捷運科技大樓站－火鍋－第1頁

橋山壽喜燒 by 二本松是台北大安區一家高級壽喜燒餐廳。由日本人形町百年老店米其林一星主廚指導，提供正宗的日本壽喜燒體驗。餐廳採用頂級 A5 和牛食材，並提供關東和關西兩種風格的壽喜燒。特色菜包括和牛火鍋和壽喜燒，皆由專人桌邊服務，讓顧客無需動手，輕鬆享受美味。餐廳環境簡約優雅，設有包廂區，適合各種慶祝和約會場合。

詹記麻辣火鍋敦南店以其美味的鴨血聞名，被譽為台北最好吃的鴨血。這家店以復古的台式裝潢營造出懷舊的氛圍。菜單提供各種單點菜餚，包括招牌鴨血、牛筋、嫩豆腐和各式火鍋料。詹記麻辣火鍋堅持使用新鮮食材和熬製數小時的高湯，以確保鍋底的醇厚美味。儘管用餐環境較為擁擠，但這家店仍然是麻辣火鍋愛好者的熱門之選。由於其極高的受歡迎程度，建議提前預訂或準備在現場等位。

涮辛酸麻辣火鍋吃到飽位於台北市大安區的「涮辛酸麻辣火鍋吃到飽」，由藝人邵庭投資，是一家高檔麻辣火鍋吃到飽餐廳。標榜食材新鮮、種類豐富，主打生食級干貝、M9和牛等豪華食材。目前提供兩種套餐選擇，分別為 988 元及 1688 元，平日享 75 折優惠。開業以來備受好評，曾被譽為「台北市最厲害的麻辣鍋吃到飽」。建議提前預約，以免向隅。

北平同慶樓是一間位於台北遠企商圈的北平料理專賣店，以傳統北平烤鴨和酸菜白肉鍋聞名。烤鴨採用炭火烤製，皮酥肉嫩，可選擇三吃或單吃烤鴨。酸菜白肉鍋湯頭酸爽開胃，搭配香嫩的豬肉片和配料，讓人回味無窮。店內裝潢典雅舒適，設有包廂，適合聚餐、尾牙和春酒活動。

Petit Pot 是一家位於台北中山區的法式點心店，以其精緻的法式燒菓子聞名。該店於 2014 年成立，提供超過 20 種不同口味的罐裝點心，例如馬卡龍、瑪德蓮、可麗露等。Petit Pot 的點心皆以手工製作，使用高品質的食材，以確保其美味和精緻。除了罐裝點心外，Petit Pot 也提供彌月蛋糕、年節禮盒等商品，深受許多顧客喜愛。

雞湯大叔（敦南店）雞湯大叔是台北著名的雞湯火鍋店，敦南店位於台北市大安區。其特色是使用大骨熬煮的醇厚雞湯，湯頭清爽不膩，且可免費試喝。店內提供多種新鮮食材，如海鮮、肉類和蔬菜，讓顧客可以根據自己的喜好搭配火鍋。除了火鍋外，雞湯大叔敦南店還提供各種特色料理，如「爆汁牡蠣與海膽魚卵雞白湯」、「雞湯料亭忘年會席料理」，滿足不同顧客的需求。此外，店內環境舒適，寬敞明亮，適合多人聚餐或家庭聚會。

「這一鍋皇室祕藏鍋物(台北信義殿)」位於信義區松智路，提供精緻的火鍋料理。店內裝潢典雅，以宮廷風為設計，營造出奢華的用餐氛圍。主打鍋底有麻辣湯、御膳湯、蒙古湯等，並嚴選各種新鮮食材，如海鮮、肉類、蔬菜，讓饕客能盡情品嚐鍋物的美味。此外，店家還提供自助吧，包括各式飲品、配料和冰淇淋，豐富的選擇增添用餐樂趣。

「肉老大 頂級肉品涮涮鍋(台北敦南店)」位於台北市大安區敦化南路一段161巷23號，是一家提供高品質肉品火鍋的餐廳。這家店以「雲霧肉塔」聞名，提供來自美國菲瑞牛的100盎司肉塔，挑戰大胃王食量。此外，店內還有各種頂級肉品，如美國安格斯黑牛、日本A5和牛等，讓肉品控大飽口福。根據網路評價，肉老大敦南店的平均分數為4.8分，顧客讚賞其肉品的品質和份量，以及親切的服務態度。店內提供自助飲料、冰淇淋和綠豆湯無限享用，讓用餐體驗更加滿足。

台北市大安區的「莫宰羊羊肉專賣店（大安台大店）」是一家頗具知名度的羊肉料理餐廳，以其清甜順口的湯頭和豐富的食材聞名。餐廳提供多種羊肉料理，包括經典的羊肉爐、羊雜湯和羊肉麵線，其湯底可無限續加。此外，餐廳還提供川味鴨血羊肉爐等創新菜色，滿足不同顧客的需求。

