546大洲老宅是一間位於宜蘭縣三星鄉的文青餐廳,由舊式農舍改建而成,保留了老宅的紅磚牆、木樑等元素,營造出復古懷舊的氛圍。餐廳提供多元的餐點,包括早午餐、咖啡、甜點等,使用在地食材烹調,呈現宜蘭在地特色。餐廳設有戶外用餐區,可欣賞壯闊的田園景致。此外,餐廳也提供寵物友善空間,讓毛小孩也能一同享受用餐時光。
宜蘭羅東「三合院古厝料理」位於三星鄉,是一間隱藏在稻田中的三合院古厝餐廳。餐廳保留了傳統的三合院建築特色,並結合現代元素,營造出雅緻古樸的用餐環境。餐廳提供各種美味的古早味料理,例如三杯雞、客家小炒、鹹酥蝦等,使用在地新鮮食材烹調,味道鮮美道地。另外,餐廳也提供寵物友善空間,讓毛小孩也能一起享受悠閒的用餐時光。「三合院古厝料理」不僅是一間餐廳,也是一處供遊客休憩和拍照的好地方。古色古香的建築和美麗的庭園造景,吸引了許多遊客前來參觀和打卡。
合盛太平,原名「太平診所」,是一棟建於 1919 年的百年老屋,見證了宜蘭市的歷史變遷。2019 年,老屋重新改建為咖啡廳,結合了古典與現代的元素,設計風格雅致獨特。合盛太平提供各種咖啡飲品、輕食和宜蘭特色料理,如豆花刈包、金棗糕等。餐廳內部的裝潢復古有特色,保留了老屋的舊時風貌,讓人彷彿時光倒流,別有一番懷舊情調。
宜蘭市的「GOROGORO」是一家位於巷弄間的懷舊風咖啡廳,改建自老宅空間,氛圍溫馨舒適。店內除了提供咖啡、甜點、輕食外,還有可愛的貓咪陪伴,讓顧客可以在悠閒的午後享受美食與療癒時光。店內環境安靜,不限時消費,適合工作或閱讀,是市區中鬧中取靜的休憩小店。
「這裡是咖啡店」隱身於羅東鎮的巷弄中,座落於一棟老宅之中。店內保留了老宅的紅磚牆面和木質結構,融合工業風格的簡約設計,營造出獨特的氛圍。咖啡師精選優質咖啡豆,以手沖方式沖泡香醇的咖啡,讓顧客品嚐到咖啡的原汁原味。此外,店內還提供手工甜點,搭配咖啡享用,更添愜意。