食記摘要
醍醐灌頂的胭脂蝦搭配上茴香...增添風味與口感層次...niz渥達尼斯磨坊主廚兼老闆David...餐廳空間設計以一區沿襲慕舍酒店整體設計的歐式經典優雅為主軸...niz雙主廚的季節菜色...rnoz特別精選屏東六堆部落的台灣原生種黑豬推出...
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慢舞洋蔥
小黃瓜襯生蠔香草醬與帕瑪森起士
花飛花舞花仙子
蔥容回眸一抹鮮
醍醐灌頂胭脂蝦醉知道
2年內
即日起推出的春季新菜單...rnoz特別選用屏東六堆部落的台灣原生種黑豬與春日韭蔥...融合了西班牙多元的料理文化與法國料理的細膩...展現食材純粹的風味...擅長以優雅簡約的擺盤...由經典菜色...推全新菜色
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黑珍珠
慢舞洋蔥
花舞
蔥容
後院黃瓜搭配蠔味香草奶醬
2年內
為貴賓準備的第一道餐點就是藻礁噢...彷彿就像吃起司雪花冰那般且退冰後酷似藍起司的濃郁氣味會湧上來但很好吃...因為它是用珍貴食材之一的白蘆筍去製作的...整體的感受相當舒適...這道翡翠是少數整體感受最平淡的一道料理...雖然還是好吃但有...
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焦糖臘腸捲
蠔味香草奶醬
奶油杏仁醬
煙燻鯷魚
鮮魚
3年內
多了一家高貴不貴...有質感又好吃的美麗景觀餐廳...乾淨又漂亮...是不是好乾淨又好漂亮的沙灘...這裡和台北渥達尼斯磨坊的餐前麵包都爆好吃...伊比利豬烤飯的口味更重一些...烤豬肋排是香香甜甜的口味
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小白花頂級白啤
西班牙番茄冷湯
脆香海味沙拉
西班牙酥炸海鮮餅
生菜包魚
3年內
春季菜色融入台灣當季食材更上一層樓...除了加入三道二星主廚研發的新菜色之外...當然也保留著渥達尼斯磨坊的經典菜色...每次都被渥達尼斯磨坊的菜色給驚艷到...還有新菜色...沾上超香的橄欖油就是好吃到爆炸...到底有多好吃
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蠔味香草奶醬
奶油杏仁醬
煙燻鯷魚
龍蝦
海韻
3年內
這次終於有機會來試試渥達尼斯磨坊2023年春季的菜色...渥達尼斯磨坊價格...因為時段的不同提供的餐點內容和價格也不一樣...渥達尼斯磨坊價格...好吃到最近晚餐不吃澱粉的我淪陷了...口味吃起來有芭樂的香甜...整體甜而不膩
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3年內
這次終於有機會來試試渥達尼斯磨坊2023年春季的菜色...渥達尼斯磨坊價格...因為時段的不同提供的餐點內容和價格也不一樣...渥達尼斯磨坊價格...好吃到最近晚餐不吃澱粉的我淪陷了...口味吃起來有芭樂的香甜...整體甜而不膩
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3年內
每道菜不止好吃更美的像風景...最近渥達尼斯磨坊也有換了新菜單...帶大家來瞧瞧這季的新菜單...蠔味香草奶醬...渥達尼斯磨坊的招牌料理...綴以綠意盎然的生蠔香草醬...每天都不停排隊
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3年內
每道菜不止好吃更美的像風景...最近渥達尼斯磨坊也有換了新菜單...帶大家來瞧瞧這季的新菜單...蠔味香草奶醬...渥達尼斯磨坊的招牌料理...綴以綠意盎然的生蠔香草醬...等餐點也很好吃耶
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3年內
