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茗香園冰室(公館店)
茗香園冰室(公館店)主打平價港式料理,在台北中山區也有分店,以港式蘿蔔糕聞名。其餐點種類豐富,除了經典的港點外,還有大馬口味的選擇。餐廳氛圍輕鬆,很適合與朋友或家人聚餐。推薦必點的料理包括流沙奶黃西多士,香濃的流沙奶黃餡搭配酥脆的外皮,令人回味無窮。
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【饒河街】福州世祖胡椒餅
福州世祖胡椒餅位於台北市松山區饒河街夜市,連續多年榮獲米其林推薦。其胡椒餅採用炭烤方式製作,皮酥脆、肉香多汁,是饒河街排隊名物。 CNN 媒體也曾採訪其美食,可見其受歡迎程度。福州世祖胡椒餅以其獨特風味和高品質食材著稱,加上八個工作人員同時上工的盛況,更是展現出其高人氣。
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【龍江路】香港裕記燒臘
位於台北中山區龍江路的「香港裕記燒臘」是一間人氣火爆的燒臘便當店。店家份量十足,配菜豐盛到蓋不起來,平價又美味。他們提供多種燒臘選擇,包括叉燒、燒鴨、烤雞等,每份便當都附上白飯和多樣的配菜,如炒青菜、豆芽菜和醃蘿蔔。香港裕記燒臘距離南京復興捷運站不遠,營業時間從下午營業到清晨兩點,滿足宵夜時段的需求。由於深受民眾喜愛,店門口經常大排長龍,建議避開用餐尖峰時段前往。
青島豆漿店是一家位於台北市中正區杭州南路上的傳統早餐店,以手工爐燒的美味聞名。店內的招牌菜包括韭菜盒子、肉餅、燒餅油條、甜餅等,都是無雷的好選擇。青島豆漿店的燒餅皮外酥內Q,內餡豐富且美味。肉餅則是採用古早味烤法,香氣十足。此外,店內的焦香豆漿也是一大特色,濃郁香醇,令人回味無窮。青島豆漿店雖然位置低調隱密,但人氣卻絲毫不減,時常需要排隊才能品嚐到美味。這家店不只是早餐的好選擇,更是台北市內珍貴的傳統中式早餐老店,彷彿走進時光隧道般,充滿古早味,值得推薦。
Krispy Kreme 甜甜圈(台北站前店)坐落於台北市中正區繁忙的台北車站商圈。這家連鎖甜甜圈店以其標誌性的新鮮出爐的甜甜圈聞名,讓顧客可以在商店後方的觀景窗觀賞甜甜圈製作過程。除了經典的美國原味糖霜甜甜圈外,這家分店還有各種季節限定和聯名口味的甜甜圈,包括與 M&M's、阿華田、Hershey's 和 KitKat 等品牌的合作。此外,他們還提供手搖飲口味的甜甜圈,例如布丁奶茶和珍珠奶茶口味。
徹思叔叔的店 Uncle Tetsu‘s Bake(本店)是台北市中正區一家超難訂位的甜點吃到飽咖啡廳。以日式招牌起司蛋糕聞名,採用新鮮食材製作,口感綿密柔軟,深受甜點愛好者喜愛。該店提供499元甜點吃到飽服務,包含各式蛋糕、甜點、沙拉和飲料,CP值高。開放訂位時常秒殺,建議提早預約。
位於台北市文山區辛亥路的「長生塩人」主打鹽味拉麵,以每天熬煮 8 小時的獨門金湯為基底,搭配自家製麵條。招牌「鹽味拉麵」湯頭清淡卻鮮美,麵條 Q 彈有嚼勁,搭配叉燒、筍乾、青蔥等配料,層次豐富。除了拉麵,餐廳也提供炒麵、豬排咖哩飯等其他餐點。炒麵使用自家拉麵麵條,搭配秘製醬汁,風味獨特。豬排咖哩飯的豬排酥脆多汁,搭配辛香料十足的咖哩醬,十分下飯。
安東街彰化肉圓是台北市大安區超人氣巷弄美食,每天限時營業 2-3 小時,經常大排長龍。肉圓以彰化阿財肉圓為師傅傳承,皮 Q 彈有嚼勁,內餡飽滿紮實,佐以獨門醬料,鮮甜滋味令人口水直流。肉圓份量十足,建議點小顆即可。攤位位於安東街巷內,鄰近忠孝復興站,交通便利,是東區銅板美食的推薦選擇。
「金好吃純正花枝羹」是一家位於台北市萬華區的 60 年老店,主打巨無霸花枝羹。店家使用原塊新鮮花枝,切成大塊厚實的口感,搭配濃郁鮮甜的湯頭,滿足饕客的味蕾。該店原本位在萬華車站旁,現已搬遷至龍山寺附近,成為當地美食推薦。招牌的花枝羹一碗 120 元,儘管價格較高,但其用料實在、份量十足,甘願排隊也要享用。店家也提供其他品項,如花枝丸湯、魚羹湯等,滿足不同喜好。
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段純貞牛肉麵(京站店)
段純貞牛肉麵(京站店)位於熱鬧的台北京站內,提供四川香麻風味的牛肉麵。其湯底採用 23 種獨門香料熬製,香氣濃郁、回甘悠長。招牌的牛三寶牛肉麵包含牛筋、牛肚和牛肉,口感軟嫩多汁。店內也提供手工製麵,Q 彈有勁,佐以香醇湯頭,風味絕佳。此外,段純貞牛肉麵還有皮蛋乾拌麵等多樣選擇,滿足不同口味的需求。
