南投縣－小吃－第1頁

埔里蘇媽媽湯圓是一家在地超過30年的知名湯圓店，以獨特的風味和親民的價格聞名。蘇媽媽湯圓在埔里有創始店，後來在台中、台北等地也開設了分店。其招牌商品是彩色湯圓，色彩繽紛、口感Q彈，深受顧客喜愛。除了甜湯圓外，蘇媽媽湯圓還提供鹹湯圓和米粉湯等料理，搭配招牌肉燥飯，是許多在地人的美食首選。

埔里清寶鹹油條總店位於南投縣埔里鎮，是當地超人氣的美食店。其招牌鹹油條以粗大、口感鬆軟著稱，深受在地人和遊客的喜愛。除了鹹油條外，店內還供應其他經典的台式早餐，如豆漿、蛋餅、大亨堡等。清寶鹹油條的點餐方式特別，顧客需先排隊領取號碼牌，再依號碼到櫃檯點餐。店內空間寬敞明亮，提供舒適的用餐環境。建議早點前往，以免向隅。

胡國雄古早麵是一家位於南投埔里的老字號麵店，開業已有 90 多年。以古早味的切仔麵聞名，麵條 Q 彈爽口，湯頭鮮美醇厚。除了麵類，店內還提供全豬料理黑白切，包含豬頭豬尾豬腳等各種豬肉部位，滷味香醇入味。此外，店內還有炸雞排等小吃，價格平實，深受在地人和遊客喜愛。

李仔哥爌肉飯是埔里一家熱賣超過 40 年的在地小吃，只在早午餐時段營業。該店以肥瘦適中的經典美味控肉飯聞名，並提供排骨飯等其他菜色。李仔哥爌肉飯的控肉飯份量大，配菜豐富，滷汁香濃入味。店內環境簡單樸實，提供古早味用餐體驗。這家小店深受在地居民和遊客的喜愛，常常一早就要排隊。

八張牛肉麵是集集鎮一家開業三十多年的老店，隱身於巷弄內，卻依然人聲鼎沸。店內主打牛肉麵，湯頭濃郁鮮美，牛肉軟嫩多汁，深受在地人和旅客喜愛。除了牛肉麵外，還有水餃、滷味等小菜，也是不容錯過的美味。八張牛肉麵曾獲食尚玩家推薦，其豐富多樣的滷味小菜更是讓饕客讚不絕口。

南投水里「董家肉圓(二哥的店-總店)」是一家傳承超過 70 年的老字號小吃店，以其獨特的肉圓料理聞名。肉圓外皮 Q 彈有嚼勁，內餡飽滿多汁，加入了豬肉、筍乾和香菇等食材。店內還有提供免費的大骨湯，讓顧客可以搭配肉圓享用。由於肉圓供應有限，建議早點前往以免向隅。

埔里振松記米粉是一家開業70多年的老字號米粉店，位於埔里酒廠對面。他們的招牌芋頭米粉深受歡迎，芋頭塊頭碩大，米粉Q彈滑嫩，湯頭鮮甜。除了芋頭米粉，他們還有紹興肉燥飯、特色小菜等其他美味選項。振松記米粉價格平實，是埔里知名的美食小吃，也是許多遊客必訪的在地老店。

犁田鹹酥雞埔里總店位於埔里鎮，是當地人氣頗高的宵夜美食店。店內提供超過 60 種炸物，包括常見的雞排、鹹酥雞、地瓜等，還有獨特口味的炸物，如熔岩起司棒、黃金三角薯餅等。犁田鹹酥雞採用新鮮食材，並使用脫油機控油，讓炸物吃起來酥脆不油膩。此外，店家還提供多種調味粉，讓顧客可以依照自己的喜好添加。犁田鹹酥雞的招牌商品是地瓜，很多顧客評價地瓜炸得香甜鬆軟，好吃到讓人尖叫。此外，店內的熔岩起司棒也是人氣商品，酥脆的外皮搭配濃郁的起司餡料，讓人回味無窮。

「橋頭邊肉圓」是南投市在地知名小吃，飄香超過50年。肉圓外皮Q彈有勁，內餡以瘦肉和筍丁為主，炸得香酥可口。招牌甜甜醬汁與肉圓搭配極為美味。其他推薦菜色包括軟嫩入味的滷大腸，以及酥脆香口的炸肉。這家店曾獲選為台灣百大小吃名店，平價又美味，是到南投必訪的在地小吃。

「竹山 百年廟口肉圓」位於南投竹山連興宮旁，是一家傳承四代的百年老店。其肉圓以油泡炸法製作，表皮酥脆，內餡軟嫩多汁，並佐以秘製醬料，風味獨特。此外，店家還提供綜合湯，內有筍絲、香菇、竹筍等配料，與肉圓搭配食用，更加美味。店家的肉圓與綜合湯均為銅板價，經濟實惠，是許多當地人和遊客必吃的竹山美食。

