Taïrroir 態芮

君品酒店頤宮...和上海都僅有一間...能拿到2星的餐廳已經是難能可貴了...台北君悅酒店彩日本料...渝悅撒椒火鍋...純日本料理吃到飽飽飽...全台獨家川味酸菜魚鍋與麻辣川味功夫菜 (詳全文)

態芮主廚Kai何順凱與歐洲奶油...在地風味融合西方經典食材的味覺探索...切一塊入煎鍋讓奶油香撲鼻也包圍食材...奶油在生活裡面隨處可見...先從口味較清淡的無鹽奶油開始品嚐...如果你也是對口味追求精準掌控或是極簡主義者...順著口味從... (詳全文)

rroir的甜點也是一直都不讓人失望...甜點總還是讓我再驚艷一次...從新加坡來的甜點主廚...常常以大量的台灣食材水果呈現另類的台灣味甜點...為發想的甜品...搭配透明晶亮的白糖片平衡檸檬的酸度...芋頭香氣十足 (詳全文)

兩位台灣的頂級大廚將前往曼谷...第20屆世界美食節...今年的世界美食節重返泰國首都舉辦...來自全球各地的頂級廚師將為此雲集曼谷...聞名於世的街頭美食文化...參加第20屆世界美食節...還可查詢所有相關活動的詳細資訊與門票價格 (詳全文)

兩位台灣的頂級大廚將前往曼谷...第20屆世界美食節...今年的世界美食節重返泰國首都舉辦...來自全球各地的頂級廚師將為此雲集曼谷...聞名於世的街頭美食文化...參加第20屆世界美食節...還可查詢所有相關活動的詳細資訊與門票價格 (詳全文)

甜點還來個雙胞胎...我是沒有很喜歡...比較喜歡候布雄的方式...挑取台灣道地食材...也許這反而符合米其林評審的胃口...這餐廳有配合套餐的杯酒套餐...也滿方便的 (詳全文)

甜點還來個雙胞胎...我是沒有很喜歡...比較喜歡候布雄的方式...挑取台灣道地食材...也許這反而符合米其林評審的胃口...這餐廳有配合套餐的杯酒套餐...也滿方便的 (詳全文)

運用台灣食材跟料理以法式作法呈現...精緻美味以及賞心悅目的一餐...吳寶春的麵包...迷魂香芋泥鴨...口感豐富好吃必點...醬汁調得非常棒...玉米口味冰下面是迷你雙胞胎 (詳全文)

運用台灣食材跟料理以法式作法呈現...精緻美味以及賞心悅目的一餐...吳寶春的麵包...迷魂香芋泥鴨...口感豐富好吃必點...醬汁調得非常棒...玉米口味冰下面是迷你雙胞胎 (詳全文)

並受到環球美食文化和味道的影響...嚴選優質食材炮製摩登菜餚而見稱...門票必須經...菜單集合了由大廚...主理的摩登日本菜色和創新台灣料理...配搭由南雲主于三悉心為菜單而設計的分子雞尾酒體驗...而獲得豐富經驗後 (詳全文)