貓鼠麵

* 貓鼠麵：彰化小吃三寶之一，以寬扁油麵搭配高湯、肉燥、手工雞捲、燕丸、香菇貢丸製成。
* 貓鼠三寶麵：貓鼠麵搭配手工雞捲、燕丸、香菇貢丸。
* 豬腳：滷製入味的軟嫩豬腳，皮厚肥嫩。
* 雞捲：手工製作的雞肉捲，口感脆爽。
* 香菇丸：以香菇、肉末製成的丸子，口感結實彈牙。
* 香腸：肥瘦適中的香腸，帶有豬肉油脂香氣。
* 燕丸：二林地區特有的燕丸，口感脆彈。
* 滷豬腳：滷製的豬腳，口感軟爛，醬汁鹹香。
* 油豆腐：滷製的油豆腐，吸飽湯汁，軟嫩入味。
* 三寶麵：貓鼠麵的簡稱。
* 手工雞捲：貓鼠麵的招牌配料之一，以雞肉手工製作，口感香脆。
* 肉圓：彰化著名的傳統小吃，皮薄Q彈，內餡飽滿鮮美。
* 阿璋肉圓：彰化知名的肉圓店，肉圓皮酥脆，內餡香嫩。
* 滷蛋：滷製的雞蛋，蛋黃綿密，蛋殼易剝。
* 香菇貢丸：以香菇、肉末製成的貢丸，香氣濃郁，口感札實。
* 古法手工香腸：採用傳統古法製作的香腸，口感肥美有嚼勁。
* 木瓜牛奶：彰化特色的木瓜牛奶，口感綿密，風味獨特。
* 手工燕丸：二林地區手工製作的燕丸，口感脆彈，鮮美多汁。
* 燙青菜：高麗菜或芥蘭菜等青菜，燙熟後淋上醬油膏。
* 高麗菜：十字花科蔬菜，口感脆爽，營養豐富。