台北市－鰻魚飯－第2頁

台北市中山區的「鰻味屋（中山總店）」是一家以鰻魚料理聞名的日式餐廳，位在國賓飯店巷弄內。這家餐廳主打平價美味的鰻魚飯，嚴選台灣在地食材，經過秘方醃漬與炭火燒烤，鰻魚肉質鮮嫩多汁，醬汁鹹甜濃郁。除了鰻魚飯，店家還提供海鮮丼飯、串烤等多元料理選擇。「鰻味屋」的環境溫馨舒適，出餐速度快，CP值高，受到許多饕客的喜愛，成為中山區熱門的美食選擇之一。

串香珍板前日式料理位於台北市南港區，以精緻美味的串燒聞名。主廚擁有豐富的板前料理經驗，選用新鮮食材，搭配獨特的醬料與燒烤技術，打造出多種極具特色的串燒。店內環境簡約舒適，提供板前座位和一般座位區，讓客人可以一邊觀賞師傅料理美食，一邊享受美食時光。

「日本橋玉井」是一家米其林推薦的日本料理店，專門供應來自東京的星鰻料理。店內裝潢呈現江戸時代風格，提供壽司、丼飯、重箱等餐點。招牌菜為「穴子重」，使用新鮮的星鰻炭烤後，淋上秘傳醬汁，搭配醋飯與配菜，展現日本橋玉井的精湛廚藝。此外，店內也提供商務午餐，讓上班族也能享受到美味的鰻魚料理。

位於台北市大安區的「守破離日本料理」，是一家提供無菜單懷石料理的餐廳。由日本料理大師渡邊信介主理，以精湛的廚藝聞名。餐廳堅持使用新鮮食材，結合傳統日式技法與現代創意，呈現道道驚艷的料理。除了提供無菜單料理，守破離也供應單點菜色，包括握壽司、生魚片、烤物等，滿足不同顧客的需求。寬敞明亮的用餐環境，營造出舒適優雅的氛圍，讓顧客可以在此享受頂級的味覺饗宴。

位於台北市中山區條通巷弄內的「三河屋」，是一家由擁有米其林必比登推薦的新加坡主廚中川浩希所經營的鰻魚專賣店。三河屋堅持選用現殺現烤的活鰻，採用備長炭直火燒烤，呈現鰻魚外皮酥脆、內部軟嫩的絕妙口感。店內提供多種鰻魚料理，包括鰻魚飯、鰻魚三吃、鰻魚肝等，其中「鰻魚飯」是店內招牌，以香噴噴的米飯搭配燒烤入味的鰻魚，令人回味無窮。三河屋的鰻魚料理不僅美味可口，價格也十分平實，讓顧客可以用親民的價格品嚐到正宗日本鰻魚料理的美味。

鰻味屋（延吉店）位於台北市中山區，是一家提供正宗日本風味的鰻魚料理專門店。該店使用來自鹿兒島的高品質鰻魚，並採用傳統的日式烹飪技法，為顧客呈現軟嫩香甜的鰻魚料理。除了鰻魚飯之外，鰻味屋還提供多種日式小菜和串烤，讓顧客可以品嚐到豐富的日本料理。鰻味屋的價格平實，菜色選擇多元，成為許多台北市民和遊客喜愛的日式料理選擇之一。

濱松屋（浜松や）是台北市中山區一家以鰻魚料理聞名的日式餐廳，提供新鮮現殺的活鰻四吃，包括白燒、蒲燒、刺身和茶碗蒸。店家堅持使用日本進口活鰻，並採用獨家醬汁燒烤，呈現鰻魚鮮嫩多汁的美味。濱松屋曾獲得米其林必比登推薦，是台北四大鰻魚飯之一。此外，餐廳也提供鰻魚定食、日式小菜等多元料理，滿足不同客人的需求。

梅子鰻蒲燒專門店是一家位於台北市中山區的日式料理餐廳。專賣各種鰻魚料理，招牌菜式為鰻魚飯。鰻魚皆選用來自日本愛知縣三河一帶，肉質鮮嫩肥美。每份鰻魚飯皆採用炭火烤製，外皮香酥，肉質軟嫩多汁。除了鰻魚飯，店內還有提供烤鰻魚肝、烤魚下巴等特色小菜。店家以溫馨的人情味和親民的價格聞名，吸引許多忠實顧客。

天海-不解釋-日式料理是一家位於台北市大安區，捷運安和站附近的日本料理餐廳，主打新鮮海味和美味丼飯。餐廳環境溫馨舒適，提供多種料理選擇，包括生魚片、海鮮丼飯、鰻魚飯等。其「不解釋海鮮丼」澎湃豐盛，食材新鮮，深受顧客好評。餐廳還不定期推出贈送餐點的活動，吸引不少饕客前往嚐鮮。