食記摘要
食材多源自日本並設有板前包廂...去年就很想吃到米其林明壽司...3500加一成服務費...個人覺得以米其林的水準來看...價位很是合理...又嫌外送費很貴...滿滿排隊人潮
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醋飯
松葉蟹
蟹膏
煙燻鰹魚
鰻魚手卷
2年內
有三間餐廳是我很想吃...只是剛好這樣寫而已...我喜歡這樣重口味的魚...我覺得整體搭配的很棒...是很好吃的手捲...好吃到同行的朋友吃完之後立刻問師傅這個可不可以加點...是很好吃也很滿足一貫
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鰻魚手卷
馬糞海膽
黑鮪魚三重奏
黑鮪魚泥手卷
2年內
明壽司目前午餐供應的是每人3500元的OMAKASE套餐...晚餐時間則是每人4500元...這道菜是今天最喜愛的菜色之一...雖是不至於影響菜色的美味度...但還是多少有影響到整體用餐體驗...整體平衡得相當好...當天餐費連同服務費每人...
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煙燻鰹魚
白燒鰻魚
玉子燒
富山灣小白蝦
鹽水馬糞海膽
3年內
壽司整體清爽...整體感受很棒...整體可以吃到魚肉的鮮甜...以這價位與魚品質非常超值...CP值超高壽司店...平價港式茶餐廳...炒飯口味到位
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海膽
松葉蟹
煙燻鰹魚
鮑魚
醋飯
3年內
當時覺得穩穩的不錯...這次來有點失望到...感覺退步不少...有些魚味道重了一點...最近吃高價餐廳還是小心一點好...甜蝦海膽紹興酒漬...甜蝦海膽紹興酒漬
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海膽
白蝦
富山白蝦
馬糞海膽
鮪魚中腹
3年內
喜歡我的文字及照片可以給我一個支持...你的一個讚...壽司整體清爽...整體感受很棒...整體可以吃到魚肉的鮮甜...以這價位與魚品質非常超值...CP值超高壽司店
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海膽
松葉蟹
煙燻鰹魚
醋飯
日本富山白蝦
3年內
