里海咖啡是一間位於宜蘭礁溪的咖啡廳和日式定食餐廳，以新鮮現撈海魚料理聞名。這家「不務正業」的咖啡廳主打漁夫鍋、鮮魚定食等海鮮料理，強調使用當地現流海鮮和在地食材。店內裝潢簡約溫馨，設有寬敞的用餐區和戶外庭園，讓顧客可以在舒適的環境中享用美食。除了海鮮料理，里海咖啡也提供咖啡、甜點等輕食和飲品。店外還有可愛的雙層巴士造型裝置，深受親子客群喜愛，成為礁溪熱門的打卡景點。
小亀有（kakigori）位在宜蘭市區，是間日式刨冰店。店內裝潢文青簡約，除了販售刨冰外，也提供抹茶慕斯甜湯等甜點。刨冰的口味選擇豐富，其中明星商品「小山園日系抹茶刨冰」，使用小山園抹茶粉製作，濃郁香醇，配上紅豆、白玉與抹茶慕斯，相當滿足。除了刨冰，小亀有還提供獨特的「龜有甜粥」，搭配香草冰淇淋，甜而不膩。另外，店家也歡迎寵物入內，讓顧客能在舒適的氛圍中享用美食。
美美子みみこ homemade cake位於宜蘭羅東文化工場內的「美美子みみこ homemade cake」，是間日系風格的咖啡廳，提供多款手工蛋糕、輕食和咖啡飲品。咖啡是店家的特色，以獨特的杯身設計聞名，宛如調酒般精緻。甜點和輕食也不容小覷，招牌的布丁口感綿密，人氣蛋糕「巴斯克乳酪」香濃順滑。餐廳空間寬敞明亮，以森林系元素打造，搭配大型落地窗，提供舒適放鬆的用餐環境。不提供訂位服務，建議避開尖峰時段前往。
光宅坐落於宜蘭員山鄉鄉間小路中的光宅，是一間獨特的森林系咖啡廳。前身為日式老宅，經過搬遷後，視覺空間升級，更具魅力。光宅以 MUJI 風格著稱，空間簡約而溫馨。戶外的日式庭院是拍照打卡熱門景點，綠意盎然，令人心曠神怡。招牌餐點為流沙戚風蛋糕，綿密的戚風蛋糕搭配香甜流沙，口感層次豐富。河岸野餐座位區可俯瞰蘭陽溪景緻，提供悠閒舒適的品味體驗。
小林冰堂咖啡甜品屋是一家位於宜蘭羅東的日系文青風咖啡廳，以復古的裝潢吸引許多遊客。店內提供多款手作霜淇淋、甜點和下午茶，其中以超濃 CR95 咖啡和手工抹茶義式冰淇淋最為聞名。食材皆經過老闆嚴選，注重天然與手作，讓顧客能品嚐到健康又美味的甜品。小林冰堂也是寵物友善空間，歡迎毛小孩一同前來享受美好時光。
「捌㡯珈琲」是一家位於宜蘭頭城的日式老宅咖啡廳，鄰近頂埔火車站，以其迷人的復古木屋老宅風格和鐵道景觀聞名。咖啡廳提供咖啡、簡餐、甜點等餐飲，在享受美食的同時還可以觀賞火車經過的景色。捌㡯珈琲擁有溫馨舒適的氛圍，是放鬆身心、享受悠閒時光的好去處。
小揭商行 COFFEE STREET CO. 是一家隱藏在羅東夜市旁的文青風不限時咖啡廳。他們以自家烘焙的咖啡豆而自豪，提供香氣濃郁的手沖咖啡。此外，他們還供應每日限量的手作甜點，如起司蛋糕、布朗尼和塔類等，讓顧客可以搭配咖啡享用美味的小點心。小揭商行擁有溫馨舒適的氛圍，適合朋友聚會、工作或放鬆身心。
一弄咖啡位於宜蘭市區內，是一間融合老宅改造與南法風格的咖啡廳。外觀以歐式南法建築為特色，內部則保留老屋的懷舊元素，碰撞出獨特的文青氛圍。店內提供精選的精品咖啡，以及由自家烘培坊製作的經典糕點與鹹派。鹹派的用料豐富，酥脆的塔皮包覆著滿滿的餡料，是店內的招牌餐點。一弄咖啡以其迷人的南法風情、懷舊文青的環境，以及美味的餐點而聞名，成為宜蘭市區內熱門的咖啡廳。
散步 Cafe Sanpo 是一家位於宜蘭市區巷弄間的老宅咖啡廳，擁有植栽茂密的外觀和復古的建築風格，營造出悠閒舒適的氛圍。店內提供單品手沖咖啡、手作甜點和戚風蛋糕，餐點精緻可口。咖啡廳設有小庭院，讓客人可以享受戶外用餐樂趣。散步 Cafe Sanpo 注重寵物友善，歡迎客人帶上寵物一起體驗美好的咖啡時光。
「小漁村咖啡」位於宜蘭蘇澳，是一間文青風咖啡廳，提供咖啡、甜點和輕食。咖啡廳位於漁村裡，空間寬敞舒適，採光良好。店內裝潢以海洋元素為主，營造出輕鬆悠閒的氛圍。咖啡廳同時也是伴手禮店，販售自家研發的特色伴手禮，如浪花系列飲品和石花凍咖啡。小漁村咖啡歡迎親子和寵物，提供友善的用餐環境。此外，咖啡廳不定期舉辦活動，例如手作課程和音樂表演。