位於南投縣水里鄉的「董家肉圓(四弟的店)」是當地一家歷史悠久的肉圓老店，以其美味可口的肉圓聞名。肉圓外皮 Q 彈有嚼勁，內餡飽滿多汁，令人回味無窮。除了肉圓之外，店內還免費提供大骨湯，讓顧客可以配著肉圓一起享用。大骨湯香氣四溢，清甜解膩。「董家肉圓(四弟的店)」開業多年，深受在地居民和遊客的喜愛，每到用餐時段總是人潮絡繹不絕。如果您到水里鄉旅遊，不妨來品嚐這家傳奇老店的道地美食。

阿甲肉丸是一家位於南投埔里的知名小吃店，已開業超過 70 年。以其美味的肉圓和免費供應的大骨湯聞名。肉圓外皮 Q 彈，內餡飽滿扎實，包裹著新鮮的豬肉和筍丁。大骨湯味道濃郁，免費供應，讓顧客邊吃肉圓邊享用熱湯，增添用餐體驗。阿甲肉丸店內環境簡單，但非常受當地人和遊客喜愛。它也是埔里必吃的銅板美食之一，以其物美價廉和傳統風味著稱。

位於南投草屯的「榕樹下扣仔嗲」是一家飄香一甲子的無名古早味炸物小吃攤。攤販就設在榕樹下，雖然沒有招牌，但排隊人潮總是絡繹不絕。扣仔嗲是當地人對蚵嗲的稱呼，榕樹下扣仔嗲的蚵嗲以鮮美飽滿的蚵仔和特製米漿香酥的外皮著稱。此外，肉嗲和韭菜捲也是人氣品項，均選用新鮮食材現點現炸，外酥內餡多汁。此外，榕樹下扣仔嗲還提供熱騰騰的味噌湯和自製的豆漿，為顧客提供既美味又暖心的下午茶時光。

南投縣水里鄉「董家肉圓(三哥的店)」是當地知名美食之一。以傳承七十多年的古法製作，其特色為外皮Q彈有嚼勁，內餡飽滿多汁。香菇、筍丁、瘦肉等餡料比例調配得宜，味道香甜鮮美。值得一提的是，店家提供的免費大骨湯更是絕配。將肉圓沾取湯汁一起食用，除了增添風味，大骨湯獨特的甘甜也能解膩，讓顧客一口接一口，回味無窮。

「普里鹹油條」是一家位於南投埔里的在地早餐小吃店，開業已超過 15 年。其特色是每日清晨手工製作的薄脆鹹油條，搭配獨門醬料，深受當地人喜愛。這家店從早上 6:00 營業至 9:30，每天只販售三個半小時，因此常有大排長龍的盛況。除了鹹油條外，普里鹹油條還提供豆漿、米漿等飲品，讓民眾能享用豐富的早餐。

「草屯 世傳魷魚羹」是一家位於南投草屯的人氣小吃店，創立於 1986 年。特色是採用新鮮魷魚熬製的羹湯，口感鮮甜濃郁。必點招牌菜色包括魷魚肉羹飯、紅燒軟骨飯、海鮮總匯羹等。此外，店內還提供桂花酸梅湯等飲料，清爽解膩。世傳魷魚羹近年已重新裝潢，店面採禪風清水模建築風格，環境舒適優雅，讓傳統小吃店也能提供視覺上的享受。店內菜色價格平價，提供冷凍包宅配服務，讓外地饕客也能品嚐到這道在地美食。

南投縣埔里鎮「雨傘店 阿川麵店」埔里超人氣平價美食「雨傘店 阿川麵店」，以高CP值和豐盛份量聞名。店面以雨傘為裝潢特色，推薦招牌料理包括： 炒飯：粒粒分明、料多味美 豬腦湯：獨特口感，補脾益智 豬腦煎蛋：香嫩柔軟，令人回味無窮此外，阿川麵店也提供各種傳統麵食，如米粉湯、陽春麵等。營業至凌晨，是夜間覓食的好去處，深受在地人和遊客的喜愛。

南投魚池鄉的麗鳳（品麗）鹽酥雞是一間超人氣的宵夜美食，以其獨特的美味和超長的排隊人龍聞名。店內供應各式鹽酥雞，推薦必點的豬肉串、炸蔬菜和炸肥腸。這家店最特別的地方在於需要提前預定，並且通常需要排隊六小時以上才能品嘗到。儘管如此，許多饕客仍然願意耐心等待，只為一嚐這傳奇般的美味。

埔里施家肉丸是一家位於南投埔里的老字號肉圓店，開業已超過一甲子。店家招牌上寫著「施家肉丸不好吃免錢」，可見其對自己產品的信心。施家肉丸的肉圓皮薄外酥內Q，餡料飽滿多汁。湯料則是以豬骨熬製的高湯，味道鮮甜且不油膩。除了招牌肉圓外，店家還有販售其他小吃，如綜合湯、貢丸湯等，深受當地居民和遊客喜愛。