桃園市－在地美食－第3頁

位於桃園市龍潭區的大楊梅鵝莊（龍潭店），是創立於 1987 年的客家菜餐廳。這間餐廳以其美味的鄉村土鵝肉聞名，同時也提供各式道地的客家菜色，例如咖哩軟殼蟹、客家小炒等。大楊梅鵝莊的用餐環境寬敞舒適，適合舉辦家庭聚餐或宴客。餐廳提供各種價位的合菜套餐，讓顧客可以依照人數和預算選擇適合的餐點。此外，餐廳也提供冷凍宅配服務，讓顧客在家也能享受到美味的客家料理。

大楊梅鵝莊（楊梅創始店）創立 36 年的老字號，以鄉村土鵝肉聞名。提供道地客家菜餚，包括咖哩軟殼蟹、客家小炒等，食材新鮮、料理美味，深受當地人喜愛。餐廳氛圍寬敞舒適，適合家庭聚餐或宴客。此外，餐廳也提供冷凍宅配服務，讓消費者在家中也能品嚐客家美味。

懷珍饌精緻涼麵是一家位於桃園市桃園區春日路的老牌涼麵名店。涼麵以濃郁的麻醬聞名，並特地採用芥末作為提味配料，讓整體口感豐富且層次分明。此外，該店還提供味噌貢丸湯，湯頭香醇濃郁，丸子軟嫩多汁。懷珍饌精緻涼麵價格親民，是當地人喜愛的銅板美食，也是夏日消暑的好選擇。

老牌曾水煎包是一家位於桃園中壢的排隊美食，營業超過 50 年，至今仍深受在地人喜愛。招牌的水煎包一顆僅售 10 元，以皮酥、菜甜著稱，現點現做，出爐後秒殺。由於店內只賣水煎包，不提供其他餐點，因此店面較為簡陋，僅有少數座位供顧客內用。儘管如此，其美味的水煎包仍吸引大量顧客慕名而來。

「台灣番鴨牧場 (平鎮店)」是一家提供薑母鴨和烤雞料理的餐廳，以其獨特的鋼盆料理方式而聞名。餐廳提供 3000 桌大型用餐空間，採用大鋼盆盛裝薑母鴨，份量十足。顧客可享用無限暢飲的白飯和麵線，以及雞油拌飯等特色料理。餐廳設有免費停車場，並無收取服務費，提供經濟實惠的用餐體驗。

老袁牛肉麵館是桃園市區一家70多年的老字號牛肉麵店。創立於日治時期，已傳承三代。其招牌牛肉麵以濃厚的紅燒湯頭聞名，湯頭以牛骨、中藥材熬煮，味道醇厚。品項豐富，有牛肉麵、半筋半肉麵、牛肉三寶麵等，並提供小菜和滷肉飯。用餐環境乾淨舒適，備有冷氣。位於桃園中華路上，鄰近桃園火車站，交通便利。老袁牛肉麵是許多桃園在地人喜愛的美食，也是外地遊客到桃園必嚐的牛肉麵老店。

劉媽媽菜包店是一家位於桃園中壢的傳統美食店，最初從小攤販起家，提供琳瑯滿目的古早味食物。本店以招牌客家菜包聞名，內餡滿滿的蘿蔔絲鮮甜多汁，是許多在地人和遊客喜愛的美食。此外，店內還供應艾草粿、芋頭巧等傳統小吃，以及客家肉粽、粄粽、碗粿等主食。劉媽媽菜包店實行24小時營業，提供宵夜選擇。其銅板價的菜單更貼近客家文化中的節儉精神，讓顧客用親民的價格品嘗到傳統好滋味。

台灣番鴨牧場（大江店）是一家位於桃園中壢的餐廳，以其獨特的「大鋼盆薑母鴨」聞名。這家餐廳使用直徑比臉盆大的鋼盆盛裝薑母鴨，份量十足。除了薑母鴨外，餐廳還提供免費的雞油飯和麵線吃到飽，且不收取服務費。顧客可以在餐廳享用溫暖的薑母鴨湯底，以及各種食材，如鴨肉、蔬菜和火鍋料。雞油飯和麵線也能讓顧客無限續用，提供飽足的用餐體驗。台灣番鴨牧場（大江店）配備寬敞的用餐空間，並提供免費停車場。餐廳的價格合理，以其豐盛的份量和友善的服務，受到顧客的好評。

桃園市龍潭區的「糧園茶藝客家小館」，是一間位於龍潭交流道旁的客家料理餐廳，提供道地的客家菜色。餐廳設在古厝裡，環境古色古香，並附有專屬停車場，方便用餐。糧園小館以其懷舊的農村氣息吸引顧客，提供傳統客家佳餚，如鹹豬肉、薑絲大腸、客家小炒等。餐廳使用新鮮食材，搭配傳統烹飪技藝，呈現出客家料理的獨特風味，滿足顧客味蕾，是家庭聚餐或品嚐客家美食的絕佳選擇。

