新北市－火鍋－第14頁

秋風軒鍋物（土城店）是一家提供日式涮涮鍋的餐廳。餐廳提供多種湯底和新鮮食材選擇，包括肉類、海鮮、蔬菜和火鍋配料。客人可以選擇單點或吃到飽的用餐方式。除了火鍋餐點外，餐廳還提供免費自助吧，供應冰淇淋、飲料和其他小吃。餐廳環境舒適，適合家庭聚餐、朋友聚會或個人用餐。

赤初小酸菜魚（中和店）位於新北市中和區，提供個人式酸菜魚鍋物。店內特色的果香酸菜魚湯底，酸辣度可客製，滿足不同口味需求。套餐包含白飯、飲料無限暢飲。此外，赤初還提供鹽滷豆花入菜，增添清爽滋味。店家標榜一個人也能輕鬆享用酸菜魚，套餐價格平實，最便宜的酸菜魚鍋僅需 168 元起。

霸味薑母鴨（埔墘店）位在新北市板橋區，是一家以薑母鴨為主的熱門餐廳。其特色在於採用獨家祕方熬煮的甘甜薑母鴨湯頭，搭配新鮮時蔬、鴨肉等食材，令人回味無窮。餐廳提供炭火陶鍋煮食，讓湯品保持溫熱香氣，營造溫馨用餐氛圍。除了薑母鴨外，霸味也供應其他熱炒及火鍋料，滿足多樣化飲食需求。在寒冷的冬日，霸味薑母鴨（埔墘店）是聚餐進補的絕佳選擇。

「不二弄咖啡 新莊概念店」是一家位於新北產業園區內的不限時質感咖啡廳。店內提供多種咖啡飲品、輕食和甜點，例如招牌的可頌雞蛋仔、牛肉壽喜燒蛋和彩色玫瑰塔。舒適明亮的空間，以蒂芙尼藍色調為主，營造出微文青風的氛圍，適合放鬆休憩或與朋友聚會。

三重區「河南熗鍋麵」是一家販售北方麵食的餐廳。招牌菜色包括「陝西香辣油潑麵」和「番茄雞蛋嗆鍋麵」。手工拉扯的超寬麵條Q彈有嚼勁，是這家店的特色。此外，店內還提供「搶鍋麵」，結合了花椒、辣椒等香料，香辣夠味。河南熗鍋麵的餐點皆附有特製辣油，喜愛辣味的顧客可以自行增調辣度。

東北角海洋牧場位在新北市貢寮區，坐擁無敵海景。作為最早期合法的潮間帶九孔、鮑魚養殖場，這裡提供新鮮的鮑魚及海鮮料理。招牌「活跳跳生猛鮑魚鍋」以現撈鮑魚入鍋，搭配鮮甜湯頭，滋味鮮美。除了海鮮，餐廳也提供九孔料理，例如乾煎鮑魚，讓饕客能品嚐到鮑魚的鮮甜與Q彈口感。東北角海洋牧場不僅是美食天堂，也是欣賞潮汐和海景的絕佳去處。

「鍋董日式涮涮鍋（新民旗艦店）」位於新北市北投區，提供新鮮美味的海鮮和肉片選擇。主餐附贈份量相當的肉盤，物超所值。店內設有寵物友善區，歡迎顧客攜帶毛孩一同用餐。自助吧台區豐富多樣，並貼心提供電視，讓用餐過程不無聊。鍋董在竹圍、淡水等地皆設有分店，擁有高回頭率，是聚餐或個人用餐的好選擇。

曹孟德超猛的小火鍋壽喜燒是一家位在淡水捷運站附近的平價壽喜燒吃到飽餐廳。餐廳提供各種肉類（牛肉、豬肉、雞肉等）、海鮮、蔬菜和火鍋料等豐富食材，顧客可自行挑選喜愛的食材煮食。餐廳最大的特色是其超猛的自助吧，提供各式各樣的熟食、沙拉、甜點和飲料，讓顧客可以盡情享用。另外，餐廳還設有卡拉 OK 設備，顧客用餐時可以歡唱助興，增添用餐樂趣。

何家香香麻辣鴛鴦鍋位在熱鬧的中和積穗夜市，主打499元不分平假日的吃到飽饗宴。餐廳裝潢結合懷舊復古黑膠唱片元素，營造獨特的用餐氛圍。火鍋湯底有麻辣與鴛鴦鍋可選擇，食材種類豐富，包括現切肉品、新鮮海鮮、火鍋料、蔬菜、冰棒等，應有盡有。招牌菜色有黃金蟹海味滷肉飯，讓用餐體驗更加滿足。何家香香麻辣鴛鴦鍋價格親民、食材新鮮，適合聚餐聚會，是中和地區不可錯過的火鍋吃到飽選擇。

粵榕庄港式麻辣雞煲火鍋是一家正宗港式火鍋餐廳，位於新北市新莊區。其特色在於港式麻辣雞煲，以獨特湯底和新鮮食材著稱。餐廳提供一鍋兩吃的用餐方式，讓顧客先品嚐麻辣雞煲，再加入高湯變身為火鍋。麻辣雞煲的香氣濃郁，雞肉鮮嫩多汁；火鍋湯底醬香麻辣，可選擇各種新鮮食材，滿足不同口味的需求。粵榕庄的環境舒適寬敞，宵夜時段營業至凌晨三點，是聚餐和宵夜的好去處。其高CP值和正宗港式風味，深受顧客喜愛。