史大華精緻鴛鴦鍋是一家在大安區六張犁巷弄內經營超過 15 年的老饕火鍋店，以特色牛肉麵牛骨牛肉熬製的麻辣鍋聞名。此外，店內還提供獨特的四川泡菜鍋，酸得清爽又夠味。史大華麻辣湯頭濃郁但順口，麻而不辣，滿滿的鴨血和豆腐讓人大呼過癮。店內的豆腐和白菜還能免費續加，讓火鍋控吃得盡興。

花麻辣是一家位於台北大安區的火鍋店，開業已有 12 年，提供麻辣湯和沙茶湯的鴛鴦火鍋。食材新鮮，包括溫體牛、海鮮和各式蔬菜。除了火鍋，花麻辣也有提供麻辣鹽水雞，種類豐富，可自選鹹度和辣度。店內環境舒適，服務親切，是聚餐和享用美味火鍋的好選擇。

涮八方紫銅鍋是一家提供酸菜白肉鍋和蒙古烤肉的吃到飽餐廳。以紫銅鍋為特色，強調健康養生的飲食。目前在台北和新北各地有多家分店，頗受好評。涮八方紫銅鍋的酸菜白肉鍋湯底以大骨熬製，酸度適中，搭配特製的酸白菜和新鮮肉片。蒙古烤肉區则提供多種新鮮食材，讓顧客自行搭配醬料，製作專屬的烤肉。

運鈍根湯（信義店）是一家以藥膳烏骨雞湯聞名的餐廳。其招牌湯品富含多種中藥材，據說具有打通經脈、舒緩疲勞等功效。店內湯品分為不同價位，使用不同品質的雞隻、藥材和湯頭。其中，令人驚奇的是「真相湯」，傳聞喝下後會讓人吐露內心真實想法。信義店位於繁榮的信義區，交通便利，是品嚐養生湯品和體驗獨特氛圍的熱門選擇。

蔣記家薌麵位於台北市大安區科技大樓捷運站附近，是一家眷村風味的家常菜館，提供各種道地魯菜口味的料理，以水煮牛肉麵和搶鍋麵聞名。店家以傳統手法製作麵條和醬汁，牛肉湯底鮮美濃郁，麵條Q彈入味，深受許多饕客喜愛。此外，店家還供應滷味、小菜等豐富的菜色選擇。蔣記家薌麵飄香多年，多次獲獎肯定，是品嘗眷村料理的絕佳去處。

大連風味館位於台北市復興南路，是一家提供經典東北風味菜餚的餐廳。招牌菜為酸菜白肉鍋，湯底酸爽開胃，白肉鮮嫩多汁，搭配自家製的酸菜和醬料，風味獨特。此外，大連風味館也提供多種東北特色小吃，如燻肉大餅、牛肉餃子、川丸子等，口味地道，深受饕客喜愛。餐廳環境寬敞舒適，適合親友聚餐或商務宴請。

台北市「禾豐日式涮涮鍋咖啡館」是一家提供日式涮涮鍋和咖啡的複合式餐廳。其特色包括： 半自助式火鍋，食材無限吃到飽。 主鍋式涮涮鍋，主餐加點單點品項享半價優惠。 價格親民、用料實在，醬汁手工製作，不死鹹不油膩。 提供專業手沖咖啡和精緻餐點、甜點。 免費插座、WIFI，適合久坐和工作。

天辣麻辣火鍋店（復興南店）位於大安區復興南路一段上，鄰近捷運大安站。主打吃到飽的麻辣火鍋，提供豐富的肉品、海鮮、蔬菜等食材，以及各式小料、飲品和甜點。平日午餐時段價格實惠，晚餐與假日則為較高的價格。用餐環境明亮舒適，有個人小鍋和四人大鍋可供選擇。湯底以麻辣為主，辣度可調整，香氣十足且入味。食材新鮮美味，尤其是滷大腸深受好評。此外，店內還有吧檯區，提供自助取餐服務。

「主廚之家」是台北開平餐飲學校開設的實習餐廳。提供複合式餐飲吃到飽服務，包括中式料理、西式料理、港點小點等。餐廳由餐飲學校學生輪流實習，提供顧客實務訓練的機會。「主廚之家」以「安全、衛生、美味」為經營宗旨，食材講究新鮮，料理美味可口，價格親民實惠。餐廳環境舒適整潔，適合舉辦聚餐、會議、家庭聚會等活動。此外，餐廳還提供中點教學服務，讓顧客可以學習製作美味的中式點心。

十三香經典麻辣鴛鴦鍋（復興店）位於復興南北路交界處，提供麻辣與清淡兩種湯底的鴛鴦鍋，滿足不同口味的需求。主廚嚴選新鮮食材，包括各式肉類、海鮮、蔬菜和火鍋料。特色料理包括特製十三香湯頭、嫩滑牛肉、手工蝦漿、滑溜豆皮等，滿足饕客的味蕾。店內環境寬敞舒適，提供多種座位區，適合各種聚餐場合。