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de nuit 法式餐廳

熱門食物
1. 番紅花  2. 蒜味美乃滋  3. 鴨肝  4. 柑橘  5. 蛤蜊  6. 市場鮮魚  7. 煙燻鵪鶉蛋  8. 紅玉紅茶  9. 羊肚菌  10. 松露 

食記摘要

灰藍色調的空間搭配精算過的燈光設計...他的菜很讓人喜歡...檸檬凝膠與鱒魚卵添增口感...貼心選用味道輕盈的卡門貝爾乳酪堆疊紅石榴果醬...以抹醬形式搭配酸種麵包...果香襯地恰到好處...主廚Darius擅長依照台灣人口味 (詳全文)
煙燻鵪鶉蛋  蒜味美乃滋  竹蟶  鱒魚卵  卡菲爾萊姆 
3年內
超過3年
超過3年
位於美食一級戰區的信義安和法式餐廳...更多美食分享IG...鱒魚搭配羊乳酸奶...底部是甜菜根蛋白霜...乾淨爽脆的酸度...整體味道很清爽...整體來說味道都算是很平衡 (詳全文)
超過3年
在幾道菜色裡可窺見其新銳又富有創意的火花...為我們桌邊服務及介紹菜色的為侍酒師Sam...對於嚐進嘴裡的菜色...是我和前輩皆為讚賞的菜色...在複雜的菜色中...Sam分別倒給我們一杯來自塔斯馬尼亞的珍貴純水...乾淨毫無雜味 (詳全文)
日常食札
超過3年
在幾道菜色裡可窺見其新銳又富有創意的火花...為我們桌邊服務及介紹菜色的為侍酒師Sam...對於嚐進嘴裡的菜色...是我和前輩皆為讚賞的菜色...在複雜的菜色中...Sam分別倒給我們一杯來自塔斯馬尼亞的珍貴純水...乾淨毫無雜味 (詳全文)
日常食札
超過3年
超過3年
老蕭的飲料店竟然開來新竹市區了...旁邊有放茶葉可以聞香...招牌座右銘一樣也有...字體很好看...有和denuit法式餐廳聯名合作...帶果花果香...喜歡的人可以來喝看看 (詳全文)
超過3年
位於美食一級戰區的信義安和法式餐廳...更多美食分享IG...鱒魚搭配羊乳酸奶...底部是甜菜根蛋白霜...乾淨爽脆的酸度...整體味道很清爽...整體來說味道都算是很平衡 (詳全文)
超過3年
的是推薦飲品...方便顧客聞香...選擇自己喜愛的茶...清爽中帶點微微的花果香...喜歡喝甜的朋友...加上紫蘇梅與檸檬汁...酸酸甜甜與氣泡的結合 (詳全文)
超過3年