湯湯酸菜魚製所湯湯酸菜魚製所位於台北市大安區延吉街,是深受在地人和遊客喜愛的排隊名店。提供正宗的重慶酸菜魚,以新鮮魚片、爽脆酸菜和獨家秘方湯底烹調而成,酸麻香辣,令人回味無窮。餐廳環境乾淨明亮,提供舒適的用餐空間。服務親切周到,讓顧客享有愉悅的用餐體驗。建議提前預約,以免久候。
蜀川香酸菜魚(台北南京店)位於台北市中山區,主打川菜,以祖傳秘製酸白菜為靈魂的酸菜魚聞名。招牌菜色包括「蜀川香酸菜魚」和「老火酸白菜魚」,酸白菜魚湯底濃郁美味,酸辣適中,搭配鮮嫩的魚肉,令人垂涎欲滴。此外,餐廳還有多樣化的川菜可供選擇,適合聚餐或家庭聚會。開幕期間曾推出餐點買一送二的優惠活動,吸引許多饕客前來品嚐。
刁民 酸菜魚(信義店)是台北信義區的人氣美食,位於捷運象山站附近。店內主打酸菜魚,湯底酸香濃郁,魚肉嫩滑入味。招牌沙漏酥魚皮更是必點,酥脆可口。餐廳還提供陳皮洛神飲無限續杯,消解酸辣的同時又能解膩。用餐時段通常需要排隊,建議提早前往或避開尖峰時段。
吾二酸菜魚座落於台北市大安區東區熱鬧的街頭,是一家以酸菜魚聞名的餐廳。特別的是,除了經典的川味酸菜魚,吾二還推出獨特的泰式吾二冬蔭魚,融合了泰式酸辣風味。餐廳營業時間從中午到凌晨兩點,讓饕客們從正餐吃到宵夜時段都能品嚐到這道白飯小偷。
「刁民 酸菜魚(西門中華店)」位於台北市萬華區熱鬧的西門町中華路上。這家店是來自台中的人氣酸菜魚專賣店的分店,營業至凌晨 3 點,是深夜美食的好選擇。其招牌的「秘罈酸菜魚」以獨特的酸菜湯底聞名,酸爽涮嘴,搭配新鮮的大魚塊,令人回味無窮。而「初戀番茄魚」則以鮮甜的番茄湯底為主,酸度較低,適合不敢吃太酸的人品嘗。此外,店內還有麻辣水煮魚、酸菜肉片等多樣料理可供選擇。
鵝川(大安店)是一家以老罈子酸菜魚聞名的川味餐廳,位於台北市大安區。餐廳主打道地的川味料理,使用山泉水養殖的鱸魚,肉質嫩滑,搭配香辣開胃的酸菜湯底,令人食指大動。除了酸菜魚外,鵝川也提供潮汕滷鵝,滷製得香氣四溢,肉質軟嫩多汁。餐廳環境寬敞舒適,適合家庭聚餐或商務宴請。
「刁民 酸菜魚(信義松仁店)」位於信義區熱鬧的松仁路上,是一家來自台中的超人氣酸菜魚專賣店。主打酸辣爽口、大份量的酸菜魚,深受台北饕客喜愛。這家分店交通便利,靠近象山站1號出口,店內裝潢現代時尚,提供舒適的用餐環境。特色菜餚包括: 酸菜魚:採用新鮮鱸魚片,搭配特製酸菜湯底,酸味適中,辣度可調整,魚肉鮮嫩入味。 番茄魚:以番茄打底的湯頭,酸甜開胃,搭配鱸魚片、豆腐和蔬菜,口感豐富。 小菜:提供多種美味小菜,如口水雞、麻辣豆腐、涼拌菜等,豐富用餐選擇。店內還有免費供應熱飲,讓顧客享用酸爽的美食後,可以暖胃解辣。建議用餐時間避開尖峰時段,或提前預約,以免排隊等候。
「老铁沒毛病酸菜魚」座落於台北市中正區。主打個人也能享用的酸菜魚,提供菜單點菜的方式,可依據個人喜好選擇酸度、辣度和配料。店內裝潢簡約明亮,搭配輕鬆的音樂,營造出舒適的用餐氛圍。酸菜魚以正宗四川風味製成,湯底酸辣開胃,魚肉鮮嫩多汁。不過,有評論指出湯頭的酸度和麻辣度稍嫌不足。
正太酸菜魚是一家位於台北市大安區的川式料理餐廳。主打道地的重慶風味,招牌菜色包括老罈酸菜魚、沸騰水煮魚等。酸菜魚湯頭香氣濃郁,魚肉柔嫩滑順,酥脆的魚皮令人回味無窮。除了酸菜魚,餐廳還提供紅油土豆絲、裸拍前男友等特色小菜。此外,用餐時搭配飲料無限暢飲,氣氛熱絡適合聚餐或宵夜。餐廳裝潢走網美風格,打卡贈送「前男友」點心,深受年輕族群喜愛。
位於台北市大安區的「漁夫烤魚 麻辣烤魚 酸菜魚」是一家專門販售麻辣烤魚和酸菜魚的餐館。提供個人獨享或多人共享的鍋物選擇,讓顧客可以盡情享用鮮香麻辣的烤魚料理。店內選用新鮮食材,搭配獨門醬料祕方,打造出風味獨特的烤魚。除了麻辣烤魚外,酸菜魚也是店內招牌菜色,以酸菜、筍片、木耳等酸爽配料,搭配鮮嫩魚肉,呈現出酸辣開胃的滋味。顧客可以根據個人喜好選擇魚肉種類和辣度,滿足不同的味蕾需求。
姥姥酸菜魚(微風北車店)位於台北市中正區,提供個人獨享的酸菜魚套餐。酸菜魚湯底酸香濃郁,加入大量酸菜和魚片,吃起來酸辣開胃、下飯十足。套餐附有白飯、小菜和飲料,只要 388 元起即可享用,非常划算。店內環境寬敞明亮,適合一個人用餐或與朋友聚會。
