托斯卡尼尼義大利庭園餐廳（新竹高鐵店）位於竹北市，鄰近新竹高鐵站，交通便利。餐廳以歐式莊園風格打造，設有寬敞的戶外庭園，綠意盎然，環境優美。餐廳提供多樣化的義大利料理，包括義大利麵、燉飯、披薩等，分量十足，口味道地。此外，餐廳還提供下午茶及各類飲品，滿足不同消費者的需求。托斯卡尼尼義大利庭園餐廳不僅餐點美味，也是熱門的打卡景點。餐廳內設有網美花牆、球池浴缸等拍照裝置，提供顧客拍照留念。餐廳同時也提供親子友善空間，適合家庭聚餐或團體聚會。
「薇絲山庭景觀咖啡廳」是一家坐落於新竹湖口的高山景觀餐廳，提供絕佳的觀景體驗。視野開闊，可遠眺藍天、夕陽和夜景。其特色包括： 粉紅教堂造景，適合拍照留念。 可愛的狐獴可供觀賞，增添樂趣。 戶外大草坪，適合舉辦婚禮或家庭聚會。 豐富的造景和拍照打卡點，滿足網美需求。 夏季期間推出露天空曠銀河戶外桌，營造浪漫氛圍。餐廳提供多樣餐點選擇，包括西餐、簡餐和下午茶。寬敞的環境和免費的大型停車場，讓顧客享有舒適的用餐體驗。
泥磚屋客家菜餐廳是一家位於新竹北埔的傳統客家菜餐廳。餐廳坐落於一座超過百年的三合院古厝內，提供遊客在懷舊的氛圍中享用道地的客家料理。餐廳的菜單包括各種客家小炒、客家湯品和米食，例如招牌燜筍、客家小炒、鹹豬肉、米苔目和麻糬。此外，餐廳還有合菜套餐供應，價格實惠且適合多人聚餐。泥磚屋客家菜餐廳保留了傳統的客家文化和建築特色，讓遊客可以在享用美食的同時，體驗客家文化的魅力。餐廳距離北埔老街僅幾步之遙，方便遊客順道遊覽當地景點。
坐落於新竹縣竹東鎮山林中的「It's Alice Cafe & Food」，猶如童話故事中的秘密花園，讓人彷彿置身歐洲。這間夢幻木屋景觀咖啡廳提供歐風餐點與下午茶，讓您在森林系環境中享受美味時光。戶外庭園種植著豐富多樣的植栽，營造出宛如置身大自然的用餐氛圍。咖啡廳還貼心提供了免費停車場，方便顧客前往。無論是情侶約會、朋友聚餐或單純享受午後時光，「It's Alice Cafe & Food」都是一個理想的選擇。
雪之湖咖啡位於新竹縣峨眉鄉，坐擁峨眉湖畔第一排絕佳湖景。餐廳提供各種咖啡、茶飲、簡餐和甜點，特別推薦黃金香柚霜淇淋，風味獨特，深受遊客喜愛。餐廳設有寬敞的戶外座位區，讓顧客能一邊享用餐點，一邊欣賞湖光山色。此外，雪之湖咖啡還提供遊船碼頭服務，顧客可搭乘遊船遊覽峨眉湖，欣賞沿途風光。
菓風麥芽工房是一家以麥芽糖為主題的觀光工廠和咖啡廳，位於新竹縣竹東鎮。這家店以其森林系玻璃咖啡屋聞名，提供下午茶、輕食和甜點。此外，菓風麥芽工房還販售各式麥芽糖產品，例如麥芽糖餅乾、麥芽糖棒棒糖等。除了觀光工廠和咖啡廳外，菓風麥芽工房也設有民宿和親子 DIY 巧克力體驗課程，提供多元化的休閒選擇。
歇心茶樓是一家位於新竹峨眉的景觀餐廳，坐落於獅山遊客中心旁。其古色古香的客家茶樓風格，提供優美的賞桐景色和舒適的休憩空間。茶樓提供的餐點包括客家在地美食，如桐花套餐，以及各種茶飲和咖啡。遊客可以在欣賞壯麗的桐花美景的同時，品味傳統的客家風味。歇心茶樓提供完善的設施，包括停車場、觀景平台和步道，讓遊客可以輕鬆探索周圍的獅山古道和水濂洞步道。無論是賞桐、健行還是品茗，歇心茶樓都是峨眉遊客的理想休憩場所。
Chez moi。88-2 是一間位於新竹新豐的夢幻粉紅咖啡廳，擁有浪漫的童話小屋外觀。店內以歐風下午茶為主，提供精緻的手作甜點和飲品。粉嫩的色調、可愛的裝潢營造出一股浪漫溫馨的氛圍。此外，餐廳也歡迎寵物，讓顧客可以帶著毛小孩一同享受悠閒的下午茶時光。建議預約訂位以確保有座位。
新竹縣峨眉鄉的「愛君堡咖啡」是一間結合景觀、貓咪和美食的餐廳。餐廳提供六種吃到飽的火鍋和麵食，還有各式下午茶點心。最特別的是，餐廳內飼養了許多可愛的貓咪，遊客可以盡情逗貓和拍照。此外，餐廳還提供水果酵素，讓顧客可以健康又美味地享用餐點。由於餐廳環境舒適、風景優美，吸引許多遊客前來，成為峨眉鄉的熱門景點。
「以娜的店」位於新竹縣尖石鄉的宇老觀景台附近，是一家提供無菜單原住民風味餐的景觀餐廳。餐廳坐擁群山環繞，視野遼闊，可將尖石群山美景盡收眼底。餐點方面，以娜的店提供季節性的無菜單料理，菜單會根據當季新鮮食材而有所變化。料理融合了原住民風味和現代烹飪技巧，創造出獨特的美味體驗。此外，餐廳還提供各種飲品和甜點，讓顧客可以在欣賞美景的同時享受美食與愜意時光。
