食記摘要
喜歡帶點微燻香...甚至一點點苦澀的味道...肉質真是不錯...可惜布蕾已經飽到要吐了...果然是很不錯的體驗...餐廳環境很casual...但每道都很不錯
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超過3年
空間設計優雅而隱密...不論是家人或朋友聚餐...能在優雅浪漫且低調奢華的空間內...創造細膩入心的體驗...並運用當令食材...可可脆粒的口感也提升了整體的層次...套餐價格四千多元
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酸奶
葡萄柚
煙燻鵪鶉蛋
蒜味美乃滋
紅玉紅茶
超過3年
老蕭的飲料店竟然開來新竹市區了...旁邊有放茶葉可以聞香...招牌座右銘一樣也有...字體很好看...有和denuit法式餐廳聯名合作...帶果花果香...喜歡的人可以來喝看看
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超過3年
位於美食一級戰區的信義安和法式餐廳...更多美食分享IG...鱒魚搭配羊乳酸奶...底部是甜菜根蛋白霜...乾淨爽脆的酸度...整體味道很清爽...整體來說味道都算是很平衡
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超過3年
的是推薦飲品...方便顧客聞香...選擇自己喜愛的茶...清爽中帶點微微的花果香...喜歡喝甜的朋友...加上紫蘇梅與檸檬汁...酸酸甜甜與氣泡的結合
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超過3年
意外發現客滿...或許菜色編排上還未至全然圓滿的境界...這桌客人還沒到之前先偷拍一張餐廳裝潢...也會擔心若不好吃該怎麼辦...世界上最貴的水之一...整體而言除餐點外...高貴夏隆鴨胸
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超過3年
意外發現客滿...或許菜色編排上還未至全然圓滿的境界...這桌客人還沒到之前先偷拍一張餐廳裝潢...也會擔心若不好吃該怎麼辦...世界上最貴的水之一...整體而言除餐點外...高貴夏隆鴨胸
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超過3年
不僅為餐廳菜單帶來了全新風貌...達到菜色無油無水...保留了雅閣原本的多道經典菜色...而特別的推薦菜色...則是讓人難以往懷的海鮮菜色...醬汁與滋味細膩的當代法式料理菜色...nuit換上全新菜色
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雅閣
中餐廳
雅閣叉燒
魚子醬水晶鮑魚
經典鮑魚鹹水角
超過3年
今年重新整頓空間...外部服務技巧細緻化做起...春夏季菜單也驗證了他遵循法式當代精神的堅持...T來支持的新客人都能理解的菜色...整體帶有果香與繽紛口感...這次的菜單整體表現頗佳...編輯非常推薦這次足具紀念性的菜色
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茴香
市場鮮魚
番紅花
海螯蝦
蛤蜊
超過3年