南港炒牛肉店為南港區超人氣的熱炒老店,鄰近捷運南港展覽館站,其特色在於只販賣三樣品項:炒牛肉、炒羊肉、炒螺肉。每到用餐時段常大排長龍,甚至還沒開店就有人等候。該店以新鮮的食材及鑊氣十足的炒功聞名,炒牛肉肉質鮮嫩,羊肉沒有羊騷味,炒螺肉口感軟嫩Q彈。除了主菜外,店內也提供白飯、味噌湯及小菜等,讓顧客能盡情享受美味。
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大師兄銷魂麵舖(微風北車店)
位於台北市中正區微風北車內的「大師兄銷魂麵舖」以其獨特風味和超Q彈麵條聞名。招牌菜餚包括銷魂牛肉麵、麻辣牛肉麵和地獄牛三寶麵。麵條採用獨家配方製作,口感Q彈有勁,搭配秘製的辣油醬汁,帶來麻辣鮮香的味覺饗宴。除了牛肉麵,店家還提供燒臘飯、滷味等簡餐選擇,辣油的香氣四溢,令人欲罷不能。
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霸味薑母鴨(和平店)
霸味薑母鴨(和平店)位於台北市信義區,以其炭火直烤的麻油飄香暖呼呼的薑母鴨聞名。店家使用獨家秘方調製的湯頭,以炭火陶鍋慢慢熬煮,薑母的辛辣與麻油的香氣完美融合。搭配上各種新鮮食材,如鴨肉、蔬菜、米血糕等,讓饕客們在寒冷的夜晚裡享用一鍋暖心的薑母鴨。此外,店家提供多種選擇的鍋底,如招牌薑母鴨、麻辣鴨血、香茅檸檬鴨等,滿足不同顧客的需求。
柳家涼麵位於台北市松山區光復南路,創立於1963年,是一間歷史悠久的涼麵老店。營業時段為凌晨1:30至6:00,是許多夜貓族宵夜的首選。柳家涼麵的特色在於麵條Q彈有嚼勁,醬汁鹹香帶有濃郁的蒜味。除了招牌涼麵外,還有肉燥涼麵、雞絲涼麵、味噌湯等品項可供選擇。由於柳家涼麵營業時段較晚,因此經常大排長龍,等待時間約30分鐘至1小時不等。建議提前前往或避開尖峰時段,才能盡快品嚐到這份深夜美食。
位於台北市中山區美麗華商場的 Krispy Kreme Doughnuts 甜甜圈,是美國知名的甜甜圈連鎖店。這家分店提供多種美味的甜甜圈,包括經典口味的美國原味糖霜甜甜圈,以及與阿華田、M&M's、Hershey's、KitKat、OREO 等品牌聯名的限定口味甜甜圈。此外,Krispy Kreme 也時常推出創新的甜甜圈,如「手搖飲甜甜圈」、「布丁奶茶甜甜圈」等,滿足不同顧客的味蕾。
士林忠誠號蚵仔煎是士林夜市的人氣排隊美食,開業超過 50 年。除了招牌的蚵仔煎,店內還有生炒花枝、麻油炒腰子、臭豆腐、花枝羹等料理。蚵仔煎使用新鮮蚵仔,搭配酥脆的蛋皮,香氣撲鼻,是必點招牌。生炒花枝軟嫩鮮甜,是許多饕客推薦必點的另一道招牌菜。麻油炒腰子以特製醬汁入味,溫補不燥,令人回味無窮。臭豆腐則外酥內嫩,搭配獨家醬汁,更添風味。花枝羹湯頭鮮美,花枝口感 Q 彈,是飽足又暖心的美味。
塩琉拉麵位於台北市中正區,聞名於其鹽味雞豚清湯拉麵,以切片玉米為靈魂,帶來獨特風味。2023年,塩琉推出第二個拉麵品牌「湮鯱」,主打螃蟹和鯛魚鹽味拉麵。此外,塩琉也提供豪華配料的干貝拉麵,如海膽、龍蝦等,滿足饕客對海鮮美味的渴望。盐琉拉麵的鹽系湯頭清爽不油膩,加上精選食材與細膩料理手法,成為台北中正區炙手可熱的拉麵店之一。
道樂商店是西門町巷弄內一家拉麵專賣店,以其昭和懷舊風的裝潢和美味的拉麵聞名。道樂商店的拉麵湯頭講究,豚骨湯頭濃郁香醇,雞白湯湯頭鮮甜順口,醬油湯頭鹹中帶香。店內招牌菜是雞白湯拉麵,湯頭以雞骨和蔬菜熬煮而成,味道濃郁又不膩口。其他推薦菜色還有豚骨拉麵和豪華黑蒜油拉麵。道樂商店提供免費加麵服務,讓顧客可以吃到飽足。此外,店內不收服務費,價格平實,是西門町吃拉麵的好選擇。
「龍哥無骨雞腿排」位在台北市中正區的水源市場內,是公館夜市人氣排隊美食。主打以越式醬汁醃製的無骨雞腿排,外酥內嫩、多汁不柴。店內提供無限續用的生菜沙拉,搭配酸甜的越式醬汁,清爽解膩。除了雞腿排外,還有販售雞米花、薯條等小點心。
陳季炸雞石牌店是台北北投區一間超人氣的炸物攤位,從早到晚都大排長龍。主打台式炸雞,外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁,深受在地人喜愛。店內也提供杏鮑菇、甜不辣、花枝丸等多種炸物選擇。陳季炸雞堅持傳統古早味,使用新鮮食材,並採用獨家秘方醃製。價格平實,份量十足,且服務效率高,讓顧客可以快速享用熱騰騰的炸物。石牌店的特色是擁有寬敞的用餐空間,方便顧客就地品嘗或外帶。