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赤初小酸菜魚(內湖店)
台北內湖區的「赤初小酸菜魚(內湖店)」主打個人式酸菜魚,價格親民,只要 168 元起就能享用。提供七種湯頭選擇,包括酸、辣、麻等口味。除了酸菜魚外,店家還有提供自助吧,白飯和飲料無限暢飲,讓顧客可以盡情享用。此外,還有雙倍肉、四倍肉量套餐可供升級,滿足肉食主義者的需求。
叁加叁 鴛鴦泡椒酸菜魚(西門昆明店)是「這一鍋」餐飲集團所推出的新品牌,位於熱鬧的西門町商圈內。店內提供創新的「鴛鴦式酸菜魚」,讓顧客一次品嚐兩種湯底的美味,分別為香辣帶勁的泡椒湯底和酸溜可口的酸菜湯底。此外,店內還有多樣經典川菜供選擇,如水煮牛、毛血旺、口水雞等,食材新鮮、口味正宗,讓顧客在西門町就能體驗到舌尖上的四川美食。
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姥姥酸菜魚(101店)
姥姥酸菜魚(101店)位在信義區台北101購物中心,是間提供個人獨享餐的川菜餐廳。主打招牌菜酸菜魚,以秘製湯底和新鮮魚肉烹製,酸辣鮮美。此外,也提供各式經典川菜,如口水雞、麻婆豆腐、水煮牛肉等。餐廳強調一人也能好好享受川菜美味,同時提供多樣選擇,滿足不同需求。
「想嗑酸菜魚(敦南旗艦店)」位於捷運市政府站附近,鄰近熱鬧的101商圈。這家店以平價的酸菜魚料理聞名,主打一人份的酸菜魚套餐,讓單身族或小資族也能方便地品嚐美味的酸菜魚。店家提供多種酸菜魚口味,包括招牌、麻辣、番茄等,滿足不同顧客的口味喜好。湯底以新鮮檸檬、酸菜和各種辛香料熬煮而成,酸爽開胃,魚肉鮮嫩滑順。此外,店家還提供東北酸菜白肉鍋、酸菜豬肉水餃等其他東北風味料理,讓顧客有多種選擇。
「想嗑酸菜魚(信義 A13 店)」是一家位於台北市信義區 A13 美食商場的餐廳,專門供應平價的酸菜魚料理。這家店提供各種酸菜魚口味,包括經典的四川麻辣酸菜魚、番茄水煮酸菜魚以及清淡的清燉酸菜魚。除了酸菜魚,店內還提供東北酸菜白肉鍋等其他東北特色料理。根據「台北。信義︱市政府站:一個人就可以吃的平價酸菜魚和東北酸菜白肉鍋︱想嗑酸菜魚」一文,「想嗑酸菜魚」的料理口味正宗,食材新鮮,份量充足。特別推薦麻辣酸菜魚,湯頭香辣夠味,魚肉鮮嫩多汁。
四川華神丨水煮魚 酸菜魚 麻辣火鍋位於台北市萬華區西門町,是一家提供麻辣水煮魚、酸菜魚及麻辣火鍋的川菜餐廳。餐廳使用大量四川香料和辣椒,料理風味麻辣鮮香。招牌菜色為水煮魚,魚肉鮮嫩滑順,搭配香辣的湯頭,令人回味無窮。此外,酸菜魚和麻辣火鍋也深受顧客喜爱,食材新鮮,湯頭濃郁,深受饕客好評。
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赤初小酸菜魚(慶城店)
台北市松山區的「赤初小酸菜魚(慶城店)」是一家提供個人式酸菜魚鍋物的餐廳。價格親民,僅需 168 元起,即可享用美味的酸菜魚。店內提供七種湯頭選擇,包括酸、辣、麻等口味,滿足不同顧客的喜好。此外,還有自助吧提供無限暢飲的飲料和紅藜麥飯,讓顧客可以盡情享用。餐廳主打不酸不辣的湯頭,適合無法吃酸辣的人。此外,店內還提供雙倍肉、四倍肉量套餐升級服務,滿足肉食主義者的需求。
台北市信義區「鵝川(南山微風店)」鵝川進軍信義區,開設第二家分店,位於新光三越南山微風。店內招牌菜餚包括: 潮汕滷鵝:秘製滷汁浸泡,軟嫩適中,獨特香氣令人垂涎。 老罈子酸菜魚:使用山泉水養殖的鱸魚,肉質細嫩,湯頭酸辣香麻,喝了停不下來。此外,店內還提供多種川菜料理,如水煮牛肉、宮保雞丁等,滿足不同口味顧客的需求。餐廳裝潢典雅舒適,適合各種聚餐場合。
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想嗑酸菜魚(南西店)
想嗑酸菜魚(南西店)「想嗑酸菜魚」是台北市一家以酸菜魚聞名的平價餐廳,南西店位於捷運中山站旁。餐廳提供多種酸菜魚口味,包括經典、香辣和番茄,滿足不同味蕾需求。酸菜魚湯底濃郁鮮香,採用新鮮黑魚片和酸菜熬製而成。除了酸菜魚,餐廳還供應東北酸菜白肉鍋、水煮魚片、滷肉飯等東北特色料理。餐廳環境簡潔明亮,提供舒適的用餐空間。價格實惠,一人份酸菜魚僅需新台幣250元起。無論是獨自用餐或與朋友聚餐,想嗑酸菜魚都是一個不錯的選擇。