「8鍋臭臭鍋（北大店）」位於新北市三峽區北大路781號，是一家提供平價小火鍋的餐廳。店內提供18種湯頭和豐富的火鍋料選擇，每鍋價格從120元起跳。餐廳設有自助區，可無限享用麵條、滷肉飯、飲料和冰淇淋，讓顧客吃得飽足。8鍋臭臭鍋的特色在於其超高的CP值，並有身份證有8字享全單8折的優惠活動。此外，餐廳也推出指定人士8折和免費升級沙冰等限時優惠，讓顧客享有更優惠的用餐體驗。

阿喜豆釜堂（七張店）是一家平價的韓式料理餐廳，位於新北市新店區。餐廳提供正宗韓式豆腐鍋搭配 Q 軟的紫米釜飯，還有韓式小菜、飲品吃到飽。雪花起司炸雞是店內招牌，神複製了名店的美味。每一份餐點都像是韓劇裡的角色，精彩獨特，讓顧客沉浸在韓式料理的世界中。餐廳設有免費小菜吃到飽和飲料機，CP 值極高，是七張站周邊平價韓式料理的推薦選擇。

99 泰式燒烤火鍋吃到飽（迴龍店）坐落於新北市新莊區，是一家提供經濟實惠且高 CP 值的泰式燒烤和火鍋餐廳。顧客只要花費 400 元有找，就能享受各式各樣的泰式料理吃到飽。菜單選項豐富，包括多種肉類、海鮮、蔬菜、火鍋料和醬料。餐廳以乾淨衛生的環境、新鮮的食材和優質的服務著稱，深受當地居民的喜愛。此外，餐廳設有胖店貓，增添了用餐的樂趣。必喝的泰式奶茶更是讓顧客回味無窮，讓用餐體驗更加滿足。

「酷吉火鍋吃到飽 CORGI HOT POT」是一家位於新北市板橋區的火鍋餐廳，提供平價的火鍋吃到飽。主打299元起的肉品吃到飽，包括八種肉品，例如牛五花、梅花豬、培根豬等。此外，還提供70多種自助吧品項，包括時蔬、火鍋料、特製魯肉飯，以及冰淇淋、飲料無限供應。加價99元可升級為海鮮吃到飽，享受貝類、蝦子等豐富的海鮮選擇。酷吉火鍋沒有收取服務費，是經濟實惠的聚餐好去處。

運鈍根湯（安康店）是一家創立於 1984 年的藥膳烏骨雞湯老字號名店。本店以獨門中藥配方熬煮的烏骨雞湯聞名，湯底香醇濃郁，滋補養身。本店的特色湯品「運鈍根湯」以 12 種中藥材熬製，據傳飲用前兩碗會臉紅紅，第三碗就會「說出真話」。此湯品受到不少台北在地人的喜愛，更吸引許多名人與藝人光顧。除了運鈍根湯外，本店還有提供其他養生湯品，如「安神安眠湯」、「養生燉補湯」等，以及飽受好評的「燉雞麵線」等餐點。本店氣氛溫馨舒適，是親友聚餐或暖身滋補的好去處。

位於新北市貢寮區的「靠海生活」是一家沿海而建的特色海鮮餐廳。餐廳以其石頭屋的外觀獨樹一格，戶外座位區提供絕佳的海景，讓顧客在享用美食的同時還能欣賞迷人的海岸風光。餐廳主打新鮮現撈的海鮮，尤其是活九孔鮑。顧客可以選擇火烤或火鍋料理，品嚐到最新鮮、最美味的鮑魚。此外，餐廳還有提供各式的海鮮料理，例如龍蝦、螃蟹、魚料理等，滿足不同顧客的需求。

豆腐村韓式豆腐煲料理（京站小碧潭店）提供正宗韓式嫩豆腐煲料理，配有無限享用的韓式小菜和霜淇淋。特色菜包括自製手工豆腐煲、一夜干烤魚、烤雞翅和海鮮煎餅。餐廳內環境舒適，採自助式小菜無限續點，提供多種小菜選擇。豆腐村以平價連鎖韓式料理聞名，深受消費者喜愛，但用餐時段可能會需要排隊等候。

雲鼎阿二麻辣食堂（南勢角店）是一家提供正宗四川麻辣風味的火鍋店。該店以其超人氣的麻辣火鍋和麻辣滷肉飯而聞名，吸引了眾多喜愛辛辣料理的顧客。食堂環境舒適宜人，設有個人鍋物區，讓獨自用餐的顧客也能享受到麻辣鍋的美味。此外，店內還提供免費飲料、小菜和霜淇淋，讓用餐體驗更加豐富。

菁祥廳北方小館是板橋在地人喜愛的北方料理餐廳，以其美味的酸菜白肉鍋聞名。儘管網路上的介紹不多，但該餐廳生意興隆，深受當地人青睞。店內提供各式北方料理，如餃子、麵條和各種炒菜，食材新鮮，口味正宗。其中，酸菜白肉鍋更是招牌菜，湯頭酸爽開胃，搭配軟嫩的肉片和爽脆的酸菜，讓人回味無窮。