T+T 是一家位於台北的米其林一星餐酒館,以現代與法式手法呈現亞洲風味菜餚。以創新的料理和經典招牌菜著稱,如松露鵝肝車輪餅。T+T 的用餐氛圍優雅且輕鬆,提供精緻的品嚐菜單和單點選項。其料理採用新鮮食材,巧妙結合在地元素和國際料理技巧,呈現出獨特的味覺體驗。T+T 是美食愛好者和特殊場合慶祝的熱門選擇。
「富錦樹台菜香檳」為榮獲米其林一星殊榮的台菜餐廳,旗艦店坐落於台北101大樓,並於敦北民生社區設有分店。餐廳以綠意叢林為主題,打造出舒適雅緻的用餐空間。富錦樹主打創意台菜料理,選用新鮮食材,結合傳統與創新手法,推出美味佳餚。招牌菜色包括「松露蘿蔔糕」、「剝皮辣椒米糕」等,令人回味無窮。此外,餐廳亦提供精選酒款,讓顧客能在享用美食的同時,體驗餐酒搭配的樂趣。
獲米其林一星肯定的台北文華東方酒店「雅閣」餐廳以精緻粵菜聞名。主廚鄭國雄擅長以新派粵菜手法演繹經典滋味,帶來令人驚豔的味覺體驗。推薦菜色包括:外皮酥脆、肉質鮮嫩的「脆皮雞」、肥瘦均勻的「叉燒皇」、精緻美味的「魚子醬水晶鮑魚」、以及融合創意的「經典鹹水角」。除了美味佳餚,雅閣也提供優雅舒適的用餐環境,適合各種場合,如商務宴請、家庭聚餐或慶祝。
吉兆割烹壽司KITCHO是一家屢獲殊榮的米其林一星日式料理餐廳,位於台北大安區。以其高檔食材、精湛的烹飪技術和熱情好客著稱。主廚親自挑選時令食材,創造出引人入勝的無菜單料理,展示了日本料理的精髓。KITCHO提供板前用餐體驗,讓顧客可以直接觀看廚師準備每道菜餚,營造出獨特而難忘的用餐時光。