大稻埕魯肉飯位於台北大稻埕迪化街附近，是台北知名的小吃店。以傳統魯肉飯聞名，魯肉肥而不膩，入口即化，搭配軟嫩的米飯，展現絕佳口感。這家店曾受邀參與國宴，其魯肉飯更是深受日韓遊客喜愛。店內還有販售其他小吃，如貢丸湯、油豆腐等，價格實惠，份量十足。因位於後車站建成市場附近，成為許多上班族和遊客的美食選擇。
劉山東牛肉麵，是一家飄香 70 餘年的老店，曾榮獲米其林必比登推介。店內招牌的牛肉麵以牛骨湯頭著稱，湯底鮮香清爽。牛肉則選用上等牛腱肉，燉煮後肉質鮮嫩，香氣十足。此外，店內也提供多種小菜和麵點，例如酸菜、豆干和燙青菜，讓顧客可以搭配著享用，增添風味。
「後驛鵝肉店」是台北車站華陰商圈建成市場內的一家老字號鵝肉店，營業超過30年。店家提供白煮和煙燻兩種口味的鵝肉和鴨肉，搭配當歸藥膳湯頭的麵、米粉、冬粉或麵線。除了鵝肉和鴨肉，還有豬腳湯可以選擇。店家的鵝肉肉質鮮嫩，湯頭濃郁，是當地人推薦的市場美食。
在熱鬧的台北西門町，佇立著超過 60 年的老字號小吃店「賽門甜不辣」。賽門甜不辣以其獨特風味聞名遐邇，其湯頭甘甜鮮美，甜不辣外皮酥脆內餡彈牙，還有招牌的炸餛飩，外皮香酥、餡料飽滿多汁。此外，菜單上還有各式小菜、涼拌菜和滷味可供選擇，豐富多樣，深受在地人和觀光客的喜愛。
台北市大同區的大稻埕米粉湯是北門站附近一家歷史悠久的米粉湯老店，開業長達 80 年。其特色在於以炭火熬煮米粉湯，湯頭鮮美，米粉滑順。除了米粉湯，店內還有提供各式黑白切，如生腸、松阪肉等，都是饕客必點的美食。大稻埕米粉湯以其傳統的台灣小吃口味和親民的價格，深受在地人和遊客喜愛。
「黑點雞肉食堂」是台北市大同區的一家老字號雞肉飯店，開業已超過50年。店內以香嫩的白斬雞和粒粒分明的雞油飯聞名，還有超犯規的溏心滷蛋。這家小店隱身於巷弄中，只有在早上販售，售完為止。招牌雞油飯是用雞油和米一起烹煮，香氣四溢，搭配鮮嫩的白斬雞，口感絕佳。另外，滷蛋經過長時間滷製，呈現完美的溏心狀態，令人垂涎三尺。黑點雞肉食堂的價格親民，是許多在地人和遊客的美食選擇。其美味和懷舊的氛圍，讓它成為台北市不可錯過的美食景點。
老圓環食品是一家位於台北後火車站附近的美食小吃店，以美味可口的台灣小吃聞名。店內提供各種經典小吃，包括油飯、天婦羅、肉羹麵等，每一種都深受食客喜愛。儘管價格相較於其他小吃店稍貴，但老圓環食品仍因其食材新鮮、味道出色而吸引了許多忠實顧客。
豪品食尚料理會館位於台北車站地下街 Y 區，是一間平價小吃店。餐廳環境乾淨明亮，提供各種銅板美食，包括牛肉麵、排骨飯和焗烤。根據食記，豪品食尚料理會館的牛肉麵湯頭濃郁，牛肉軟嫩；排骨飯的排骨炸得酥脆，肉質不柴；焗烤也烤得恰到好處，起司香濃。整體來說，豪品食尚料理會館是台北車站地下街中一個經濟實惠的用餐選擇。
天天利美食坊是一家位於台北市萬華區西門町的人氣小吃店，以其美味的滷肉飯和蚵仔煎聞名。其滷肉飯香氣四溢，搭配一顆半熟蛋，完美組合令人食指大動。蚵仔煎外酥內嫩，新鮮蚵仔飽滿鮮美，佐以獨門醬料，令人回味無窮。天天利美食坊不僅受到在地人的喜愛，更是許多遊客到西門町必訪的美食據點，其美味小吃已成為西門町的代表性特色之一。
三元號魯肉飯是一家位於台北圓環附近、創立於 1920 年的百年老店。以美味的魯肉飯著稱，曾被廣告教主盛讚。三元號的魯肉飯選用肥瘦適中的豬肉，燉煮至軟爛入味，淋在香Q的白米飯上，香氣誘人。此外，三元號的魚翅肉羹也是招牌菜色，以新鮮魚翅、豬肉和蔬菜熬煮而成，湯頭鮮美醇厚。店面雖小但人氣相當旺，是許多饕客心目中的台北魯肉飯推薦名店。
阿宗麵線位於西門町峨眉街，是一家營業超過 45 年的麵線老店。以濃郁的柴魚湯頭聞名，搭配大腸、蚵仔等配料，深受在地人及觀光客喜愛。店內提供站立式的用餐環境，顧客可自行取用調味料，如蒜泥、辣油等，依照個人喜好調整口味。店內也販售各式小菜，如滷蛋、豆干等，可搭配麵線一起享用。阿宗麵線曾獲得不少媒體報導，連韓國明星 2PM 玉澤演來台都曾到店品嚐，是西門町必嚐的特色小吃之一。
