圓環邊蚵仔煎是一家位於台北市大同區寧夏夜市的知名店家，已有 60 年歷史。其蚵仔煎以米其林餐盤推薦品質聞名，且營業至凌晨，深受在地人和觀光客喜愛。這家店的蚵仔煎料多實在，蚵仔新鮮飽滿，麵衣酥脆，醬料鹹甜適中。除了蚵仔煎外，店內還有米糕等其他傳統小吃，也深受顧客好評。由於人氣高，用餐時段常需要排隊，但美味值得等待。
寧夏夜市知名的「劉芋仔蛋黃芋餅」，號稱是寧夏夜市「排隊排翻天」的必吃小吃。這家店以古早味芋丸聞名，主打「蛋黃芋餅」，使用新鮮芋頭製作外皮，包裹鹹蛋黃和肉鬆餡料，酥炸後散發香氣四溢。其金黃酥脆的外皮口感獨特，搭配綿密鹹香的內餡，深受饕客喜愛。劉芋仔蛋黃芋餅不僅獲得米其林必比登推薦，更榮獲台北市政府「優良傳統小吃」認證，是寧夏夜市不容錯過的美食之一。
「賴雞蛋蚵仔煎」是台北寧夏夜市人氣排隊小吃，以其美味的蚵仔煎聞名。這家店採用新鮮的大顆蚵仔，搭配香酥的蛋餅皮，在鐵板上煎得恰到好處。蚵仔飽滿多汁，餅皮邊緣酥脆，讓人口齒留香。「賴雞蛋蚵仔煎」不僅是觀光客的必吃美食，也是在地人喜愛的庶民小吃。除了蚵仔煎外，還有其他小吃，如雞蛋煎、蝦仁煎等。
慈音古早味阿婆飯糰位於台北市大同區的寧夏夜市，是當地著名的排隊美食。這間飯糰攤已有20多年的歷史，由於堅持使用傳統口味與手法製作，而深受饕客喜愛。他們家的飯糰料好實在，內餡豐富多樣化，包括油條、滷蛋、肉鬆、酸菜等，米飯口感軟糯Q彈。除了經典的原味飯糰，他們還有甜鹹口味的創意飯糰，像是花生粉、巧克力口味，滿足不同顧客的需求。慈音古早味阿婆飯糰的排隊人潮絡繹不絕，許多媒體和日本電視台都曾報導過這間店。若有機會到寧夏夜市，不妨品嚐這份傳統古早味的飯糰，體驗這家排隊名店的人氣魅力。
吉龍糖黑糖茶飲專賣店（大同寧夏店）座落於台北市大同區寧夏路66號，是一家專門販售黑糖茶飲的連鎖店。該店以手工熬煮的黑糖為特色，搭配各種茶底，提供黑糖珍珠厚奶、黑糖珍珠紅茶、黑糖鮮奶、黑糖紅茶拿鐵等多種飲品。其招牌商品「黑糖珍珠厚奶」使用濃郁滑順的鮮奶，加上Q彈的珍珠和香醇的黑糖，深受顧客喜愛。
台北市中正區「逢甲官芝霖大腸包小腸（寧夏店）」是從台中逢甲夜市起家的知名連鎖小吃店，主打大腸包小腸，提供多種口味選擇，包括經典的蒜味、酸菜、菜脯等，並有獨特的「爆滿菜脯蛋」口味，深受許多顧客喜愛。這家分店位於寧夏路，鄰近寧夏夜市，方便前往享用美食。