桃園龍潭的老頭擺客家菜是一家位於百年三合院內的餐廳，提供平價道地的客家美食。以保留客家傳統手藝著稱，讓饕客能品嚐到許多絕版的客家菜色。餐廳環境古色古香，讓用餐過程更增添懷舊氣息。招牌菜包括擂茶、炒福菜、梅干扣肉和薑絲大腸，每一口都散發著客家傳統風味。老頭擺客家菜是龍潭地區著名的美食景點，也是體驗客家文化的絕佳去處。

台灣番鴨牧場 (蘆竹店) 是一家熱門的薑母鴨餐廳，以其超大鋼盆盛裝的薑母鴨而聞名。餐廳提供新鮮的鴨肉、豐富的配料、無限暢飲的雞油飯和麵線，讓顧客享用豐盛且暖心的餐點。此外，餐廳提供免費停車場和親切的服務，讓用餐體驗更加便利和舒適。

桃園龜山區「桃園龜山 北港炒羊肉」是一家在地超人氣的熱炒店，以生炒羊肉聞名於龜山。該店份量大、價格實惠，料理以重口味為主，桌桌幾乎都有啤酒。除了招牌生炒羊肉外，店內亦販售其他羊肉料理、羊肉爐及各式熱炒菜色。生意好時需要排隊，晚餐與宵夜時段生意特別好。北港炒羊肉是龜山當地熱門的聚餐和宵夜選擇，也是在地人喜愛的美食。

位處桃園市龍潭區石門水庫畔的大石門活魚餐廳，是一家擁有超過 50 年歷史的老字號餐廳。餐廳主打新鮮現撈的活魚料理，以「一魚五吃」聞名，包括豆瓣魚、清蒸魚、香煎魚、酥炸魚和魚湯。餐廳選用石門水庫肥美的草魚，肉質鮮嫩 Q 彈，料理手法多元，每一道料理都各有特色，展現活魚的鮮美。此外，餐廳的價格親民，CP 值頗高，是許多遊客和饕客喜愛的用餐選擇。

「阿秀米干」位於桃園中壢龍岡忠貞市場內，以其美味的米干聞名。這家店以現煮米干為特色，米干口感軟嫩，湯頭清爽不油膩，並附贈免費泡菜。此外，阿秀米干還有豌豆粉、紫米粑粑等特色小吃，料多味美，深受在地人喜愛。根據美食部落格的評價，該店獲得超過 4.2 顆星的高分評論，推薦給喜歡米干料理的饕客。

位於桃園市中壢區的「忠貞眷村口米干 麻辣滷味」，是結合雲南米干與麻辣滷味的特色小吃店。招牌米干湯頭濃郁，配料豐富，米線滑順Q彈。滷味滷製入味，香氣撲鼻，近年來多次獲獎肯定，吸引眾多饕客前來品嚐。餐廳鄰近忠貞眷村，國旗屋米干旁，用餐環境乾淨明亮，價格平實，是當地人氣美食之一。

桃園市新屋區的「新屋神農鵝肉美食館（建業鵝場）」是一家以鵝肉料理聞名的餐廳。以飼養鵝隻為主的建業鵝場，提供新鮮且品質優良的鵝肉料理。料理手法多元，包括白斬鵝、鹽水鵝、鵝肉米粉等，讓顧客能品嚐到鵝肉的各種美味。此外，餐廳提供寬敞且舒適的用餐空間，適合家庭聚餐、朋友聚會等場合。建議提前預約，尤其是週末或假日，以確保能享用最新鮮的鵝肉料理。

郭鵝肉海產店位於桃園市新屋區，鄰近永安漁港，是當地著名的海產餐廳。創立於 1994 年，至今已有 30 年的歷史，以新鮮海產料理聞名。店內招牌菜色包括鵝肉、烤魚、炒青菜等，其中鵝肉是必點菜色，肉質鮮嫩多汁，深受顧客好評。此外，餐廳還提供客家菜和熱炒，滿足不同顧客的需求。郭鵝肉海產店環境寬敞舒適，設有停車場，是聚餐、宴客的好選擇。

桃園中壢的「忠貞米干」隱身於忠貞市場內，是一家提供美味米干的在地小吃店。從早上 9 點營業至晚上，讓你能隨時品嚐到熱騰騰的米干。招牌綜合米干僅售 80 元，包含了米線、粑粑絲、炸豬皮、酸菜等豐富配料，酸辣爽口令人回味無窮。另外，店內還有大薄片、炸豬皮等小菜可供選擇，讓你享受滿足的一餐。

佳園活魚餐廳位於桃園市龍潭區，鄰近石門水庫。餐廳以新鮮活魚料理聞名，提供多種料理方式，包括「一魚五吃」，讓顧客可以品嘗到魚肉的不同風味。佳園活魚的泡椒魚泡更是招牌菜，酸辣開胃，深受顧客喜愛。餐廳環境寬敞舒適，設有戶外座位區，可以在享受美食的同時欣賞湖光山色。此外，餐廳也提供團體合菜，適合聚餐或家庭聚會。