「添丁切仔麵」是蘆洲一家開業超過 30 年的老店，以古早味切仔麵和新鮮黑白切聞名。店家以清甜湯頭為基底，搭配黃細麵，提供簡單卻令人懷念的美味。除了切仔麵之外，店內還有販售各種小菜，其中豬血糕、嘴邊肉和五花肉是必點的招牌菜色。店內設有免費停車場，方便顧客停車用餐。
弘記豆漿店是一家位於新北市蘆洲區的早餐店，以其創意的「炸彈飯糰」和酥脆的「蛋餅」而聞名。該店提供各種傳統早餐選擇，如豆漿、蘿蔔糕和燒餅，以及獨特的招牌菜，如爆漿的「炸彈飯糰」和香脆的「打拋豬蛋餅」。弘記豆漿店曾被「食尚玩家」等美食節目報導，其豐富的早餐選擇和美味的食物吸引了眾多顧客，成為蘆洲地區人氣早餐店之一。
阿郎切仔麵位於捷運三民高中站附近，是一家傳統小吃店。店家以蔬果和大骨熬煮高湯，搭配自家製的切仔麵，湯頭鮮甜順口。除了切仔麵，店內還提供各式黑白切小菜，如吳郭魚、豬肝、大腸等，份量豐盛，價格實惠。阿郎切仔麵以平價美食聞名，提供經濟又美味的傳統小吃，成為蘆洲在地人喜愛的美食選擇。
「葉家蘆洲手工小籠包」是一家在地經營超過 40 年的早餐店，專門販售小籠包。其現包現蒸的小籠包以皮薄餡飽滿聞名，鮮肉餡料多汁美味，深受在地人喜愛。這家店只賣小籠包，價格平實，一個約 10 元新台幣，是當地排隊銅板美食。店家也提供辣醬，讓顧客自行添加，增添風味。葉家小籠包的美味，吸引不少媒體和部落客報導，成為蘆洲的必吃早餐之一。
信義豆漿小籠包位於新北市三重區，鄰近信義公園。開業40多年來，以便宜的價格和美味的小籠包聞名，被當地人稱為三重美食第一名。該店的小籠包皮薄餡多，一顆只要6元，經濟實惠。此外，店裡還有水煎包、煎餃等其他美味小吃，深受在地人的喜愛。由於生意非常好，建議前往時提早排隊，以免向隅。
位於台北市蘆洲區的「阿六切仔麵」是間在地老店，店內販售傳統古早味切仔麵。該店以濃郁的湯頭聞名，麵條軟硬適中且彈牙，配料有肉羹、油麵、豬肝、豬肉等，整體口感豐富。阿六切仔麵營業至深夜，即使是宵夜時間也能吃到熱騰騰的湯麵，在蘆洲在地頗受歡迎，是當地人喜愛的美食小吃。
周烏豬切仔麵是一家位於蘆洲湧蓮寺旁菜市場的老店，已開業超過70年，傳承至第四代，據說為蘆洲切仔麵的始祖。這家店的特色是使用自家飼養的周烏豬肉，肉質鮮美多汁。除了招牌的切仔麵，還有排骨酥、肝連肉等小菜可供選擇。周烏豬切仔麵的麵條Q彈，湯頭鮮甜，搭配上軟嫩香甜的肉類，深受在地居民和遊客的喜愛。店內環境乾淨明亮，服務態度親切，是蘆洲夜市必吃的超人氣美食之一。
