食記摘要
麵包真的超級好吃...店家會建議先吃原味第一口就好好吃...配起來吃真的很好吃又很搭...真的好好吃...整個就變成黑黑一道的餐點但也好吃...混合在一起很獨特也很酷是好吃的...我很喜歡水梨雪酪很好吃口感很豐富
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鮪魚
馬尾藻
柚子胡椒
鯖魚
馬鈴薯
2年內
不刻意塑造高貴格調...整體外觀通透而連貫...單就價格而言相當適合作為入門的選擇...讓整體口感更豐富...不過整體的感受是好的...剛烤好還燙口時最好吃...整體確實有海味
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鮪魚
馬尾藻
柚子胡椒
鯖魚
馬鈴薯
2年內
不刻意塑造高貴格調...整體外觀通透而連貫...單就價格而言相當適合作為入門的選擇...讓整體口感更豐富...不過整體的感受是好的...剛烤好還燙口時最好吃...整體確實有海味
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鮪魚
馬尾藻
柚子胡椒
鯖魚
馬鈴薯
2年內
廁所非常乾淨...裡面加入杏仁跟紅酒醋提升整體風味層次還可以吃到杏仁的顆粒...因為太過乾淨特別加上可可包裹住外面用奶油煎過...用台灣栗子香甜口味醬料...這是我目前吃過最好吃的鹿肉...這真的是一家對得起這個價位的美食...價格高也常常...
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白鯷魚
豬肋
鹿肉
黑鮪魚生魚片
胭脂蝦
2年內
除了不少美食家開出預測摘星名單...期望提高美食能見度...或者說主廚Marc廖偉廷的無菜單料理並非簡單用...自己喜歡的味道到底是什麼...進一步讓他在料理中揉入從小喜歡的種種風味...以醃漬方式保留清脆口感...有些菜色更在看似粗獷中蘊...
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鮪魚
馬尾藻
柚子胡椒
白鯷魚
昆布
2年內
不過因為主廚Marc感覺像是跟朋友聊天般的介紹菜色...造訪時是1800元...我覺得這個價位很可以...所以要我說好不好吃不準啦...不過一旁的檸檬冰沙超好吃...整體來說就是超鮮味的湯...私心超愛這道菜色
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透抽
白鯷魚
昆布
北蔥
鱒鮭
3年內
真的非常的好吃...比起這天內用的甜點更好吃...目前的價格是一個人1800元...雖然價格不能決定一切...L3是相對比較不貴的新派法餐了...L3的刀叉有任何不乾淨的問題...也讓人整體的溫度感可以降到適合享用美食的狀態
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3年內
當然價格上也會有所不同...不是用華麗的外觀與裝潢來吸引人上門的低調小店吧...兩人份的價格是1200元...一個人只要600元...相對於內用的1800元...這個價格真的很便宜...這樣三分之一的價格是會讓人感興趣的
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黑糖米布丁
羔羊膝
手工麵包
3年內
兩個取餐時段可選擇...致電餐廳電話...外帶雙人套餐...單點一道主餐480元...可依個人口味再加入魚露醬汁...還有鬆軟的馬鈴薯也滿好吃...還有淡淡的香草莢貴氣
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馬鈴薯
越式米捲
海鮮沙拉
手工口袋麵包
醃小黃瓜
3年內
