食記摘要
不見得是矜貴豪奢的食材...從小跟著父母一起做糖的黑糖達人宋德貴...不見得是矜貴豪奢的食材...用宋德貴的黑糖調上醋做湯汁...是楊柏偉轉化醃蜆仔而來的新菜色...價格也不好...10元喝到解渴草茶
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海鹽
黑糖
超過3年
以套餐體驗的整體感覺...調味都好吃的那種程度...目前inline上的價格為...一泊二食價格...一泊二食價格...一次吃好吃滿...吃完嘴巴是乾淨的感覺
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香草
番茄
血腸
無花果
無花果
皮老闆
超過3年
以套餐體驗的整體感覺...調味都好吃的那種程度...目前inline上的價格為...一泊二食價格...一泊二食價格...一次吃好吃滿...吃完嘴巴是乾淨的感覺
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番茄
血腸
無花果
無花果
番茄
皮老闆
超過3年
挑戰平常不易接觸到的食材...所以很值得試一次...食材經過修飾使得接受度提高...微甜蠻好吃...口味是很規矩的呈現...覺得是搭配的調料好吃...搭麵包真好吃
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血腸
熟成三日燻肉拼盤
脆片
孔雀捲心酥
蜂蛹
三高吃漢
超過3年
從法國米其林三星回到台東長濱服務...推廣在地食材...製作出精緻的美味...主廚Nick過去已有很多人介紹...他是非常優秀...雖然在法國學了ㄧ身的廚藝...室內用餐環境高雅大方氣氛唯美
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茄子
花蓮百合根
白桑安白玉蝸牛
巧巴達麵包
澎湖石鮔
蛋寶趴趴go
超過3年
無菜單料理...以畫為餐的鄉村法式創意美食料理...長濱美食推薦...每個地方一定都有自己獨特的食材和味道...去發掘自己身邊珍貴的食材和地方滋味...室內氣氛幸福指數加分...讓整體擁有了無限的想像空間
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超過3年
東台灣最美又最難訂的法式餐廳...讓人真的很喜歡...每次在她旁邊都覺得被曬得暖呼呼的...東台灣最難訂的法式餐廳...以法式料理手法呈現在地食材的自然美...體驗大自然
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法式餐廳
超過3年
有很多海鮮...剛好是Ellen的最愛...蜂蛹等部落特殊食材都會入菜...順便去台東呼吸一下新鮮空氣...其實在大家還不認識Nick主廚的十年前Ellen就認識他了...連續兩年邀請Ellen去幫同學們上品油課...澎湖石鮔好可愛
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澎湖石鮔
花蓮百合根
白桑安白玉蝸牛
澎湖石鮔
花蓮金針花
超過3年
有很多海鮮...剛好是Ellen的最愛...蜂蛹等部落特殊食材都會入菜...順便去台東呼吸一下新鮮空氣...其實在大家還不認識Nick主廚的十年前Ellen就認識他了...連續兩年邀請Ellen去幫同學們上品油課...澎湖石鮔好可愛
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澎湖石鮔
花蓮百合根
白桑安白玉蝸牛
澎湖石鮔
花蓮金針花
超過3年