宜蘭賣捌所 Urisabakisho 是一家位於宜蘭市宜蘭火車站附近的日式古蹟建築餐廳。這棟古蹟建於日治時期，曾是販賣菸酒的場所。現已改建為咖啡廳，提供金棗茶、鴨賞披薩等輕食和飲品。賣捌所不僅保留了古蹟的歷史風貌，也融合了現代的咖啡文化，營造出獨特的文化氣息，吸引許多遊客和當地人前來品嚐美食，體驗古蹟的魅力。
「小溪邊咖啡 Café Le Ruisseau」位於宜蘭頭城，是一間坐落在青山綠水鄉村中的老屋咖啡廳。步入店內猶如搭乘時光機回到阿嬤家的舊時代，復古文青的裝潢風格讓許多人慕名前來拍照打卡。除了懷舊的氛圍之外，小溪邊咖啡的咖啡和甜點也頗受好評。咖啡香醇濃厚，甜點精緻可口，為顧客提供味覺上的享受。此外，咖啡廳臨近小溪，天氣晴朗時可以在庭院中欣賞溪流景致。同時，店門前經過的鐵軌更增添了一絲浪漫的鐵道風光。
隱藏版小咖啡是一家位於宜蘭羅東鎮的咖啡廳，隱身在巷弄內，以文青老宅風格聞名。咖啡店提供質感有層次的冰滴咖啡，以及必點的重乳酪蛋糕。店內環境舒適愜意，適合悠閒的下午茶時光。此外，咖啡廳也注重食材品質，使用新鮮時令的水果製作蛋糕，提供客人美味健康的點心選擇。
三星四季青花瓷是一處坐落於宜蘭縣三星鄉，鄰近三星落羽松秘境景點的複合式場域。它結合了民宿、咖啡廳與文青手作課程，讓遊客可以享受悠閒的時光。手作課程尤其備受歡迎，遊客可以親手體驗繪製青花瓷的樂趣，留下獨一無二的紀念品。此外，餐廳還提供超美系的甜點下午茶，在享用美味的同時還能欣賞窗外美景，打造愜意的午後時光。
兌藏 Treasure of Joy 是一家位於宜蘭頭城老街的人文藝術咖啡館。這棟老宅經過改建，保留原有的歷史風貌，營造出文青和復古的氛圍。店內擺設許多花草植物，搭配精緻的器皿，呈現出優雅而舒適的空間。兌藏的菜單以咖啡、茶飲、手工餅乾為主，強調食材的新鮮和品質。此外，店內還有可愛的貓咪陪伴，讓顧客在品嚐美食的同時，還能享受與動物互動的樂趣。無論是慵懶的午後，或是閒暇的假日，兌藏 Treasure of Joy 都是一個放鬆身心的好去處。
「三寸日光咖啡」是一家位於宜蘭冬山鄉的文青咖啡廳。店內提供不限時用餐環境，讓顧客可以悠閒地享用咖啡飲品、手工甜點和鹹食簡餐。招牌餐點包括外酥內軟的麻糬鬆餅，以及每日限量的精緻甜點，如水果千層。此外，店內也提供義大利麵、輕食和早午餐等鹹食選擇，是宜蘭當地熱門的用餐和下午茶地點。
546大洲老宅是一間位於宜蘭三星的文青老宅餐廳，提供輕食、甜點及飲品。餐廳原為一棟老宅，經過改造後，保留了復古懷舊的氛圍，營造出溫馨舒適的用餐空間。餐廳內部裝潢雅緻，以復古家具和綠意植栽點綴，提供半戶外景觀座位區，讓顧客可以一邊用餐一邊欣賞三星鄉的田園風光。此外，餐廳也提供寵物友善的環境，歡迎顧客攜帶寵物一同用餐。
小花徑 minami coffee 是一家宜蘭頭城的人氣咖啡廳，擁有以下特色： 文青風格：充滿綠意和日系風格，提供舒適的空間，不定期更換佈展。 河堤旁：毗鄰河濱公園，環境清幽，可欣賞綠意盎然的美景。 鐵道景觀：鄰近鐵軌，可一邊喝咖啡一邊欣賞繁忙的火車經過的景色。 招牌飯糰：提供多款創意飯糰，如雪裡紅、醃瓜仔肉等口味，深受顧客喜愛。 下午茶：提供下午茶時段，有蛋糕、咖啡等輕食選擇，適合姊妹聚會、約會或打卡拍照。 寵物友善：允許寵物入內，是寵物友善餐廳。
玉津咖啡礁溪店是一家平價連鎖咖啡廳，提供各種咖啡、飲品、輕食和蛋糕。店內設有免費WiFi和插座，適合久坐工作或休憩。每週五享第二杯半價優惠，並提供寄杯服務。玉津咖啡全台有多家分店，礁溪店位在礁溪市區，鄰近傳統市場，交通便利。
「八樣 KAFFE 生活料理」是一家位於宜蘭冬山鄉的預約制無菜單料理餐廳。餐廳以私宅改建而成，空間充滿質感和文青氣息。料理強調健康取向，食材新鮮且料理手法精緻，提供多樣化的餐點選擇。餐廳還是一間寵物友善餐廳，歡迎客人攜帶毛小孩一同用餐。
