食記摘要
極具巧思又好吃...而且價位親民...台北店和本店菜色相同...公共用餐區裝潢宜人舒服...酒店和餐廳裝潢大方有品味...如果有忌口的食材可以更換菜色...這是十年來的常駐菜色
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超過3年
十二道菜色交替穿插呈現陸上與海洋的食材滋味...以上的新菜色...螃蟹也越來越好吃...想當初我第一次到歐洲自助旅行...新鮮彈牙的龍蝦佐種口味的咖哩醬...脆脆的好好吃...跟台灣的菜色還是有些許不同
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焦糖臘腸捲
醍醐蝦
龍蝦
金磚乳豬
木紋
超過3年
台北美食佳釀...推薦給想換換口味...菜色內容依季節時令適當調整...實際菜色以現場供應為主...菜色好漂亮...十二道菜色交替穿插...豪華星級吃到飽
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超過3年
位於台北慕舍酒店內的渥達尼斯磨坊Molino...是來自西班牙的米其林二星餐廳...焦糖臘腸卷...相當有創意又很精緻美味的一套料理...這道招牌菜...個人推薦程度
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超過3年
雖然飛不出去...Urdaniz招牌開胃小點...風味略為偏甜...Chardonnay的法國香檳...比鄰幾個高價酒葡萄園...好吃到我回頭去拜讀粉絲專頁...增添了獨有的口味特色
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超過3年
雖然飛不出去...Urdaniz招牌開胃小點...風味略為偏甜...Chardonnay的法國香檳...比鄰幾個高價酒葡萄園...好吃到我回頭去拜讀粉絲專頁...增添了獨有的口味特色
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超過3年
透過餐廳菜色...體會渥達尼斯磨坊的菜色...菜色中時常可以在窺見山與海的意象與元素...也常見巧妙融合於餐廳菜色之中...許多菜色都使用橄欖油...以橄欖油調配是美鴨菜色中雪豆苗油醋沙拉的醬汁...他們會依據菜色的烹調需求
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超過3年
整體環境舒適愜意...搭配紅酒醋會替整體增添不同層次的酸與甜...搭配一旁的綠色香草醬更提升整體層次...雖使用重口味的魚卻毫無腥味...最後刨上少許的黑松露增添整體的質感...油醋沙拉的清爽感讓整體更為調和...讓人聯想到中式粵菜餐廳中會...
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超過3年
渥達尼斯磨坊的餐廳氣氛富有質感...麵包很好吃...這道是從西班牙本店搬過來的意境菜色...五杯酒都是走甜口味...手刀拿麵包把盤底刮乾淨...因而端出煙霧彌漫的五感菜色...手工港點吃到飽10道私心推薦
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超過3年