福珍排骨酥麵是台北大同區華陰街的知名小吃，開業已有40多年的歷史。店內招牌的排骨酥麵以清澈的湯頭和軟爛入味的排骨酥聞名，吸飽湯汁的麵條更是令人回味無窮。除了排骨酥麵，店內還有咖哩雞肉飯、牛腩燴飯等熱騰騰的飯品，搭配香濃的魯肉飯，讓饕客們大飽口福。福珍排骨酥麵價格親民，食材新鮮實在，適合作為午餐或晚餐的選擇，吸引許多上班族及遊客前來品嚐。
楊排骨酥麵是台北市西門町的一家老字號小吃店，以美味的排骨酥麵聞名。排骨酥經過長時間熬煮，肉質軟嫩入味，骨肉輕易分離，搭配店家特製的油麵，湯頭濃郁香醇，讓人回味無窮。除了排骨酥麵，店內還提供滷肉飯、油豆腐、燙青菜等小菜，滿足顧客的多元需求。楊排骨酥麵的價格親民，份量足夠，是當地人從小吃到大的傳統古早味，也是觀光客到西門町必吃的美食之一。
老天祿滷味是一家超過六十年歷史的傳統廣式滷味店，位於台北市萬華區西門町。以獨門滷製技術聞名，滷汁香醇濃郁，入味透徹。招牌必點菜色包括滷鴨舌、滷豬蹄、滷大腸、滷牛腱等。鴨舌滷得軟嫩多汁，膠質豐富；豬蹄滷得軟爛入味，肥而不膩；大腸滷得酥脆Q彈，香氣撲鼻；牛腱滷得軟嫩適中，口感紮實。老天祿滷味不僅是許多台北市民的愛店，也吸引了不少觀光客造訪，成為西門町著名的美食地標。店內提供外帶及內用，且有提供宅配服務，讓饕客在家也能品嚐到經典的廣式滷味。
程味珍是位於台北市萬華區西門町的知名老字號餐廳，以台南口味的意麵、滷味和滷肉飯聞名。創立於西元1972年，至今已超過50年歷史，其招牌的肉燥香氣撲鼻，鹹甜適中，深受在地人和遊客喜愛。程味珍的意麵為手工製作，彈牙有嚼勁，搭配自家熬煮的醬汁，令人回味無窮。此外，滷味種類豐富，滷得入味軟嫩，也是許多饕客必點的菜色。營業至凌晨，是許多西門町夜貓子宵夜的首選。
民樂旗魚米粉位於台北迪化街永樂市場，是一家歷史悠久的米粉湯專賣店。這家店以其新鮮的旗魚片和醇厚的湯頭聞名。旗魚片肉質軟嫩，鮮味十足，而湯頭是用魚骨熬製而成，鮮美甘甜。除了旗魚米粉外，店內還供應台南土魠魚羹、紅燒肉等小菜。民樂旗魚米粉的價格經濟實惠，是當地人喜愛的早餐和午餐選擇。店內空間雖小，但氛圍溫馨。許多遊客和老饕都會慕名而來，品嘗這家傳統小吃的美味。
金滿園排骨位於台北市萬華區西門町，是一家傳承超過 50 年的老店，以其超級厚的炸豬排聞名。金滿園最初名為「萬年金園排骨」，後來改名為「金滿園排骨」，傳承了金園排骨的風味。店家招牌菜是排骨飯，炸豬排外皮酥脆，內層肉質軟嫩多汁。除排骨飯外，店家也有提供排骨麵、雞腿飯、香腸炒滷味等餐點，均深受顧客好評。金滿園排骨位於熱鬧的西門町，常吸引眾多人潮前來排隊，是西門町的美食名店之一。
北北車魯肉飯位於台北市中正區，鄰近台北車站。這家店提供經濟實惠的南部口味滷肉飯，深受民眾喜愛，CP值極高。北北車魯肉飯的滷肉飯偏甜，配上香氣十足的醬汁，非常下飯。店內環境乾淨明亮，裝潢走文青風，營造出與傳統滷肉飯店不同的用餐氛圍。店內還有提供多樣小菜和湯品，豐富多樣，滿足不同食客的需求。
「鴨肉扁土鵝專賣店」位於台北市萬華區，是西門商圈中的人氣餐廳，以販賣鴨肉和土鵝料理聞名。店內環境簡單樸實，提供各式熱炒、湯品和麵線等料理，其中以「鵝肉三吃」最受歡迎，包含白斬鵝肉、鵝肉冬粉和鵝油飯。此外，店內還有招牌的「鵝肉飯」和「炒麵線」，料多味美，價格平實。由於生意興隆，用餐時段經常需要排隊，但美味的餐點和親切的服務，深受在地人和遊客的喜愛。
阿泉麵線是一家位於台北車站旁補習街的知名小吃店。以其香濃的柴魚湯頭大腸麵線和外酥內嫩的酥皮臭豆腐聞名。湯頭使用柴魚片熬製，味道鮮甜，搭配Q彈的大腸和香菜，讓人回味無窮。酥皮臭豆腐外層酥脆，內裡軟嫩多汁，配上獨門醬汁，滋味令人難忘。阿泉麵線的價位平實，成為許多學生和上班族的尋味好去處。
