食記摘要
蜜香紅茶鑽石餅乾...這款建議冰過再食用更好吃...一入口淡淡的紅茶香氣慢慢從嘴巴中散發出來...好吃到我只分給同事一個其他全部進到我的肚子裡...巧克力吃起來很濃郁...還有灑一點鹽吃起來不會過於甜膩...一入口就是這個味道
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榛果巧克力塔
鳳梨酥
蜜香紅茶鑽石餅乾
肉燥綠豆椪
牛軋糖
超過3年
看到午餐單一菜單心存感激...身為選擇困難的天秤座...菜單看下來整排都想吃...被好朋友提出來踩踩米其林二星態芮限時一個月的快閃菜單...很特別的法式作法中式套餐...結果整套吃下來飽到外太空...態芮這次的菜單有很特別的清燉牛肉麵
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清燉牛肉麵
和牛臀薄片
炙燒牛舌
紅油炒手
超過3年
看到午餐單一菜單心存感激...身為選擇困難的天秤座...菜單看下來整排都想吃...被好朋友提出來踩踩米其林二星態芮限時一個月的快閃菜單...很特別的法式作法中式套餐...結果整套吃下來飽到外太空...態芮這次的菜單有很特別的清燉牛肉麵
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清燉牛肉麵
和牛臀薄片
炙燒牛舌
紅油炒手
拌麵
超過3年
態芮甜點主廚賴思瑩...首發美國胡桃盤式全甜點套餐...特別在米其林二星...舉辦以美國胡桃為主角...台灣少見的盤式甜點餐會...所有與會貴賓都給予主廚高度的肯定...美國胡桃價格相較於其他堅果昂貴
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胡桃
胡桃馬告阿薩姆
胡桃麵包佐胡桃奶油
PBJ
胡桃麥片佐冷凍蜂蜜優格
超過3年
典藏米其林美食聖經趁現在...27起推出限量收藏紀念款禮盒...美食旅遊聖經...米其林指南限量收藏紀念方案...新型態經營的交流空間...初衷是希望美食或文化有更多元的方式呈現...甚至是可供饕客自聘私廚的聚餐空間
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超過3年
雖然餐廳沒辦法內用...不過很多餐廳都有提供...烤鴨果然好吃...屬於廣式的口味...外帶沒有辦法聽到服務人員仔細的解說每一道菜色...CODE詳細介紹菜色...我們是挑幾樣喜歡的菜色來嘗鮮
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超過3年
用甜點解讀台灣味...態芮甜點主廚賴思瑩Angela...亞洲50大最佳甜點主廚...台灣餐廳的甜點主廚首度獲頒此項殊榮...態芮甜點主廚賴思瑩Angela...落實在甜點創作上...同時凸顯豐富多元的亞洲餐飲特色
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鳳梨酥
椪餅
八寶冰
超過3年
由於法式料理的價位本來就偏高...讓重口味的我...一來是在其他餐廳比較少會使用這個口味...整體甜而不膩...這道可以說是招牌常駐菜色...如此常見的菜色...讓整個菜色變得活潑了起來
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超過3年
