台北市－美食餐廳－第13頁

東一排骨總店是台北市中正區西門町的一家老字號排骨飯餐廳，開業超過半世紀。這家店以其香嫩多汁的排骨飯和復古懷舊的西餐廳裝潢而聞名。東一排骨總店的排骨飯使用精選的豬肋骨，以特製醬料醃製入味，再經過酥炸，外酥內嫩，搭配香Q的米飯，令人回味無窮。除了排骨飯，店裡還有雞腿飯、豬腳飯等其他餐點，以及各式小菜和湯品。餐廳的裝潢保留了70年代的復古風情，牆上掛著老電影海報，播放著懷舊歌曲，仿佛帶人回到西門町的黃金時代。東一排骨總店是台北市西門町知名的老味道，深受當地人和遊客的喜愛。

頂好紫琳蒸餃館位於台北市大安區的頂好名品城地下室美食街中，以美味眷村小吃聞名，經常有排隊人潮。店內招牌為鍋貼，外皮酥脆，內餡飽滿多汁。此外，蒸餃、水餃、酸辣湯等麵食小點也深受好評。食材新鮮、價格平實，是東區備受喜愛的排隊美食。

旺角石頭火鍋（中華店）位於台北市萬華區中華路二段上，是台北知名的老牌火鍋店。其特點在於以爆香過的肉片來熬煮湯頭，加上獨門的花生沙茶醬，香氣十足。旺角石頭火鍋的湯頭選項多元，有石頭湯、麻辣湯、養生湯等，肉品則有牛肉、豬肉、羊肉等種類可供選擇。此外，店內還提供蔬菜、火鍋料、麵類等配料，讓顧客可以自由搭配自己的火鍋組合。旺角石頭火鍋的價格平實，份量充足，深受在地居民和觀光客的喜愛。建議提前預約或避開用餐尖峰時段，以免久候。

「賣麵炎仔 金泉小吃店」是一家位於台北大稻埕的傳統小吃店，已有三代傳承。這家店以其美味的米其林必比登推薦料理而聞名，包括： 紅燒肉：肥瘦適中的豬肉，滷製得軟嫩多汁，令人垂涎欲滴。 湯麵：簡單卻美味的麵食，湯頭清澈甘甜，麵條彈牙有嚼勁。 豬肝：新鮮厚切的豬肝，口感滑嫩不腥臊。 豬油拌麵：香氣四溢的豬油淋在麵條上，令人食指大動。賣麵炎仔的價格親民實惠，湯麵只要 20 元，紅燒肉 50 元。由於其美味和實惠的價格，這家店經常大排長龍，晚到可能會售罄。

波記茶餐廳是台北東區開業超過 20 年的老字號港式茶餐廳，以平價美味而聞名。店內提供經典港式料理，如叉燒包、菠蘿油、雲吞麵等，並定期推出新菜色。波記的裝潢結合了復古與網美元素，讓用餐環境更添懷舊魅力。餐廳主打適合全家用餐的熱炒料理，保留港式口味，同時也推出許多新穎菜色。波記茶餐廳是台北東區必訪的港式茶餐廳，吸引許多在地居民和觀光客前來品嚐。

一幻拉麵台北信義店來自日本北海道，主打以甜蝦頭熬煮的濃郁湯頭。湯頭風味濃郁鮮美，蝦味十足，令人彷彿置身於北海道港邊。招牌拉麵有「一幻鹽味拉麵」和「一幻醬油拉麵」，配上特製的細麵條，口感滑順彈牙。此外，店內也提供蝦味煎餃和叉燒飯等餐點。叉燒飯上舖滿蝦鬆，香氣十足，是搭配拉麵的絕佳選擇。一幻拉麵的獨特蝦味湯頭和精緻料理，讓顧客們能在台北信義區享受到來自北海道的美味。

中山區「黃記魯肉飯」是台灣知名的魯肉飯老店，創立於1983年，以獨特的醬汁和軟嫩的豬肉聞名。其醬汁使用當歸、枸杞等中藥材熬製，香醇濃郁；豬肉經過長時間滷製，入口即化。黃記魯肉飯不僅是台北在地人的美食，也多次獲得國際肯定。2023年入選「亞洲50最佳餐廳」，成為台灣第3間上榜的街頭小吃；2024年再入選「米其林必比登推介」。每日限量供應、常有排隊人潮。除了招牌魯肉飯，店內還有焢肉飯、排骨湯等熱門菜色。

施家麻油腰花是位於台北市信義區永春站附近的一家老字號小吃店，開業已超過50年。以販售麻油腰花、麻油雞和滷肉飯為招牌，深受在地人和觀光客喜愛。他們的麻油腰花採用新鮮腰花，經過醃製後與薑片、麻油一同爆香，口感脆嫩且香氣十足。麻油雞湯頭濃郁鮮美，配上軟嫩的雞肉，十分滋補。滷肉飯肥瘦適中，鹹香可口，也是店內的人氣餐點。施家麻油腰花以清爽不膩口的料理風格，吸引了許多忠實顧客。此外，他們的價格平實，份量足夠，讓許多人可以飽餐一頓。

小紅莓石頭火鍋城是一家位於台北市松山區的石頭火鍋名店，開業超過 40 年，僅此一家，別無分店。小紅莓的石頭火鍋以爆香濃郁著稱，採用豬油爆香洋蔥、沙茶醬等食材，湯頭香醇鮮美。自助式的用餐方式，讓顧客可以自行挑選喜歡的食材，包括海鮮、肉類、蔬菜等。小紅莓的生意非常火爆，通常開店十分鐘便會客滿，建議提前到達排隊。餐廳提供訂位服務，但僅限於平日下午 5:30 前和晚上 9:00 後。週五至週日全天候不開放訂位，請現場排隊。

