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田中蕎麥麵
新北市林口區的「田中蕎麥麵」位於三井 Outlet Park 林口,提供正宗的日本蕎麥麵料理。店內招牌是「中華拉麵」,湯頭濃郁且帶有日本風味;而「香蔥拉麵」則以大量香蔥點綴,香氣十足。有趣的是,該店同時使用「田中蕎麥麵」和「中華拉麵」兩個店名,引起不少討論。根據提供的資料,田中屋蕎麥麵是日本知名品牌,在島根縣和白川合掌村均有分店。因此,林口的三井 Outlet 店可能是田中屋蕎麥麵在台灣的分支,提供令人滿意的日本麵食體驗。
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窯窯拉麵店
窯窯拉麵店位於淡水,提供美味的日式拉麵料理。店內環境溫馨舒適,充滿日式風情。招牌拉麵包括豚骨拉麵、醬油拉麵和味噌拉麵,各具風味。麵條採用自家製的手打麵條,口感Q彈有勁。湯頭濃郁醇厚,配料豐富,有叉燒、溏心蛋、海苔和筍乾等。除了拉麵,窯窯拉麵店還有提供日式小吃,如炸雞、唐揚雞和毛豆,豐富了用餐選擇。價格親民,份量足夠,是淡水地區受歡迎的拉麵店。
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宮武讃岐烏龍麵(林口店)
宮武讃岐烏龍麵(林口店)位於林口三井outlet美食街的宮武讃岐烏龍麵,是台灣首家宮武讃岐製麵所的分店。由日本香川縣烏龍麵始祖宮武製麵所直營,主打手作烏龍麵。店內選用日本進口麵粉,每日手工製作烏龍麵條,口感Q彈滑順。湯頭以小魚乾熬製,鮮美醇厚。招牌推薦「釜揚烏龍麵」,簡單品嚐烏龍麵的原味。其他餐點還包括各種天婦羅、蓋飯和丼飯等。宮武讃岐烏龍麵堅持提供正宗日本烏龍麵體驗,食材新鮮,製作用心,讓顧客在美食街也能享受高品質的烏龍麵餐點。
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花月嵐拉麵(永和比漾店)
花月嵐拉麵(永和比漾店)花月嵐拉麵是一家連鎖拉麵店,在永和地區的分店位於比漾廣場。這家店以其濃郁的蒜香豚骨拉麵而聞名,使用蒜頭、豬骨和醬油熬製而成,搭配彈牙的麵條和多種配料,如叉燒、筍乾和海苔。除了經典的蒜香豚骨拉麵外,花月嵐永和比漾店還提供各種特色拉麵,包括櫻食堂喜多方拉麵、極黑銀次郎魚豚骨拉麵和泰式酸辣拉麵等。此外,店內還有提供白飯、小菜和飲料等餐點選擇。花月嵐拉麵永和比漾店交通便利,位於捷運永安市場站附近。店內環境寬敞舒適,設有吧檯和座位區,提供舒適的用餐體驗。
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花月嵐拉麵(樹林秀泰店)
「花月嵐拉麵(樹林秀泰店)」是一間日式拉麵連鎖店,位於新北市樹林區秀泰生活樹林店內。店內主打濃郁蒜香豚骨拉麵,湯頭以大蒜、豬骨長時間熬煮而成,風味濃厚。此外,也有提供各種期間限定拉麵,如肉拉麵、極黑銀次郎魚豚骨拉麵、櫻食堂喜多方拉麵、泰式酸辣拉麵等。拉麵除了湯頭外,麵條、叉燒和配料也相當講究。麵條採用自家製的細麵,口感Q彈有嚼勁。叉燒軟嫩多汁,配料豐富多樣,讓拉麵增添豐富的層次感。
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宮武讃岐烏龍麵(樹林店)
宮武讃岐烏龍麵(樹林店)位於樹林區的威秀影城內,是源自日本的知名烏龍麵連鎖店。主打使用日本直送的香川縣小麥粉,經由專業師傅手工製作出Q彈有嚼勁的烏龍麵。店內提供多種烏龍麵湯底,包括經典的濃郁湯底、清爽的雞湯湯底和期間限定的季節限定湯底。此外,還有招牌的炸蝦天婦羅、炸雞及小菜等豐富配料可供選擇。宮武讃岐烏龍麵強調新鮮、手作和美味,讓顧客可以在美食街中也能享受到正宗且高品質的烏龍麵體驗。
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博多拉麵館(板橋府中店)
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