛。此外，店內環境寬敞舒適，服務親切周到，是聚餐或享受美食的絕佳選擇。

台中市北區的「韓石館韓國石鍋料理（學士店）」是平價的韓式料理店，以石鍋料理聞名。店內提供多種石鍋料理選擇，例如石頭牛肉鍋、石頭豬肉鍋、石頭海鮮鍋等，價格親民。每一份石鍋料理都配有白飯、小菜和湯品，份量十足。該店環境乾淨明亮，用餐高峰時段經常座無虛席，建議提前訂位。

帝王食補紅面薑母鴨（大德店）位在台中市北區，提供多種鍋物選擇，其中以紅面薑母鴨最為招牌。店內使用炭火烹煮，讓鴨肉香氣四溢，獨特的紅面醬汁更是讓湯頭風味獨特，甘醇醇厚。此外，還提供其他各種配料，如蔬菜拼盤、火鍋料等，滿足不同客群的需求。寬敞舒適的用餐環境，讓顧客可以在溫暖的氛圍中享用美食。

華川宴麻辣火鍋（沙鹿店）是一家提供鴛鴦鍋的火鍋店，提供麻辣鍋和東北酸菜鍋兩種選擇。麻辣鍋以特香麻辣湯頭為特色，溫和辣麻而不烈。酸菜鍋則以東北傳統風味呈現，酸爽開胃。店內採用單點式點餐，提供各種新鮮食材和配料，滿足不同顧客的需求。華川宴在桃園地區有多家分店，在地經營多年，口碑良好，是當地人喜愛的火鍋聚餐場所。

阿官火鍋（大甲信義加盟店）位於台中市大甲區熱鬧的信義路上，提供顧客舒適的用餐環境。餐廳主打特色沙茶醬，搭配多樣湯底選擇，包含麻辣、壽喜燒、原味等。自助吧提供新鮮蔬菜、火鍋料、醬料和飲料，讓顧客自由搭配創造專屬風味。阿官火鍋堅持使用新鮮食材，並嚴選肉品和海鮮，讓顧客享用美味又安心的火鍋盛宴。餐廳全天候營業，不論何時想滿足火鍋慾望，都可以到阿官火鍋大甲信義加盟店一飽口福。

瘋鍋日式涮涮鍋位於台中市大甲區，提供平價的吃到飽自助吧和無限暢飲。個人套餐包含火烤兩吃，可單點藥膳鍋配上培根牛肉，或選擇御品龍蝦海鮮盤，搭配活跳跳龍蝦和海鮮粥。兩人同行推薦鐵板燒肉，肉盤份量充足。消費滿 500 元以上，可獲贈玩具或肉券等好康優惠。

鍋中傳奇鍋貼王（台中店）座落在台中市北屯區北平路二段上，是一間來自高雄的老字號麵食館。該店以「鍋中傳奇」之名聞名，主打北方特色麵食，包括手工水餃、鮮美鍋貼、軟嫩泡餅和香氣四溢的紹子麵。這家店提供平實的價格，讓顧客能以親民的價格品嚐美味的北方麵點。最具特色的招牌鍋貼外皮酥脆，內餡飽滿多汁；而獨特的泡餅口感軟嫩，搭配特製醬料，令人回味無窮。店內提供舒適的用餐環境，是聚餐或獨自享用美食的絕佳選擇。

食神廣東粥 (霧峰中正店)位於台中市霧峰區中正路上的「食神廣東粥 (霧峰中正店)」是一家平價的廣東粥品店，提供各式粥品、麵食和飯類等餐點。店內招牌的廣東粥以綿密細緻的米粒熬煮而成，口感滑順香甜。其他熱門餐點包括番茄紅燒嫩骨麵、乾挑辣麵、鍋燒什錦麵和墨西哥辣雞拌麵等。餐廳環境整潔明亮，用餐空間寬敞舒適。價格親民，份量適中，適合家庭聚餐或一個人用餐。

錢城涮涮鍋（民生店）位於台中市大雅區民生路二段，是一家平價小火鍋店。店內提供豐富的食材選擇，包括各種新鮮蔬菜、肉類、海鮮和火鍋料。除了主餐外，還有多種小菜、飲料和冰淇淋吃到飽，讓顧客可以在用餐時盡情享受美食。錢城涮涮鍋的湯底鮮美，食材新鮮，價格實惠，是許多當地居民和美食愛好者的首選。