金子半之助（微風台北車站店）是來自日本的知名天丼專賣店。位於微風台北車站二樓，提供現點現做的天丼，以酥脆的天婦羅和秘傳醬汁聞名。招牌菜色包括「江戶前天丼」，內含蝦子、穴子、魷魚等多種海鮮天婦羅，以及「日本和牛雙饗丼」，同時享有日本 A5 和牛燒肉和炸蝦的雙重享受。店內環境舒適寬敞，提供舒適的用餐體驗。

「驥園川菜餐廳」是台北著名的川菜餐廳，以砂鍋雞湯聞名。其雞湯採用獨家配方，使用新鮮雞肉、老母雞熬製而成，湯底清澈鮮美，被譽為「台北最強雞湯」。餐廳其他招牌菜色還有豆瓣魚、夫妻肺片、麻婆豆腐等川菜經典菜餚。驥園入選過四次米其林指南，備受政商名流與美食愛好者的喜愛，建議多人聚餐時前往品嘗。

橫濱家系大和家拉麵位於台北市大安區，是一家日式拉麵專賣店。店內提供正宗的橫濱家系拉麵，湯頭以豚骨為基底，濃郁鹹香，搭配自製的細麵條，十分Q彈有嚼勁。除了經典的豚骨醤油拉麵外，也有鹽味拉麵可以選擇。此外，店內還有提供各式小菜和飲品，讓顧客可以享受完整的日式拉麵體驗。

德州鮮切牛排（微風松高店）是美國連鎖牛排餐廳在亞洲的第一間分店，提供鮮切冷藏的牛排和豬肋排。店內裝潢風格融合了西部牛仔和工業元素。特色菜包括： 肋眼牛排：乾式熟成 14 天，帶骨或去骨可選 豬肋排：慢烤 14 小時，附上三種醬料 免費餐包：手工製作，搭配蜂蜜肉桂奶油此外，餐廳還供應無限量免費的花生和咖啡，以及各種沙拉、開胃菜和小點。店內氛圍熱鬧，提供歡樂的用餐體驗，適合家庭聚餐和朋友聚會。

「施福建好吃雞肉」是萬華區一家開業超過 60 年的老字號雞肉攤，以皮 Q 肉嫩、份量十足的雞肉切盤聞名。除了招牌雞肉外，店家也提供物美價廉的雞油飯（10 元）和下水湯（10 元），並提供免費續湯服務。此外，還有雞肉便當（50 元）等餐點可供選擇。這家雞肉攤深受老台北人的喜愛，其美味的雞肉和親民的價格，讓它成為萬華區必吃的平價美食之一。

「六堆伙房 客家麵食館（中山南西店）」是一家正宗客家料理餐廳，隱身於中山南西商圈的地下一樓。這家餐廳提供多樣化的客家美食，招牌菜包括鹹蛋絲瓜麵線、芋頭米粉湯和客家菜尾鍋。食材新鮮，烹飪手法道地，再現客家傳統風味。在用餐環境方面，餐廳寬敞明亮，設有開放式烹飪區，讓顧客可以欣賞料理過程。外場店員皆受過專業訓練，對每道菜餚的用料和吃法非常了解。除了實體店面之外，六堆伙房也提供網路販售方便加熱的客家料理調理包，讓消費者在家中就能品嚐美味的客家菜。

「邀月茶坊」是一家位於貓空的傳統茶坊，提供 24 小時全年無休的服務。它以古色古香的裝潢、清幽的森林景觀而聞名，是許多家庭聚會、學生社團活動的首選場所。茶坊提供各種特色茗茶，包括鐵觀音、碧螺春、東方美人茶等，並提供平價的茶點和餐點。此外，茶坊不限時，顧客可以悠閒地在此品茗、聊天或欣賞風景。茶坊擁有多個戶外區，提供絕佳的觀景體驗。它還設有寵物友善區，歡迎顧客攜帶寵物前來。

教父牛排 Danny's Steak House 是一家位於台北市中山區的米其林一星牛排館。連續 6 年獲得米其林一星肯定。其主菜最近加入了澳洲 Westholme 精品和牛，並於開胃菜融入日式、法式和中式風味的海味元素。教父牛排以其老饕級牛排聞名，甚至在歐美地區也受到模仿。店內環境優雅，提供精選酒單，讓用餐者享受極致的美食體驗。

陶然亭餐廳是一家位於台北市中山區的米其林必比登推薦老字號餐廳，以傳統炭火掛爐烤鴨聞名。其烤鴨皮薄香脆，一鴨可多種吃法，包括片皮鴨、鴨肉絲炒豆酥、鴨架熬湯，超值美味。餐廳環境舒適，適合家庭聚餐、慶生等場合。除了烤鴨外，陶然亭還提供蘿蔔絲餅等經典北平料理，以及酸菜白肉火鍋等熱門菜餚，價格親民，是品嚐米其林推薦美食的平價選擇。

「麵屋武藏(神山店)」座落在台北市中山區熱鬧的條通商圈。這家拉麵店以其招牌的魚介豚骨湯底而聞名。湯底經過 12 小時的熬煮，將魚介和豚骨的鮮美完美融合。除了湯底，麵屋武藏(神山店)還以其厚切叉燒聞名。叉燒使用東坡肉製成，經過長時間燉煮，軟嫩多汁。此外，還可以免費加麵哦！麵屋武藏(神山店)營業至凌晨3點，是宵夜的好選擇。