Deer Nana Cafe 是一家位於新竹新豐的寵物友善咖啡廳，擁有寬敞的戶外草坪，讓毛孩們可以自由奔跑。咖啡廳提供義大利麵、燉飯、咖啡和甜點等餐點，餐點評價良好，料理出乎意料美味。Deer Nana Cafe 設有親子友善設施，包括兒童遊戲區，適合家庭出遊。此外，咖啡廳還販售自家烘焙咖啡豆和手工甜點，提供多元化的用餐選擇。
貨櫃89咖啡是一家位於新竹峨眉湖畔的景觀庭園餐廳。餐廳採用馬卡龍色系貨櫃屋設計，彩虹色廊道是熱門的 IG 打卡點。除了美式風格的用餐環境，貨櫃89 咖啡也提供湖畔步道，讓客人欣賞美麗的湖光山色。菜單以義大利麵、披薩、鬆餅等餐點為主，還有近期推出的黃金傳說窯烤麵包。餐廳提供充足的停車位，方便前往。需要注意的是，用餐區域可能會有小黑蚊，建議做好防蚊措施。
「舊事生活 Old & Crazy」是一家位於新竹竹東車站旁的懷舊風格老宅餐廳，出火車站步行一分鐘即可抵達。店內空間寬敞，裝潢充滿懷舊氣息，讓人彷彿回到阿嬤家般自在舒適。餐廳提供咖啡、輕食、甜點等餐飲，食材新鮮美味。此外，店內還設有兒童遊戲區、漫畫區和手作區，適合親子同遊或文青聚會。在用餐的同時，還可以欣賞火車經過的景致，讓用餐時光更加愜意。
大樂之野景觀餐廳位於新竹縣關西鎮，是一間坐落在愛心湖畔的浪漫餐廳。餐廳採用透明玻璃帷幕設計，讓顧客能一邊享受美食，一邊欣賞周圍的落羽松美景。餐廳提供道地的客家美食，包括客家鹹豬肉、薑絲大腸、客家小炒等。此外，餐廳也提供現撈鮮魚料理和多種蔬食選擇。大樂之野景觀餐廳是情侶約會、家庭聚餐、朋友聚會的熱門場所。愛心湖畔的落羽松在秋冬時節轉紅，營造出浪漫唯美的氛圍。餐廳也提供包廂服務，適合舉辦小型聚會或活動。
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陳家休閒農場 照咖雅品
陳家休閒農場「照咖雅品」是一家位於新竹新埔的農場咖啡廳，結合休閒農場、咖啡廳和簡餐於一身。農場內種植落羽松、有機蔬果等，提供美麗的湖泊景觀和生態導覽。咖啡廳提供各種咖啡、茶飲，以及簡餐、客家菜和窯烤披薩。遊客還可以體驗擂茶、搗麻糬和披薩 DIY 等活動，享受農村風情和品嚐美味佳餚。
「峨眉湖畔人家」是一家位於新竹峨眉湖畔的景觀餐廳，提供精緻的下午茶和餐點。餐廳擁有歐風莊園式的建築風格，坐擁湖畔絕佳景觀，營造出夢幻般的氛圍。餐廳以新鮮食材為主，精心製作各種餐點，包括水果茶、甜點、簡餐等。其中，招牌水果茶採用新鮮水果熬煮，果粒飽滿，香甜可口。餐廳還設有戶外庭園， посети可以在紫藤花盛開的季節，在湖畔美景中享受悠閒時光。
耕野月眉客家菜位於新竹縣峨眉鄉，鄰近獅頭山風景區。餐廳坐擁山林美景，環境清幽雅緻。主打傳統客家料理，食材新鮮、烹飪手法道地，深受在地人和遊客喜愛。招牌菜色包括客家小炒、炒半天花、客家麻糬等，風味十足。餐廳空間寬敞舒適，設有包廂，適合聚餐或辦桌。
花院子 庭院餐廳是一間位於新竹竹北的歐風鄉村庭園咖啡店。它被植栽與花朵包圍，營造出一個令人舒心的庭園景觀。花院子提供早餐、午餐和下午茶，以及輕食和午茶選項。這間餐廳還歡迎寵物，讓顧客可以在美麗的環境中與他們的毛茸茸的朋友一起用餐。
佇立於新竹縣尖石鄉的「魔法女屋」，是一座宛如山間城堡的夢幻餐廳。它坐落在海拔 750 公尺處，擁有視野遼闊的絕佳景致。餐廳以藍色城堡為建築特色，四周環繞著竹林秘境、金針花園、鳥居和美拍裝置，營造出森林童話般的氛圍。此外，餐廳也設有兒童遊戲室、餵動物區和寵物友善空間，提供多元的休閒體驗。
「小星覓蜜舒芙蕾鬆餅」竹北店是一家甜點店，專門供應鬆軟綿密的舒芙蕾鬆餅。除了舒芙蕾，它們還提供健康輕食、早午餐和下午茶。他們的舒芙蕾以入口即化的蓬鬆口感而聞名，並有多種口味可供選擇，包括原味、焦糖、巧克力和抹茶。此外，他們還提供鹹味舒芙蕾，如起司鮪魚和香草雞肉。「小星覓蜜舒芙蕾鬆餅」以提供質量上乘的甜點和友善的服務而自豪。它是一個舒適且適合家庭友善的用餐場所，適合享受下午茶或與朋友聚餐。
